作者:喜歡陪伴你
用料
新鮮麵條 400克
豆角 200克
豬肉 100克
雞蛋 一個
豆芽 100克
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
水 適量
做法步驟
1、把豆芽洗乾淨,豆角切段
2、鍋裡水煮至開
3、放入麵條,煮至開
4、水開一次再加入一點冷水,再煮來就可以了
5、把麵條撈起來,用冷水衝,把麵條衝冷。
6、鍋裡倒入油炒雞蛋。再把豆角炒熟,加入豬肉炒。加入老抽,鹽。麵條加入後要快速,炒幾下就可以了。因為麵條已經是熟的了
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