舌尖上的世界-日本站(Japan)日本特色美食小吃推薦攻略
YOURLOVE摯愛
1/8
刺身,通俗點講就是生魚片,是日本的國菜,鮮嫩的魚片配上芥末和鮮香的日式醬油,即使不愛吃生食的你來到東京也是一定要嘗試一下的
2/8
壽司一般可以分成手捏壽司和卷壽司。手捏壽司就是在醋味小飯糰上面加上切成小片的各類新鮮海鮮,例如金槍魚、蝦、墨魚等等;卷壽司就是在紫菜包裹的米飯中放上黃瓜和滷菜然後捲成細長的圓柱形,一般可以切成小段食用
3/8
天婦羅可以被做成造型複雜的拼盤,也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在麵粉漿中轉一圈在丟到油裡煎一下就成了熱氣騰騰的誘人天婦羅啦
4/8
蕎麥麵(そばSoba)是日本的代表性食品。在一般的賣麵食的小飯館門前都有寫著“そば”的日文招牌,價格從500日元到1千日元不等。蕎麥麵和蛋包飯一樣作為主食可以配上各式各樣的配菜。
5/8
大阪燒
羅馬音為“Okonomi”,意思是“材料隨你挑選”,充分的表達了這種美食的製作理念。它的過程是,先把和有高麗菜、豬肉片(或其它肉類)、小蝦(或其它海味)、雞蛋及其它配料的麵糊放在熱鐵板上燒烤, 燒好後形如煎餅。吃前澆上特製的醬汁、美乃滋、柴魚片和青蔥海苔粉(一種磨碎的幹紫菜)。這種料理可以完全使用我們最愛的搭配,可以說是一份飽含了料理人對於食物和顧客濃濃敬意的最有愛的料理
6/8
章魚燒是最有大阪特色的美食,甚至在各國各地都能看到販賣它的小店。可是,如果你親自來到了大阪,才會發現它真正的樣子和我們吃過的大有不同。首先,它的裡面會真的放上一小隻章魚,肉塞得滿滿的。然後,出模具的時候,店家會在上面澆汁,撒上厚實的木魚屑,這些木魚屑會因為章魚燒的熱氣上下起伏飄動,看的人口水都會流下來。
7/8
日本拉麵,源自中國,在日本成為代表性的大眾麵食。日文為ラーメン(拉麵,羅馬音:ramen)、そば(羅馬音:soba)(蕎麥麵條)、中華そば等
8/8
日式 日本料理 串燒五花肉
2017-11-05
更多精彩
'連續3年不敵日本球隊!上港染上“恐日症”,壓力留給了恆大'
"亞冠1/4決賽次回合,上海上港客場挑戰浦和紅鑽,在雙方首回合較量中,上港主場2-2戰平對手。此役雙方最終1-1戰平,兩回合上港3-3戰平對手,但客場進球少,被淘汰出局。這也是上港連續3年被日本球隊淘汰出局。上港,感染上了“恐日症”?本場比賽出局,已經是上港連續3年被日本球...
'舌尖上的美食 生吃的極致誘惑'
"新石器時代人類點燃第一束火苗,烹熟的食物便開始進入人類菜單,“中國胃”似乎再難以對付冷冰冰、血乎乎。不過面對某些重口美味的誘惑,中國人生吃的味蕾仍會悄悄綻放。至鮮魚生北風浮,魚生甜,又是一年潮州魚生季。被切得薄如蟬翼的生魚片,放在竹篩上,剔透晶瑩,夾一片入口,鮮甜、滑嫩、...
'呼倫貝爾大草原吃貨攻略——吃遍呼倫貝爾大草原上的美食'
"一、涮羊肉在當地也稱涮鍋子,鮮美的羊肉,全部來自呼倫貝爾大草原,入口鮮嫩、營養豐富,這裡的羊肉是羊肉中的上品。傳統工藝製作的肉卷,削出來的肉片極薄,每斤羊肉可以切成上百片,鍋中放入煮肉的原湯,配一些海味,再將切好的羊肉片放入鍋中。熟後蘸一些當地特有的野韭菜花醬,味道鮮美,...
'日本玩家推薦《怪物獵人世界:冰原》徹甲榴彈速射裝'
"《怪物獵人世界:冰原》推出只有3天,不少攻略組玩家已經通關主線,開始嘗試混裝創更多打法,最近就有日本玩家推薦一套簡單的徹甲榴彈速射裝。這位玩家用EX迅龍的α頭、腳、β甲,配EX浮空龍α手、炎妃γ腰,加上一把碎龍輕弩,主要使用碎龍輕弩的徹甲榴彈lv2速射特性,以及EX迅龍裝...
推薦中...