休漁期過後,鄉村集市上有什麼海鮮品種在出售
鄉村視野
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休漁期過後,很多海鮮也上市了,但是在鄉村集市上,一般難以見到在縣城海鮮市場裡常見的梭子蟹、皮皮蝦等海鮮,賣海鮮的大嫂說,這些太貴的海鮮在鄉下不太好賣,鄉下老百姓喜歡的是那些價廉物美的海鮮,鄉村的消費水平和縣城是不好比的。
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這是踏板魚,七元一斤,小一點的五元,這種魚,越大越值錢。鄉村做法是蘸上面粉油炸。
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小鯧魚,五元一斤,這種魚油炸以後,味道很鮮美,適合下酒。
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淡水養殖的對蝦,15元一斤,很便宜,這種在鄉村集市最好賣了。
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小黃魚,可紅燒,也可油炸,七元一斤,也很便宜。
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白蛤蜊,十元三斤,這個白蛤蜊的價格基本上沒什麼變動,買上幾斤白蛤蜊,把冬瓜切片,一起煮湯,味道太美了。
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大嫂的生意不錯,攤子前圍滿了人,幾乎沒有閒著的時間。
2017-08-26
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