廣府酥魚的做法

'做酸菜魚時，不要直接上漿，多加1步，魚片更鮮更嫩，還沒腥味'

"哈嘍大家好，這裡是簡食記！在外地人眼裡，重慶的美食就是光著膀子，流著汗，扯著嗓子划著拳。重慶味道更是像極了當地人的實在，熱情。作為直轄市的它，不斷與世界接軌，很多重慶美食走出國門，流向世界。酸菜魚就是其中一種……酸菜魚在重慶低調了幾十年，基本上家家都會做，搖身一變成了美...

魚片酸菜花椒關愛吃貨成長協會草魚胡椒粉蒜茸黃酒芝麻魚水煮魚重慶穿越之旅重慶調味品野山椒 2019-09-19

'廈門家常海鮮滷麵做法'

"廈門處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中滷麵是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就來說說廈門本地的做法，必須跟海鮮結合在一起，味道很鮮甜。食材白菜、紅蘿蔔、韭菜、瘦肉、海蠣、蝦仁、魷魚、豬肉罐頭、幹香菇、幹蔥頭、鹼水面1、首先將海蠣清洗乾淨備用，瘦肉切片抓上...

美食胡蘿蔔海鮮香菇魷魚廈門 4月吃什麼牡蠣蝦仁 2019-09-19

'13道青菜的家常做法，清淡爽口，做法原來這麼簡單'

"一、胡蘿蔔炒青菜食材青菜、胡蘿蔔、鹽、油、雞精。做法1、胡蘿蔔洗淨切成片，將青菜洗淨切成段。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接著，合入切好的青菜翻炒至斷生。4、然後，加適量的鹽，加適量的雞精，調味炒勻即成。二、水煮青菜食材青菜、蒸魚豉油。做法1、青菜洗淨2...

生抽香菇胡蘿蔔燒牛肉年糕豆腐料酒調味品美食香腸香油雞蛋蝦仁醬油生薑蒜茸腐皮辣醬雞湯蠔油胡椒粉甜麵醬 2019-09-19

'燒魚，用上我這方法，不破還不腥，香噴噴，連大廚都挑不出毛病'

"燒魚，用上我這方法，不破還不腥，香噴噴，連大廚都挑不出毛病回內蒙快一個月了，天天心情愉悅，三餐，八九口人一起吃飯，看到好吃的都往家買，一不小心就會吃多了，眼見體重往上漲，但還是開心的，吃胖了隨時都有時間減，家人的團聚畢竟每年才這麼幾天。弟弟每天都去早市賣菜，家裡各種食材不...

美食鯽魚醬油芫荽花椒料酒 2019-09-19

'38種魚的做法，學會可以吃一整年'

"1.松鼠鱖魚原料：桂魚200克、料酒2克、松子10克、胡椒粉少許、番茄醬10克、植物油500克、溼澱粉40克、食鹽適量、食醋15克做法：1.將桂魚去鱗、鰓、鰭、內臟，去掉頭上的皮衣，洗淨，把魚頭斬下，攤開、拍扁。用刀把魚背部的魚骨切掉（不要把魚腹切破），在尾巴處留...

鱖魚料酒帶魚大黃魚胡椒粉豆豉鯉魚醬油番茄醬魚片香油辣椒酸菜草魚啤酒生抽生薑米酒紅豆小黃魚松鼠鱖魚蒜茸老抽蠔油泡椒調味品野山椒鱸魚芫荽小米辣醪糟 2019-09-19

'30種魚的做法，不收藏是你的損失！以後做給家人吃.'

"1、【口水魚的做法】原料: 花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。做法：1、魚洗淨片成片，用鹽、料酒拌勻醃幾分鐘，...

辣椒味精花椒豆豉魚片料酒豆芽水煮魚花生油潑辣子香油醬油胡椒粉鯉魚山藥草魚黃酒五香粉魚香菇番茄醬調味品鯽魚雞精白醋蒜茸椒鹽雞蛋收藏鰱魚芝麻鱖魚羅非魚檸檬李錦記 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'口水魚的11種家常做法，肉質細嫩鮮香，味道非常棒'

"一、口水魚食材大鯽魚、油辣海椒、香油、花椒麵、醋、芝麻、油酥花生、醬油、花椒油、木姜油、瓜子油、小蔥、大紅海椒。做法1、大鯽魚劃刀，用薑片蔥段醃製一個小時。2、鍋中加湯，放薑片，蔥段，花椒，八角燒開，放鯽魚入鍋悶8分鐘。3、把魚撈起來備用。4、調料準備工作，冷油，小火油酥...

