外國人吃了粽子說很好吃，就是外面的生菜有點硬
一位幽默的外國人吃了粽子後說太好吃了，就是外面的生菜有點硬，不過很貼心地準備了牙線剔牙。
端午節吃粽子是千百年來的傳統，吃了這麼多年的粽子了，各位吃貨們知道怎麼吃粽子才健康嗎？
首先要選擇健康的粽子，買粽子不能“貪色”，看似鮮綠的粽葉有可能是經過浸泡的。
1.看：看外觀。“返青粽葉”色澤青綠，而正常粽葉在製作過程中經過高溫蒸煮，顏色發暗發黃；
2.聞：聞味道。“返青粽葉”包的粽子煮後香味不濃，反而有淡淡的硫黃味；
3.煮：辨煮水。“返青粽葉”煮後水變綠，正常粽葉煮後水呈淡黃色。
4.擦：拿棉籤或白色溼毛巾擦，如果擦完粽葉表面會掉色，一般是染過的，天然的綠色不會掉色。
其次，有些粽子回放肉餡和糖，熱量較高，吃粽子的時候，可以喝些綠茶，以促進消化，特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，可配普洱茶、菊花茶、山楂茶。有膽結石、膽囊炎或胰腺炎者，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
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