今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
其實這菜做起來非常的簡單，就連家裡的小朋友都吃的停不下筷，特別是那五花肉，真香啊。這菜一上桌，米飯遭了殃，一鍋飯一頓就吃光，寶爸直笑，真有戰鬥力!
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
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它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
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圖文詳解，文末還有小貼士，仔細看哦，保證你一次成功！
食材：五花肉210克，料酒1勺，蒜薹6根，紅米椒3個，郫縣豆瓣醬1.5勺，植物油少許，少許甜麵醬、半勺糖
【蒜薹回鍋肉】
做法：
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
其實這菜做起來非常的簡單，就連家裡的小朋友都吃的停不下筷，特別是那五花肉，真香啊。這菜一上桌，米飯遭了殃，一鍋飯一頓就吃光，寶爸直笑，真有戰鬥力!
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食材：五花肉210克，料酒1勺，蒜薹6根，紅米椒3個，郫縣豆瓣醬1.5勺，植物油少許，少許甜麵醬、半勺糖
【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
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【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
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食材：五花肉210克，料酒1勺，蒜薹6根，紅米椒3個，郫縣豆瓣醬1.5勺，植物油少許，少許甜麵醬、半勺糖
【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
3 五花肉切片，蒜薹、紅米椒切段
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
其實這菜做起來非常的簡單，就連家裡的小朋友都吃的停不下筷，特別是那五花肉，真香啊。這菜一上桌，米飯遭了殃，一鍋飯一頓就吃光，寶爸直笑，真有戰鬥力!
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食材：五花肉210克，料酒1勺，蒜薹6根，紅米椒3個，郫縣豆瓣醬1.5勺，植物油少許，少許甜麵醬、半勺糖
【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
3 五花肉切片，蒜薹、紅米椒切段
4 鍋內加少許植物油，放入五花肉片煸炒至微黃出油（油太多倒出一些留著炒別的菜再用）
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
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【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
3 五花肉切片，蒜薹、紅米椒切段
4 鍋內加少許植物油，放入五花肉片煸炒至微黃出油（油太多倒出一些留著炒別的菜再用）
5 倒入蒜薹大火炒至蒜薹嫩綠，和五花肉一起盛出備用
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不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
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【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
3 五花肉切片，蒜薹、紅米椒切段
4 鍋內加少許植物油，放入五花肉片煸炒至微黃出油（油太多倒出一些留著炒別的菜再用）
5 倒入蒜薹大火炒至蒜薹嫩綠，和五花肉一起盛出備用
6 利用鍋內餘油小火把豆瓣醬炒出紅油，放入少許甜麵醬、半勺糖
今兒這道菜，得這樣說：下飯，很下飯，非常下飯！
不光這些，香而不油膩，屬於那種吃過一次就忘不了的美食，並且食材特簡單。
它就是回鍋肉！回鍋肉其實就是把五花肉煮一下，然會加配料回鍋炒，搭配的食材也很隨意，大家經常用到的有蒜薹、青蒜，這個看個人喜好，愛吃哪個就放哪個，中餐就這樣好，隨意搭配，好吃就是硬道理！
其實這菜做起來非常的簡單，就連家裡的小朋友都吃的停不下筷，特別是那五花肉，真香啊。這菜一上桌，米飯遭了殃，一鍋飯一頓就吃光，寶爸直笑，真有戰鬥力!
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食材：五花肉210克，料酒1勺，蒜薹6根，紅米椒3個，郫縣豆瓣醬1.5勺，植物油少許，少許甜麵醬、半勺糖
【蒜薹回鍋肉】
做法：
1 五花肉涼水入鍋，加料酒去腥，煮至八分熟
2 撈出晾涼，蒜薹、紅米椒洗淨
3 五花肉切片，蒜薹、紅米椒切段
4 鍋內加少許植物油，放入五花肉片煸炒至微黃出油（油太多倒出一些留著炒別的菜再用）
5 倒入蒜薹大火炒至蒜薹嫩綠，和五花肉一起盛出備用
6 利用鍋內餘油小火把豆瓣醬炒出紅油，放入少許甜麵醬、半勺糖
7 把五花肉和蒜薹回鍋，加入紅米椒大火翻炒至米椒斷生即可出鍋
寶媽小貼士：
1 這道菜不用加鹽了，豆瓣醬的鹹度已足夠
2 煸五花肉的時候油太多可倒出一些
3 喜歡特辣的米椒加量