又香又爛的紅燒豬腳怎麼做?教你一個小妙招,這一大鍋上桌就秒光
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
(2)冷水,給豬腳飛水。
(3)飛過水的豬腳,用料酒醃一會。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
(2)冷水,給豬腳飛水。
(3)飛過水的豬腳,用料酒醃一會。
(4)鍋裡少許油,爆香薑片、八角、桂皮。
(5)滑入豬腳,炒至變色。
(6)調入老抽翻炒至全部著上色。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
(2)冷水,給豬腳飛水。
(3)飛過水的豬腳,用料酒醃一會。
(4)鍋裡少許油,爆香薑片、八角、桂皮。
(5)滑入豬腳,炒至變色。
(6)調入老抽翻炒至全部著上色。
(7)加入一小勺白糖提味。
(8)翻炒後,加入適量水,並且加入香葉和除了鹽以外的調料。
(9)為了省時,裝入電壓力鍋中。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
(2)冷水,給豬腳飛水。
(3)飛過水的豬腳,用料酒醃一會。
(4)鍋裡少許油,爆香薑片、八角、桂皮。
(5)滑入豬腳,炒至變色。
(6)調入老抽翻炒至全部著上色。
(7)加入一小勺白糖提味。
(8)翻炒後,加入適量水,並且加入香葉和除了鹽以外的調料。
(9)為了省時,裝入電壓力鍋中。
(10)調至最末檔位:蹄筋。
(11)熟了後,再倒入炒鍋中收湯,並且加入適量鹽,湯汁留一點味道更濃。
本來是準備去菜市場你買點豬肉吃吃的,但是看見有豬腳賣。,就想著回家燉個豬腳湯也是很補的啊。買了兩個回去做個紅燒豬蹄,很多人豬蹄老是煮不爛,這樣就會很難嚼,今天大家可以跟著我做的哦,超棒的。
豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。
原料:
豬腳 350克
油、鹽 適量
老抽、白砂糖 適量
雞精、料酒 適量
八角、桂皮 適量
香葉、姜 適量
(1)豬腳切成均等大小的塊,配料準備好。
(2)冷水,給豬腳飛水。
(3)飛過水的豬腳,用料酒醃一會。
(4)鍋裡少許油,爆香薑片、八角、桂皮。
(5)滑入豬腳,炒至變色。
(6)調入老抽翻炒至全部著上色。
(7)加入一小勺白糖提味。
(8)翻炒後,加入適量水,並且加入香葉和除了鹽以外的調料。
(9)為了省時,裝入電壓力鍋中。
(10)調至最末檔位:蹄筋。
(11)熟了後,再倒入炒鍋中收湯,並且加入適量鹽,湯汁留一點味道更濃。