海洋漁業資源是我們共同的財富，
更是廣大漁民賴以生存的基礎。
4月25日，記者從海洋發展局瞭解到，
今年日照繼續實行海洋伏季休漁制度
5月1日12時
一年一度的海洋伏季休漁正式開始
日照進入休漁期！
今年的海洋伏季休漁政策規定
1
北緯35度以北的渤海和黃海海域，除釣具作業以外的其他海洋捕撈漁船，以及為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船伏季休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。
2
定置作業（含鯷魚落網）休漁時間為5月1日12時至8月20日12時。
3
我省禁漁區線內側海域特殊經濟品種海蜇的專項捕撈生產，根據國家統一部署，今年全部納入限額捕撈管理，具體方案由省農業農村廳另行通知。
4
在承包的增養殖區域內，利用自有漁船採捕自繁自養貝類資源的，由區（縣）級漁業主管部門制定管理辦法。嚴禁在自然海域內採捕天然貝類資源。
5
嚴禁任何單位和個人生產、銷售和使用國家規定的禁用漁具和定置串聯倒須籠（俗稱“地籠”，全年禁用）。
6
嚴禁生產、經營單位和個人在休漁期間為應休漁漁船提供油、冰、水等漁需物資，嚴禁收購、運輸、代加工違規漁船漁獲。
7
因實施省級以上主管部門委託的海洋漁業資源監測調查或海洋生態環境監測調查以及軍事用途需租用漁船在我省管轄海域從事漁業及相關活動的，須向省農業農村廳提出申請，經批准後方可組織實施；租用養殖漁船能解決的，不得使用捕撈漁船。申請材料中應包括項目任務書、租賃合同等，要明確監測調查的時間、位置、範圍、頻次及使用的船舶等。
今年伏休管理措施
1
所有應休漁漁船5月1日12時前必須返回船籍港或指定的港口停靠。休漁漁船原則上必須停靠在安裝有射頻識別（RFID）基站的漁港內，填寫《伏季休漁漁船停港確認書》並經漁業執法人員確認。外市籍漁船未經批准一律不得在我市停港休漁。
2
休漁漁船休漁期間不得擅自離港或轉移停泊地點。伏休期間漁船塢修原則上在本區（縣）範圍內，並經區漁業執法機構批准。市內跨區塢修、跨市塢修的，須按規定逐級批准。異地塢修漁船申請批准後，漁船在3日內必須到達塢修船廠；漁船下塢後，要在3日內返回應休漁港口。屬跨市塢修的，塢修完畢後，船廠要填寫《漁船下塢報告書》報所在地省總隊直屬支隊，由執法人員現場審查確認後通知區漁政機構，待其批准後，漁船才能下水。漁船往、返過程中必須全程開啟定位設備。伏休開始前已經塢修但伏休開始後尚未結束的應休漁漁船，要按照轉港申請批准制度執行。未經批准私自轉港的，按照違規論處。
3
休漁漁船不得變更為非休漁作業類型出海生產或未經批准擅自到他國管轄海域生產。9月1日至9月16日期間，我市漁船不得進入北緯35度線以南海域作業。休漁期間，所有休漁網具必須捆紮入庫存放，在陸上確屬無法存放的，可捆紮整齊放置船上封存。
4
漁船修造廠家無船檢部門開具的《開工批准書》，一律不得擅自制造、改造漁業船舶。對塢修及在建漁船應設立標識牌，註明船名號、批准文號、上塢時間、監管人及預計下塢時間，製作漁船位置圖。凡擅自制造、修造涉漁“三無”船舶的，將按照有關規定進行處罰，並予以取締。
5
漁業港口不得接納涉漁“三無”船舶、違規作業漁船、外市籍漁船停靠、卸貨和補給，不得為違法違規漁船提供油、冰、水等物資，發現港內有漁船涉嫌違規出海的，要立即向漁業主管部門報告，並協助查處。
6
水產品運輸車輛、市場經營攤點、魚粉廠、海產品乾製廠等不得收購、運輸、加工和銷售違法捕撈的水產品。漁業部門將會同相關部門依法嚴肅查處。
休漁期間，我市沿海各級漁業執法機構將會同海警、公安、市場等部門全方位加大海陸監督檢查力度，嚴厲打擊各種違法違規行為。
涉漁“三無”船舶一律沒收，並對船東依法處罰；對發現或查獲的“地籠”等禁用漁具，一律收繳並集中銷燬，對網目尺寸不合格漁具，限期整改更換，並對船東或生產、銷售人員依法處罰。
為加強伏休工作，強化社會監督，我市設立了伏休舉報電話，希望廣大漁民群眾積極舉報。舉報電話：2289600，8816652。
休漁期即將開始
吃貨們
趁著還剩下的這幾天
趕緊去日照周邊這些漁港
採購新鮮的魚獲
解解饞吧~
馬上就要封海了！
現在不吃
什麼時候吃！
海鮮大餐吃起來！
01
海虹：
做法：
先將買回來的新鮮海虹放入水中進行浸泡，浸泡的過程中裡面一定要加入水，用鹽水浸泡出來的海虹是非常乾淨的，我們吃的時候也是非常的放心。然後再用刷子將海虹表面的髒東西全部給刷掉，全部完成之後再將海虹清洗三遍以上。再將洗乾淨的海虹放入盤中，然後在蒸鍋中，用大火蒸上5分鐘，這個時候蒸熟後的海虹就會“張開嘴巴”。然後再準備一個乾淨的碗裡面加入薑末和米醋攪拌均勻之後，蘸著吃，簡直是非常的美味，海虹的正確吃法，萬萬不要加水煮，蒸著吃，鮮嫩又營養！
02
皮皮蝦
做法
皮皮蝦清洗乾淨，盛盤入蒸鍋，放少許大蔥段、少許薑絲、1茶匙食鹽；上氣後蒸3分鐘即可。
03
扇貝
做法
蒜蓉蒸扇貝
1、粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽；
2、將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子；
3、加蓋隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油就大功告成了。
04
海蠣子
做法
蒸海蠣子一定要水開之後再上鍋蒸，蒸的時間不要太長，否則肉質會變老，影響口感，一般蒸5-6分鐘即可，味道非常的鮮美哦。
05
香螺
做法
香螺是很多人最常吃的一種海螺，最家常也是最美味的做法就是醬炒香螺了，不但能保證肉質鮮美，而且湯汁也很有營養哦。
06
蛤蜊
做法
辣炒花蛤
1、花蛤清洗乾淨，蔥切段，姜切絲，蒜切片，紅幹辣椒切段
2、鍋內倒水燒開，放入花蛤焯熟，撈出清洗乾淨
3、炒鍋燒熱倒入食用油，放入紅幹辣椒炒香
4、添加豆瓣醬、豆豉翻炒
5、加入切好的蔥薑蒜爆香
6、放入花蛤炒勻，添加料酒、生抽、白糖，加入少許水燜煮
7、煮至熟後，撒上香菜翻炒片刻即可
07
八帶魚
做法
最常見的食用方法是清水煮八帶。八帶魚去掉內臟，剩餘部分切成小段，等水燒開後直接煮，水裡可以放蔥段、薑片、料酒，去腥提鮮。需要注意的是，說是煮其實是燙，只需幾十秒即可。
在日照吃慣了海鮮後，
會不自覺的成了“海鮮控”
一日不見兮，思之如狂啊！
吃貨們，這幾天抓緊吃起來啊！
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日照報業全媒體記者：房姿辰
編輯：盧寶明 責編：孫翔宇 簽發：李林夕
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