大家好今天繼續為大家介紹關於飯局的一些小的總結，今天給大家分享的還是關於點菜的一些小常識，希望對大家有所幫助。每天學習一些飯局小常識可以提升自己的社交水平，在飯局點菜的時候不至於出現尷尬的情況。
在這裡主要是給大家介紹的是中餐的點菜的常識標準，一頓標準的中式大餐通常情況下都是會先上一些涼菜，涼菜上過之後接下來上的才是一些熱菜，隨後就是主菜，也就會咱們大家通常所所的硬菜，在我們赴宴的時候會經常見到這樣的情況，就是當上硬菜的時候很多人都已經吃的差不多了，硬菜一個人基本上就是夾菜夾一到兩下。所以如果是規格不是太高要求不是太嚴格的飯局，大家可以在吃前邊的菜的時候可以少吃一點，到時候可以多吃一些硬菜（哈哈）。硬菜上之後就是點心和湯，一般點的湯會有兩個一個是甜的一個是鹹的，湯一般都是放到最後才上的，基本上喝過湯之後宴席差不多就要結束了，也有人戲稱這樣的湯為滾蛋湯，喝湯之後就是各回各家，各找各媽了。當然隨之也會上一點果盤。這個基本上整個中式餐飲比較常見的一些流程。
大家好今天繼續為大家介紹關於飯局的一些小的總結，今天給大家分享的還是關於點菜的一些小常識，希望對大家有所幫助。每天學習一些飯局小常識可以提升自己的社交水平，在飯局點菜的時候不至於出現尷尬的情況。
在這裡主要是給大家介紹的是中餐的點菜的常識標準，一頓標準的中式大餐通常情況下都是會先上一些涼菜，涼菜上過之後接下來上的才是一些熱菜，隨後就是主菜，也就會咱們大家通常所所的硬菜，在我們赴宴的時候會經常見到這樣的情況，就是當上硬菜的時候很多人都已經吃的差不多了，硬菜一個人基本上就是夾菜夾一到兩下。所以如果是規格不是太高要求不是太嚴格的飯局，大家可以在吃前邊的菜的時候可以少吃一點，到時候可以多吃一些硬菜（哈哈）。硬菜上之後就是點心和湯，一般點的湯會有兩個一個是甜的一個是鹹的，湯一般都是放到最後才上的，基本上喝過湯之後宴席差不多就要結束了，也有人戲稱這樣的湯為滾蛋湯，喝湯之後就是各回各家，各找各媽了。當然隨之也會上一點果盤。這個基本上整個中式餐飲比較常見的一些流程。
在飯局點菜的時候如果你邀請的是外賓這個時候你應該點一些具有中國特色一些菜品，比如說獅子頭，宮保雞丁，炸春捲，煮元宵，或者是蒸餃子，這些菜不是最好的美味佳餚，但是這個菜比較有中國氣息，所以也會受很多外賓的喜愛。當然在國內不同的地區也有不同地區菜的代表，比如說在西安的羊肉泡饃，比如說湖南的紅燒肉，再比如說北京的涮羊肉，上海的紅燒獅子頭等等。如果說你在當地招待遠到而來的客人，本地的特色菜是必須要點的，這樣也是對客戶的照顧，想讓客人感受一下你們當地的美食，還有一種情況我們參加飯局的時候也會經常見到這樣的情況，去飯店吃飯的時候，主家會經常問你們家的特色菜或者是招牌菜是哪一個，給我們來一份，這樣的話同樣可以讓客人感受到你的細心，也能感受到你對他們的尊重。
大家好今天繼續為大家介紹關於飯局的一些小的總結，今天給大家分享的還是關於點菜的一些小常識，希望對大家有所幫助。每天學習一些飯局小常識可以提升自己的社交水平，在飯局點菜的時候不至於出現尷尬的情況。
在這裡主要是給大家介紹的是中餐的點菜的常識標準，一頓標準的中式大餐通常情況下都是會先上一些涼菜，涼菜上過之後接下來上的才是一些熱菜，隨後就是主菜，也就會咱們大家通常所所的硬菜，在我們赴宴的時候會經常見到這樣的情況，就是當上硬菜的時候很多人都已經吃的差不多了，硬菜一個人基本上就是夾菜夾一到兩下。所以如果是規格不是太高要求不是太嚴格的飯局，大家可以在吃前邊的菜的時候可以少吃一點，到時候可以多吃一些硬菜（哈哈）。硬菜上之後就是點心和湯，一般點的湯會有兩個一個是甜的一個是鹹的，湯一般都是放到最後才上的，基本上喝過湯之後宴席差不多就要結束了，也有人戲稱這樣的湯為滾蛋湯，喝湯之後就是各回各家，各找各媽了。當然隨之也會上一點果盤。這個基本上整個中式餐飲比較常見的一些流程。
在飯局點菜的時候如果你邀請的是外賓這個時候你應該點一些具有中國特色一些菜品，比如說獅子頭，宮保雞丁，炸春捲，煮元宵，或者是蒸餃子，這些菜不是最好的美味佳餚，但是這個菜比較有中國氣息，所以也會受很多外賓的喜愛。當然在國內不同的地區也有不同地區菜的代表，比如說在西安的羊肉泡饃，比如說湖南的紅燒肉，再比如說北京的涮羊肉，上海的紅燒獅子頭等等。如果說你在當地招待遠到而來的客人，本地的特色菜是必須要點的，這樣也是對客戶的照顧，想讓客人感受一下你們當地的美食，還有一種情況我們參加飯局的時候也會經常見到這樣的情況，去飯店吃飯的時候，主家會經常問你們家的特色菜或者是招牌菜是哪一個，給我們來一份，這樣的話同樣可以讓客人感受到你的細心，也能感受到你對他們的尊重。
