夏季必備,酸梅湯在我國已有千年厚重的歷史沉澱,也是我國最古老的傳統飲料之一,她的製作原料包括去油解膩、消除疲勞的烏梅,降脂降壓的山楂,清熱的甘草,還有益氣的冰糖、洛神花等;製作方法簡單,口感特別,無色素無添加,平肝降火幫助消化,是一款健康的家庭飲料
1、食材:
酸梅湯配方:烏梅30克。陳皮3克。山楂30克。洛神花10克,甘草3克,幹桂花3克。麥冬3克。冰糖按個人口味適量放
2.加工
食材清洗乾淨瀝乾,冰糖待用,將配料製作成料包(如下圖)
3.料包包紮好,放入鍋裡浸泡1小時,大火煮30分鐘,放入冰糖,去除料包,美味就完成啦!(有山楂鐵鍋不適合煮酸性物質,砂鍋,玻璃,不鏽鋼都可以^_^)
4.、美味呈現
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