大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
4、先把生薑切片，小蔥切末，然後把提前兩個小時泡去血水的豬腳放入冷水鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，然後撈出挑去薑片洗乾淨備用
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
4、先把生薑切片，小蔥切末，然後把提前兩個小時泡去血水的豬腳放入冷水鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，然後撈出挑去薑片洗乾淨備用
5、熱鍋倒油，先放入冰糖來熬糖色，熬到像這樣起泡沫呈醬油色時，放入豬腳翻炒上色，再放入薑片、桂皮、八角爆香，然後放入漫過食材的涼水，適量料酒去腥，再放入提前泡好水的黃豆
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
4、先把生薑切片，小蔥切末，然後把提前兩個小時泡去血水的豬腳放入冷水鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，然後撈出挑去薑片洗乾淨備用
5、熱鍋倒油，先放入冰糖來熬糖色，熬到像這樣起泡沫呈醬油色時，放入豬腳翻炒上色，再放入薑片、桂皮、八角爆香，然後放入漫過食材的涼水，適量料酒去腥，再放入提前泡好水的黃豆
6、燒製沸騰倒入燉鍋中，中小火慢燉一個小時，把豬腳燉到軟爛，等湯汁收到一大半時，再放入鹽一勺，少許白胡椒粉，攪勻裝盤，美味即成。這樣一盤軟糯Q彈滿滿都是膠原蛋白的黃豆燉豬腳就做好了
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
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3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
4、先把生薑切片，小蔥切末，然後把提前兩個小時泡去血水的豬腳放入冷水鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，然後撈出挑去薑片洗乾淨備用
5、熱鍋倒油，先放入冰糖來熬糖色，熬到像這樣起泡沫呈醬油色時，放入豬腳翻炒上色，再放入薑片、桂皮、八角爆香，然後放入漫過食材的涼水，適量料酒去腥，再放入提前泡好水的黃豆
6、燒製沸騰倒入燉鍋中，中小火慢燉一個小時，把豬腳燉到軟爛，等湯汁收到一大半時，再放入鹽一勺，少許白胡椒粉，攪勻裝盤，美味即成。這樣一盤軟糯Q彈滿滿都是膠原蛋白的黃豆燉豬腳就做好了
7、豬蹄：還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用。
黃豆：其中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率
我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看
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1、黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料為豬蹄、黃豆，這道菜，具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。
2、 今天老劉就來分享一下“黃豆燉豬腳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
豬腳800克、冰糖15克、生薑、桂皮、八角、小蔥、黃豆
4、先把生薑切片，小蔥切末，然後把提前兩個小時泡去血水的豬腳放入冷水鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，然後撈出挑去薑片洗乾淨備用
5、熱鍋倒油，先放入冰糖來熬糖色，熬到像這樣起泡沫呈醬油色時，放入豬腳翻炒上色，再放入薑片、桂皮、八角爆香，然後放入漫過食材的涼水，適量料酒去腥，再放入提前泡好水的黃豆
6、燒製沸騰倒入燉鍋中，中小火慢燉一個小時，把豬腳燉到軟爛，等湯汁收到一大半時，再放入鹽一勺，少許白胡椒粉，攪勻裝盤，美味即成。這樣一盤軟糯Q彈滿滿都是膠原蛋白的黃豆燉豬腳就做好了
7、豬蹄：還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用。
黃豆：其中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率
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