一次吃全西北特色菜——鴻翔記臻品西北菜

鴻翔記臻品西北菜，座標保福寺橋北兩百米，雖然外面有點荒，但其實這裡也屬於宇宙中心五道口，特色西北菜原滋原味。

第一道菜就驚豔了，蜂蜜籽瓜，只有西北產的籽瓜，就是正林瓜子的籽瓜，味道介於冬瓜和哈密瓜之間。

超讚的涼皮，麵筋超多，調料也非常好吃。

手抓羊肉，容器是一隻綿羊超可愛。燉的很爛，容易入口。

羊肉卷子，卷子是一種麵食，羊肉湯汁濃郁，特別香。順便一提他家的羊肉都是羯羊，所以肉都很嫩。

糖醋里脊，西北的做法，糖醋汁不油，整體也十分易入口。

這是他家改良過的羊肉泡饃，有點奶油酥皮湯的意思，泡饃是半個，可以直接按進去吃。

這是按完的樣子，裡面是滿滿的羊肉湯，還熱的。

西北飯館必點的大盤雞，微辣味道重，他家最下面墊的不是麵條是粉條，但是一樣好吃。

本場最佳的家鄉土豆片，切的超級薄，幾乎沒有掛多少油，但是又特別脆。真心推薦。

醪糟，甜的，十分高雅的甜，這個也是吐血推薦，他們說本地都喝不到那麼地道的了。

花饃，純麵食，造型超美。

甜胚子，依然是西北小吃，甜品。

他家環境也很好，服務到位。單點小貴但是點評網有人均五十的團購，這個價位在五道口就很便宜了。