你離賢惠可能只差一道豆腐，會過日子的女人才懂得飯菜的重要性

飯是鋼1016

1/5 飯是鋼曰，想要抓住男人的心，必先抓住男人的胃，只要豆腐做的好，男人才能回家早，下面小編教你做道麻婆豆腐，首先準備好食材，豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、放少許糖。

2/5 第二步是最重要的一步，味道如何主要取決於這一步，鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、乾紅辣椒、青蒜、薑末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調料醃好後一併加入炒香。

3/5 放入切成小塊的豆腐，不要開大火，改成小火煮沸。

4/5 待豆腐熟後改成大火，加入由水澱粉、糖、酒、味精、醬油調好的芡汁。待芡汁均勻附著後，關火，起鍋。整個動作記得要麻利。

5/5 起鍋後撒上花椒麵，要色相有色相，要味道有味道，一道簡單的麻婆豆腐做好了，記得做給你幸苦的老公吃。關注小編頭條號，每天叫你做道菜，吃飯不用愁！

2017-07-16

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