走進池州市貴池區霄坑村，滿眼翠綠，山如畫屏，溪如玉帶，茶園連綿，竹海盪漾，鳥語花香，農舍散落山間，山風清新拂面，好似人間仙境。還沒進村，一塊“嚴禁化肥、農藥進村”的牌子赫然躍入眼簾，再往裡走，四處都是濃得化不開的綠，整個村子如同被翡翠包裹著，森林覆蓋率達94%以上。山野鄉村、生態淨土、世外桃源，人們常用這樣的詞彙來讚美霄坑。
在霄坑村，茶葉是其支柱產業，全村收入的90%來自茶葉。為此，霄坑村採取“林—茶—藥材”、“林—茶—綠肥”的立體種植模式，並大力發展生態茶園。同時，霄坑村利用優美的生態環境優勢，大力發展旅遊業，促進了農村經濟向多元化方向發展。
通過村規民約保護森林資源，是霄坑人的傳統。從上個世紀80年代初開始，該村就開展了大規模的封山育林，禁止砍伐天然林，實施退耕還林、退耕還茶。90年代，霄坑村徹底關閉了木材加工廠、地板條廠，嚴禁伐林燒炭。近年來，霄坑茶價高企，個別村民擴鞭茶園、毀林種茶時有發生。針對新情況，村委會及時召開村民代表會議，通過了《關於進一步加強霄坑村森林資源保護的決議》，嚴禁亂佔林地、茶園擴鞭和毀林種茶等“短視”行為。這一決定實施以來，立即收到良好效果。
霄坑綠茶是池州所產名茶之最，因富含硒而聞名。硒是一種稀散元素，並且存在極少，不能形成礦，硒被科學家稱之為人體微量元素中的"抗癌之王"，科學界研究發現，血硒水平的高低與癌的發生息息相關。大量的調查資料說明，一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關係。
檢測報告
硒可以抗氧化、增強免疫力、防止糖尿病、白內障、防止心腦血管疾病、防止克山病、大骨節病、關節炎、解毒、排毒、防治肝病、保護肝臟。
檢測報告
霄坑綠茶形似螺旋，白毫顯露，有鋒尖，色墨綠，有油潤；成品茶葉底帶絨，整茶泡開後，根根在杯中纏綿沉浮，如同江南等待歸家倚門而望的女子，滿盈江南水鄉之秀色，投幾粒入杯，氤氳升騰，看它一點一點展顏，頓生玩味之心。有利於茶汁的保存。
肖坑茶實際上是經過揉捻的茶，外形緊細，呈曲狀，顯峰毫，表面油潤，聞之慄香味；一經沖泡就沉底，然後慢慢張開，清香散發，喝之濃厚猶於好酒掛杯，進口爽，回味甘，從葉底看茶葉芽嫩而肥大。
如果說用幾個詞語概況，那就是：一泡香、二泡濃、三泡四泡味更醇。
[購買地址：池州市秋浦東路科技館對面沁香茶行，網店與頭條號同名]
相關推薦