辣椒魚片花椒鯽魚油潑辣子芝麻香油花生醬油生抽豆豉小米辣胡椒粉料酒鰱魚郫縣豆瓣醬蒜茸魚老抽雞蛋草魚紅薯白酒蠔油青魚豆瓣醬瓜子白醋味精 2019-09-19

'魚和粉皮能兼容嗎？這樣做，一條魚不夠吃'

"魚和粉皮看似兩者互不相搭，但兩者的結合帶來不一樣的味覺體驗，今天教大家一道粉皮魚。原料：草魚、粉皮調料：蒸魚豉油、味極鮮醬油、蠔油、老抽、白糖、鹽、味精、雞精做法：1、紅薯粉皮泡透撕成塊，草魚宰殺清洗乾淨，切成塊炸至定型外表金黃。2、鍋中放油蔥薑絲爆香，加入幹辣椒、花椒少...

醬油草魚料酒蠔油花椒味精紅薯老抽調味品 2019-09-19

'糖醋魚這樣做，外形好看，酸甜可口，魚肉酥嫩好吃，開胃又下飯'

"本期導讀：糖醋魚這樣做，外形好看，酸甜可口，魚肉酥嫩好吃，開胃又下飯！糖醋魚是常見的家常菜，過年過節、結婚升遷等喜慶的日子更是少不了這道菜，魚有年年有餘、吉慶有餘的吉祥寓意。糖醋魚做法非常簡單，吃起來酸甜可口，外焦裡嫩、肉質鮮美、並且沒有腥味，很開胃，大人孩子基本都喜歡吃...

鯉魚魚胡椒粉草魚調味品味精番茄醬食療 4月吃什麼炸魚白酒羅非魚 2019-09-18

'這個麵粉做法火了，不但北方人喜歡，連南方人都愛吃，上桌就掃光'

"大家好，我是橘子姐，今天分享“花捲的新做法”蓬鬆喧軟，層次分明，超好吃今天分享一個不用蒸的花捲，蓬鬆喧軟，層次分明，我家每隔一天就會做一鍋，每次孩子都能吃的很飽，說這個花捲太香太誘人了，不用炒菜，直接搭配一碗綠豆粥，營養美味又解暑，哈哈，您此時此刻是不是已經流口水了？那就...

花捲胡椒粉椒鹽烹飪技巧美食十三香酵母桔子不完美媽媽 2019-09-18

'做酸辣魚時，老廚師：多加這“1步”，肉質鮮嫩無腥味'

"從小爸爸媽媽就對大家說，吃魚會變聰明。河邊長大的小編，早就見過了各種各樣的魚，像草魚、鯽魚，也過吃了各種各樣的魚，有刺多的、有刺少的、有肉柴的，有肉嫩的。然而爸爸媽媽做的魚無非就是紅燒魚、清蒸魚要麼就糖醋魚。一直到考上大學出了遠門之後才發現，各地的魚各不相同還有各地的吃法...

酸菜生薑胡椒粉草魚辣椒料酒魚片鯽魚花椒重慶水煮魚烹飪技巧魚關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'大廚教你螞蟻上樹的經典做法，一看就有食慾，在家也能做，收藏了'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。螞蟻上樹又叫肉沫炒粉條，是四川省及重慶市的特色傳統名菜之一，口味清淡，爽滑美味，特別下飯。據說，螞蟻上樹這道菜的菜名，跟關漢卿筆下的竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末後，加粉絲炒好後給婆婆吃，婆婆除了...

螞蟻上樹生抽美食粉條收藏老抽生薑雞精胡椒粉油潑辣子泡椒鼎邊糊豆瓣醬調味品辣椒竇娥冤 2019-09-18

'洋蔥和雞翅的別樣做法，解饞味美操作簡單，好吃到放不下筷子'

"大家好，今天筆者要為您介紹的美食叫做“洋蔥雞翅”。在一般的家常菜中，洋蔥的配搭一般是豬肝一類，多一點就是幹鍋和鐵板燒了；而作為雞翅一欄，最多的做法就是炸雞翅和可樂雞翅等。而對於筆者這道洋蔥雞翅而言，基本上只能屬於洋蔥炒豬肝的花樣炒法，基本上只能算是原料交錯搭配的“產物”。...