宗教的飲食習慣在點菜的時候一定要注意，這些細節可以在飯前的時候都瞭解清楚了，以免在飯桌上造成一些不必要的誤會，這個是絕對不能疏忽大意的，比如穆斯林不吃豬肉，比如佛教不吃葷腥等等這些都是要注意的。另外要了解一下你所請的人員有沒有其他的身體不適，而不能吃某些食物的，這些也是可以瞭解清楚的，同樣也是可以讓大家感受你的細心與照顧。
還有一點就是要分地區，因為不同地區的人他們的口味是不一樣的，比如說湖南人就是愛吃辣，不喜歡甜食，廣東人就是喜歡清淡，大部分的外賓是不吃動物內臟的。另外還有一點要注意的就是你人吃飯的時候，客人的身份是什麼樣的身份，比如說國家規定公務員不能大吃大喝，不準吃請的，不準超過國家規定的標準用餐，所以在宴請的檔次消費也是要多留意的。總是如果你是東道主你做的越是周到你宴請的效果就會越好，有的人在請客吃飯的時候很多細節都不是很清楚，錢自己也花了也沒有讓客人吃舒服了，出現這樣的情況就比較尷尬了，所以說多瞭解一下宴請的小常識，同時多參加一些社交活動，讓自己多漲漲經驗還是有幫助的。
大家好今天繼續為大家介紹關於飯局的一些小的總結，今天給大家分享的還是關於點菜的一些小常識，希望對大家有所幫助。每天學習一些飯局小常識可以提升自己的社交水平，在飯局點菜的時候不至於出現尷尬的情況。
在這裡主要是給大家介紹的是中餐的點菜的常識標準，一頓標準的中式大餐通常情況下都是會先上一些涼菜，涼菜上過之後接下來上的才是一些熱菜，隨後就是主菜，也就會咱們大家通常所所的硬菜，在我們赴宴的時候會經常見到這樣的情況，就是當上硬菜的時候很多人都已經吃的差不多了，硬菜一個人基本上就是夾菜夾一到兩下。所以如果是規格不是太高要求不是太嚴格的飯局，大家可以在吃前邊的菜的時候可以少吃一點，到時候可以多吃一些硬菜（哈哈）。硬菜上之後就是點心和湯，一般點的湯會有兩個一個是甜的一個是鹹的，湯一般都是放到最後才上的，基本上喝過湯之後宴席差不多就要結束了，也有人戲稱這樣的湯為滾蛋湯，喝湯之後就是各回各家，各找各媽了。當然隨之也會上一點果盤。這個基本上整個中式餐飲比較常見的一些流程。
在飯局點菜的時候如果你邀請的是外賓這個時候你應該點一些具有中國特色一些菜品，比如說獅子頭，宮保雞丁，炸春捲，煮元宵，或者是蒸餃子，這些菜不是最好的美味佳餚，但是這個菜比較有中國氣息，所以也會受很多外賓的喜愛。當然在國內不同的地區也有不同地區菜的代表，比如說在西安的羊肉泡饃，比如說湖南的紅燒肉，再比如說北京的涮羊肉，上海的紅燒獅子頭等等。如果說你在當地招待遠到而來的客人，本地的特色菜是必須要點的，這樣也是對客戶的照顧，想讓客人感受一下你們當地的美食，還有一種情況我們參加飯局的時候也會經常見到這樣的情況，去飯店吃飯的時候，主家會經常問你們家的特色菜或者是招牌菜是哪一個，給我們來一份，這樣的話同樣可以讓客人感受到你的細心，也能感受到你對他們的尊重。
宗教的飲食習慣在點菜的時候一定要注意，這些細節可以在飯前的時候都瞭解清楚了，以免在飯桌上造成一些不必要的誤會，這個是絕對不能疏忽大意的，比如穆斯林不吃豬肉，比如佛教不吃葷腥等等這些都是要注意的。另外要了解一下你所請的人員有沒有其他的身體不適，而不能吃某些食物的，這些也是可以瞭解清楚的，同樣也是可以讓大家感受你的細心與照顧。
還有一點就是要分地區，因為不同地區的人他們的口味是不一樣的，比如說湖南人就是愛吃辣，不喜歡甜食，廣東人就是喜歡清淡，大部分的外賓是不吃動物內臟的。另外還有一點要注意的就是你人吃飯的時候，客人的身份是什麼樣的身份，比如說國家規定公務員不能大吃大喝，不準吃請的，不準超過國家規定的標準用餐，所以在宴請的檔次消費也是要多留意的。總是如果你是東道主你做的越是周到你宴請的效果就會越好，有的人在請客吃飯的時候很多細節都不是很清楚，錢自己也花了也沒有讓客人吃舒服了，出現這樣的情況就比較尷尬了，所以說多瞭解一下宴請的小常識，同時多參加一些社交活動，讓自己多漲漲經驗還是有幫助的。
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