這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
3.加入木耳、豆皮、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
3.加入木耳、豆皮、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
3.加入木耳、豆皮、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘。
4.加入2勺香醋，1勺生抽，半勺胡椒粉。勾芡，幹澱粉調成水澱粉，轉小火，慢慢的給湯汁勾芡，注意要薄一些。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
3.加入木耳、豆皮、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘。
4.加入2勺香醋，1勺生抽，半勺胡椒粉。勾芡，幹澱粉調成水澱粉，轉小火，慢慢的給湯汁勾芡，注意要薄一些。
5.大火煮開後，關火，迅速轉圈倒入雞蛋液，用筷子攪散。最後加入紫菜，適量的雞精、鹽、香油，攪拌均勻即可。
這碗湯，享譽北方，農村宴席上必不可少的壓軸菜，意味著喝完這個湯就可以走了。你絕對想不到雞蛋做湯這麼好喝！
準備材料
雞蛋2個，西紅柿1個，木耳適量，蝦米適量，豆皮適量，紫菜1片。姜1塊，小蔥1根，胡椒粉半勺，香醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，雞精、鹽、香油適量香菜適量。
做法步驟
1..西紅柿切成丁（最好去皮），豆皮切絲，幹木耳泡發切絲，姜和蔥切末，雞蛋打散備用，紫菜準備好備用。
2.鍋中加入兩碗水，放入西紅柿丁大火煮開，蓋上鍋蓋，中火煮上3分鐘。
3.加入木耳、豆皮、蔥薑末，蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘。
4.加入2勺香醋，1勺生抽，半勺胡椒粉。勾芡，幹澱粉調成水澱粉，轉小火，慢慢的給湯汁勾芡，注意要薄一些。
5.大火煮開後，關火，迅速轉圈倒入雞蛋液，用筷子攪散。最後加入紫菜，適量的雞精、鹽、香油，攪拌均勻即可。
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