'你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單'

雞翅 胡椒粉 薯片 美食 檸檬 水煎包 小碗煮義 2019-08-06
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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

一個人的雞翅PARTY,加上快樂肥宅水,比什麼都HAPPY。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

一個人的雞翅PARTY,加上快樂肥宅水,比什麼都HAPPY。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

這絕對是最簡單的雞翅做飯,美味簡單。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

一個人的雞翅PARTY,加上快樂肥宅水,比什麼都HAPPY。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

這絕對是最簡單的雞翅做飯,美味簡單。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

擠點檸檬汁,味道更清爽、舒適!

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

一個人的雞翅PARTY,加上快樂肥宅水,比什麼都HAPPY。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

這絕對是最簡單的雞翅做飯,美味簡單。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

擠點檸檬汁,味道更清爽、舒適!

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

最好的食材,往往做法都很簡單。

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雞翅真是小碗煮義最愛的美食,不管怎麼弄都那麼好吃。今天小碗煮義要分享一款超級簡單的雞翅做法,材料也非常容易,鹽和胡椒粉就搞定了,但出來的效果,不僅味道誘人,顏值也不錯,但有一個點一定要記住,現煎現吃,放久,外皮就會軟,雖然也好吃,口感體驗卻大打折扣。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

食材和調料

  • 10 個雞翅
  • 1/4 茶匙食鹽
  • 1/4 胡椒粉

幹碟

  • 1 茶匙 食鹽
  • 1 茶匙 辣椒麵
  • 1 茶匙 孜然粉

做法:超容易

1.把雞翅洗乾淨,然後瀝乾水分,一定要瀝乾水分,不然影響成品口感。

2.雞翅放鹽、胡椒粉醃製至少10分鐘以上

3.起鍋熱鍋,不要放油(如果你實在擔心粘鍋,就刷一層油,事實上是不需要下油的,直接把雞翅的油逼出來),煎到兩面金黃。

煎的時候,不要總是去翻看,直接一直小中火煎,是不是好了,可以通過搖動鍋來判斷,能夠很輕鬆的左右搖晃,就可以翻面了。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎完出鍋前,可以撒一點粗胡椒粉。其實這樣做已經很好吃,雞皮脆脆的,肉嫩鮮美,汁水飽滿,滿口椒鹽、焦香味。

如果想要風味倍增,讓味蕾更受刺激,就多準備一個幹碟:

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合一起即可,喜歡的還能放點堅果碎,會更香。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

煎這個雞翅的時候,不要為了快熟,蓋蓋子煎,因為那樣會產生水份,內部是用水蒸氣焗熟的,但這樣會讓雞翅的外皮沒那麼酥脆,畢竟雞翅不是包子,不能按水煎包的方法去做,這樣肉會老。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

一個人的雞翅PARTY,加上快樂肥宅水,比什麼都HAPPY。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

這絕對是最簡單的雞翅做飯,美味簡單。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

擠點檸檬汁,味道更清爽、舒適!

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

最好的食材,往往做法都很簡單。

你吃過皮脆如薯片的雞翅?咬起來咔呲咔呲,外酥裡嫩,做法超簡單

你學會了嗎?

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