這次小六要給大家介紹的是黃豆花生玉米豬蹄湯，豬蹄湯的營養豐富，對女生來說特別的好，因為含有多多的膠原蛋白，女孩子是很需要膠原蛋白的哦。黃豆花生玉米豬蹄湯還能補氣血，尤其適合女性痛經時使用。母乳期的寶媽喝了還能增加奶量。黃豆花生玉米豬蹄湯是很常見的家常菜相信很多朋友都會做，這裡小六就只做簡單的介紹啦。
下面就來看看黃豆花生玉米豬蹄湯的做法：
食材：豬蹄 1只、甜玉米 1根 、黃豆 適量 、花生 適量、生薑 適量
做法：
1、黃豆，花生冷水發泡數小時，洗淨。甜玉米切塊。
黃豆和花生髮泡
玉米切塊
2、豬蹄拔毛，剁成塊，隨冷水入鍋加少許料酒，水沸後兩分鐘撈出，溫水沖洗乾淨，多洗幾次。
豬蹄拔毛焯水洗淨
3、豬蹄、花豆、花生、玉米，加入高壓鍋，加適量水。選擇蹄筋開始燉。
豬蹄、花豆、花生、玉米，加入高壓鍋燉
4、加適量鹽調味，起鍋裝盤。
起鍋裝盤
以上就是黃豆花生玉米豬蹄湯的簡單做法，如果有耐心的可以用砂鍋燉口感會更好的，懶人就用電壓力鍋吧，一鍵搞定。電壓力鍋燉出來也挺好喝的，注意水加適量不要太多了。
點評：黃豆花生豬蹄湯中加入玉米之後會多出清甜味，湯也不會感覺那麼的油膩。喜歡這個黃豆花生玉米豬蹄湯的朋友趕緊自己做做吧。
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