在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
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91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
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答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
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西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
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手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
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簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
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手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
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西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
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地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
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老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
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不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
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不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
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北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
讓更多朋友知道後
出示前臺即可贈送特色老酸奶一份
一個微信號限一份，送完即止
地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
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老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
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莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
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答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
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問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
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莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
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莜麵蒸餃
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
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手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
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和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
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莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
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而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
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冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
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一個微信號限一份，送完即止
地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
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莜麵蒸餃
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別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
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一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
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一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
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和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
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老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
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看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
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立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
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莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
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吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
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外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
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和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
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北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
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阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
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莜麵蒸餃
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別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
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西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
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烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
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吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
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老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
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在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
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不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
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出示前臺即可贈送特色老酸奶一份
一個微信號限一份，送完即止
地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
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老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
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西紅柿澆汁莜麵
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自制酸奶
來自蒙古大草原的奶源發酵而成的酸奶，澆下蜂蜜，一層層往下吃！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
自制酸奶
來自蒙古大草原的奶源發酵而成的酸奶，澆下蜂蜜，一層層往下吃！
野生沙棘汁
富含維生素C，酸酸甜甜，解膩好幫手，每天限量供應~！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
讓更多朋友知道後
出示前臺即可贈送特色老酸奶一份
一個微信號限一份，送完即止
地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
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羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
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野生沙棘汁
富含維生素C，酸酸甜甜，解膩好幫手，每天限量供應~！
【環境介紹】
大堂
走進莜口福，你會看到大開放式的廚房！明晃晃的做餐區，好手藝一眼就能看見；直接打破了消費者對食品安全的懷疑！而且廚師做完一道菜就將檯面收拾乾淨！
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
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北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
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答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
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莜麵條條
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別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
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一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
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一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
自制酸奶
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野生沙棘汁
富含維生素C，酸酸甜甜，解膩好幫手，每天限量供應~！
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大堂
走進莜口福，你會看到大開放式的廚房！明晃晃的做餐區，好手藝一眼就能看見；直接打破了消費者對食品安全的懷疑！而且廚師做完一道菜就將檯面收拾乾淨！
紅白交替的桌布，滿目的西北特色；進入店內，不時的西北物件，讓人瞬間回到了西北……
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
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北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
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莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
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一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
自制酸奶
來自蒙古大草原的奶源發酵而成的酸奶，澆下蜂蜜，一層層往下吃！
野生沙棘汁
富含維生素C，酸酸甜甜，解膩好幫手，每天限量供應~！
【環境介紹】
大堂
走進莜口福，你會看到大開放式的廚房！明晃晃的做餐區，好手藝一眼就能看見；直接打破了消費者對食品安全的懷疑！而且廚師做完一道菜就將檯面收拾乾淨！
紅白交替的桌布，滿目的西北特色；進入店內，不時的西北物件，讓人瞬間回到了西北……
包廂
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
-莜口福福利活動-
活動時間:11月9日-12月31日
①“滿100送50”
每消費滿100元送一張50元代金券
限第二次使用，每次每桌只能用一張
②“特色老酸奶免費送”
一段好評，幾張圖片，本文推薦
讓更多朋友知道後
出示前臺即可贈送特色老酸奶一份
一個微信號限一份，送完即止
地址
和安·寧春城6樓，星光大道旁
西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
莜麵魚魚是用水煮的，配湯有兩種選擇蘑菇湯/羊肉湯，湯汁鮮美，魚魚滑溜。
製作過程也十分有趣
阿姨兩手同時開工
揪出小麵糰一手能搓兩三根魚魚
一條條小魚從手心裡滾出來
莜麵條條
在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
今年擼串的都out了，擼棒才是吃貨需要最新打卡解鎖的新技能！
羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
外表焦黃脆香，裡面肉嫩流汁，斯文的女生可以稍微矜持地用手撕開吃
而放飛自我的“狼”可以直接左右開工，直接上嘴了。
看著名字就知道也是一個重量級的貨色，不僅是大骨更是大肉！滾燙地被上桌，湯汁一直被收到牛骨裡，貼骨頭的牛肉外表鹹幹，肉裡香嫩。
一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
老闆委屈臉說到，我們那個大廚，每晚等大家走了之後就自己偷偷在後廚熬獨家醬料，只有大老遠聞的份，沒有看的資格……
一份涼皮配料調料多達10+種，，辣醬不辣但香， 淋上這油之後，上臺攪拌均勻，香味竄上了鼻腔。
黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
用軟黃米、糯米、葡萄乾，蔓越莓，南瓜醬這幾種天然的食材做成，蘸著桂花醬一起吃，甜甜軟軟的。
自制酸奶
來自蒙古大草原的奶源發酵而成的酸奶，澆下蜂蜜，一層層往下吃！
野生沙棘汁
富含維生素C，酸酸甜甜，解膩好幫手，每天限量供應~！
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走進莜口福，你會看到大開放式的廚房！明晃晃的做餐區，好手藝一眼就能看見；直接打破了消費者對食品安全的懷疑！而且廚師做完一道菜就將檯面收拾乾淨！
紅白交替的桌布，滿目的西北特色；進入店內，不時的西北物件，讓人瞬間回到了西北……
包廂
在各種美食層出不窮的時代，吃貨們早就練就了辨別食物優劣的“伶牙利嘴”唯獨，依舊抵不過有人情味的美食所帶來的誘惑力……
她們是讓人倍感親切的
鄰家阿姨
更是身懷絕技的
手工美食大師
一道道天然健康無添加的美食
在這裡誕生
但更像在家裡品嚐到媽媽的家常菜
冒著熱氣有溫度有愛的味道
西北風味丨五星級家常菜 丨健康天然丨純手工丨
北海人有口福了，跨越幾個省市的西北五星級家常菜，原汁原味地搬來北海了！
91%的原材料來自西北農村，草原，山林，用最土的方法做家常菜，保留最樸實的味道。
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活動時間:11月9日-12月31日
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西北菜在北海作為一個“鮮為人知”的菜系，大多數人除了肉夾饃，涼麵等，其他都還比較陌生。
問：在莜口福要點什麼菜？西北特色是？招牌菜品是？
答：在莜口福，閉著眼睛點都不會出錯，哪個都好吃。
比如莜麵，五穀雜糧，燒羊棒，牛大骨，羊蠍子，烤羊排，野生沙棘汁，內蒙古自制酸奶……
莜口福的莜（yóu），諧音取自莜麵的莜。莜麵由莜麥（也稱為燕麥）加工而成，健康高纖維降三高，維生素多到爆炸，兼顧營養又不至於發胖，其中的亞油酸還能增加新陳代謝。
簡單的莜麵在阿姨手裡，玩出N多種花樣，形狀不同，風味各有千秋。而且名字特別可愛，魚魚、條條、窩窩、餃餃、丸丸等。
感覺再嚴肅的人，只要說出莜麵系列的名字都會變得萌萌噠，老臉一紅.jpg。
西紅柿澆汁莜麵
手工一個個甩出來的窩窩，籠屜蒸熟後淋上小批量熬製一個小時的番茄醬，麥香味十足，搭配酸甜開胃的西紅柿澆汁，趁熱吃的時候拌勻就可以啦。精品的莜麵韌酥爽不會有乾澀的麵粉味。
老闆說有北海本地的客人下單之後說找不到魚，所以小編給大家畫了幾隻~（捂臉~）
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在阿姨的巧手下莜麵團在案板上搓成細細的麵條，一手最多搓4根，每一根均勻的麵條都飽含這麼多年來練就的手勁和力道。
莜麵蒸餃
不得不說，莜口福當天的探店我們都差點回不去了……我們到場的每一個小編變都是聞著香味進去，挺著肚子扶牆出來的。作為一個體重年增長位居榜首的部門，已經很久沒有遇到過這麼有挑戰性的分量了！來，上菜！
別人家的羊排一根根上，莜口福家的羊排是一把上的！最短的一條比兩根手指還長，套上手套直接開撕！
莜口福大廚2小時的用心烤制，精選內蒙古草原的小羊羔，烤熟後的羊色澤金黃，香味飄逸，就好像穿了黃金甲，皮脆肉香！
羊排肥而不膩，皮肉間隔肥瘦參半，上桌時，還有小火幹烤洋蔥，給羊排更增添了洋蔥香味，保持著適口的溫度。
烤羊排在莜口福的幾個“大菜”裡，還算小個頭的！因為跟燒羊棒比起來……
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羊棒是羊的前腿，一根就有一隻手這麼大，羊腿部的精肉和筋部相接，紋理清晰。
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一份裡面將近五六塊，牛大骨熬的已經軟爛，輕輕一掰，肉與骨頭就分離了，筋都已經軟了！
立冬之後，適宜進補，羊蠍子是脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，這麼吃羊不僅不會發胖，還滋陰補腎，美顏壯陽。
羊蠍子的肉不多，但每一口都是吮指留香，中間的脊髓更是精華！
麵食和大菜都過了一輪，基本飽腹（撐到扶牆）後，再給大家介紹幾個小清新一點的西北特色美食。
吃過莜口福的涼皮，其他的涼皮都成了將就。
一碗低調不起眼的涼皮，從調料和麵皮，都由從陝西高薪聘請過來的大廚自己親自把控，把一道眾所周知的代表性的美食做出驚豔的味道，更是考驗真功。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
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黃米涼糕在拍黃米涼糕的製作過程時，小編看痴了眼，從黃米充分發酵到最後糯米測溫，每一個工序都特別精細。
但每一盤黃米和糯米，都必須要人工手動去攪拌調味，就像母親在為子女準備一道愛吃的小菜，即使工序繁瑣，也親歷親為。
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