凍肉從冰箱拿出來一定不要用水泡 教你三招絕技 味道跟鮮肉一般
葫蘆小青蛙
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夏天我們新買的肉容易變質和滋生細菌,通常我們都是把肉放在冰箱裡,但是當我們想用的時候大部分人選擇用水泡,這樣解凍能快一點,但是這樣的做法會滋生細菌和肉質變壞,那到底該怎麼解凍呢,下面我們給大家介紹幾個小技巧和方法。
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家庭的最佳選擇方法就是冷藏解凍,大家如果需要做肉菜就把肉提前放入冷藏解凍,這樣對肉質的鮮味不會有太大的流失,只是時間上會久一點,差不多要大幾個小時,這樣肉質不會變化。
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用鋁盆解凍,我們先把一個鋁盆底朝上,然後把肉放到鋁盆底部,然後輕輕按壓肉,因為鋁製品有很強的導熱性,沒有鋁盆可以用別的鋁製品代替。
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用醋或者鹽水解凍,先把肉放在冷藏大約一個小時,肉質稍微鬆軟了,放到鹽水中就可以了,這樣也不會滋生細菌,也可以用叉子沾點醋插入肉中,這樣解凍也會很快的。
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這款袋子是達到食品級的,加厚的,放食物可以保證不會滋生細菌,使用起來給家人安心。
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可以用來放置新買的魚蝦類,肉類,這樣更能保證肉質的鮮美,而且會放置細菌的滋生,畢竟家人吃的東西,不可以大意。
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快慢雙檔配鋼軸刀片大容量快速碎肉,流線的外形,厚實的材料,精製的做工。感觀和手感都特服服。嫩玉米,辣椒,肉類,炒花生都很好用,家庭必備產品!
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這款磨刀石方便,易於存放,隨手隨用,在也不用擔心家裡的菜刀鈍了
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雖然名稱叫一次性,但是可以反覆使用很多次,大家知道廚房的抹布是最髒 最油膩的,也很容易滋生細菌,有了這款寶貝的好處就是處理重油汙可以隨手用,隨手換。
2017-09-04
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