洋蔥雞翅美食料酒五香粉烹飪技巧蠔油幹鍋豬肝 2019-09-18

'做法簡單，營養美味，每一種都經典美味'

"萵筍炒臘腸材料：萵筍，臘腸，大蒜子，鹽做法：1、萵筍削外皮切片，大蒜子拍碎；臘腸先蒸熟再切薄片備用；2、鍋燒熱放少許油，先下臘腸煸炒出油；3、放大蒜子爆香；4、然後下萵筍快炒，萵筍變色即可調味出鍋。絲瓜木耳炒鮮魷材料：木耳、魷魚、紅蘿蔔、彩椒、姜、蒜做法：1、木耳提前用...

萵筍臘腸木耳絲瓜排骨帶魚魚片草魚五香粉椒鹽生抽魷魚胡蘿蔔老乾媽料酒花椒香菇老抽雞精醬油調味品胡椒粉生薑朝天椒米酒冰糖 2019-09-18

'教你西紅柿疙瘩湯做法，學會這訣竅，口感勁道，一頓2碗不夠'

"番茄疙瘩湯總是很多人的青睞。既有主食又好喝，還營養。可是想要做一碗好喝的番茄西紅柿雞蛋疙瘩湯呢，並不是那麼容易的。怎麼做能夠更好喝呢？今天小編就為大家分享一下小編的做法，一起來看看吧！首先我們要把所有的材料準備好。香菜一根。西紅柿一個，雞蛋一個，麵粉適量。首先呢，將西紅柿...

面片湯西紅柿雞蛋芫荽香油美食 2019-09-18

'雞蛋的這個做法火了，1分鐘就能學會的早餐，大人小孩搶著吃'

"雞蛋的這個做法火了，1分鐘就能學會的早餐，大人小孩搶著吃舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。家裡有孩子的都知道，如果孩子不愛吃飯，家人就會很擔心，孩子的健康成長很重要，所以家裡最常備的食材之一就是雞蛋，但是每天吃雞蛋別說是孩子就是家長也會吃膩的。糖醋荷包蛋現在我發現了...

雞蛋西紅柿荷包蛋洋蔥美食生抽蒜茸香油不完美媽媽 2019-09-18

'江西客家人怎麼做草魚？客家小妹兒講述最正宗最傳統的做法'

"我是江西宜春人，地道的客家人。我們這邊也有油炸魚塊的做法，在我們縣城，有一家不起眼的小餐館，但是生意火爆，他家招牌菜就是油炸魚塊，今天就跟大家分享做法。【第一步炸魚】1、材料：鮮活草魚一條1000g2、製作：A、用刀背敲擊魚頭，待魚死之後去除鱗片，刮鱗片的時候，要把魚鰓附...

草魚生抽魚豆豉炸魚江西蒜茸客家菜芫荽調味品宜春關愛吃貨成長協會水煮魚小米辣 2019-09-18

'推薦兩道創新菜品——牡丹魚和雞肉可樂餅'

"花開富貴牡丹魚食材：草魚1條、鹽1勺、料酒1.5克、雞精2克、胡椒1克、澱粉200克、耗油1克、白糖1克、油500克做法：1、將殺好去鱗的魚洗淨，用力洗去魚腹內的黑膜，剁去魚鰭2、手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下，將魚片成厚約0.5釐米的魚片3、用料酒、鹽、白糖等調料醃製...

魚片洋蔥草魚醬油牡丹麵包雞蛋料酒調味品蔬菜 2019-09-18

'豆腐別再燉了，看看這個做法，焦香酥脆，幾分鐘解決家人早餐'

"大家好，我是美食聊天下，今天給大家分享的是豆腐的一種吃法，歡迎大家在評論區留言評論，喜歡的朋友幫忙點贊，別忘記點點關注哦！豆腐是我們老百姓經常吃的食物，營養豐富，口感軟糯細膩，尤其適合老人和孩子食用。豆腐這個食品與蔬菜不同，不受季節限制，任何時候都可以吃到，想吃燉菜的時候...

豆腐雞蛋美食胡蘿蔔青椒不完美媽媽蔬菜食療胡椒粉 2019-09-18

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