文 | 陳飛
提要：對於袁世凱，後人的影響無非有這麼一句話：“辛亥革命勝利果實的竊取者”。袁世凱竟然敢阻擋社會的進步，妨礙老百姓思想的解放，還想要復辟帝制，讓歷史倒退，成為中國發展的掣肘？聽起來他好像是一個十惡不赦，怎麼也洗不白的政治家了。然而，袁世凱這個人就是有天大的罪過，恐怕在那個時期沒有這個人的話，中國會更加的混亂。北洋政府在袁世凱去世後，中國不就分裂成一個又一個大軍閥統治的亂世了嗎？革命軍人又要進行第二次北伐，死傷了多少英烈才讓國家穩定下來。
當然，袁世凱統治下的中國也並非就是強盛無比，至少在思想方面就沒話可說。袁世凱就任中華民國大總統時期，做過的最好的事情便是壓制住了手下的軍閥們，至少在袁世凱活著的時候，沒人敢冒出頭來搶奪權力、地盤。這就不得不誇讚一下袁世凱的控制慾了，對於一個從封建帝制社會過渡到資本主義社會的年輕中華民國來說，袁世凱起到了很好的作用。但對於袁世凱的家人來說，這樣的控制慾恐怕會讓人痛不欲生。
我們來細說一個事情吧，在袁世凱位於中南海的正式官邸中，袁世凱的家人是身居總統府，卻沒有體驗到總統府給他們帶來的便利和快感。這就要賴袁世凱了，早年從軍，一身軍旅作風改不掉了。他不僅對自己要求嚴格，還要制定一套嚴密的封建家族制度規範著袁家人的言行舉止和日常生活。就連飲食方面，袁世凱都是在一年四季都有一套固定規矩，不僅飯菜花樣經久不變，而且擺的位置也不變。
想當年，袁世凱也是跟隨過慈禧太后的，慈禧太后一頓飯如滿漢全席的場景他不可能不知道。也許正是因為這樣，慈禧太后的前車之鑑讓袁世凱始終對自己的貪婪保持警惕，至少在這吃的方面上，可不能效仿那個糟老太婆了。袁世凱是開心，家人們心裡憋屈啊！你好歹每年有個36萬銀元的俸祿，出門都是坐汽車，前有步軍統領江朝宗、警察總監吳炳湘騎馬並肩開道，後有總統府指揮使徐邦傑保鏢，四周大隊騎兵前呼後擁，威風凜凜的樣子。怎麼到了我們吃飯這裡，就要從簡了呢？
我們具體來看看袁世凱飯桌上的怪癖吧，這傢伙多豫菜情有獨鍾，幾十年都不帶改變菜系的。問題是，你兒子、老婆的口味未必跟你一致啊！有血緣關係也不帶這樣玩的，一個喜歡的都不給別人做，天天就想著自己。袁世凱可不知道家人的痛苦，他每天看著幾十口人圍著大桌吃飯，還樂呵呵地以為家庭和睦團結呢！
更搞笑的是，袁世凱的長子袁克文有一次吃飽了準備下桌，袁世凱心血來潮就想給兒子多來個大饅頭。袁克文懵逼了，我吃飽了啊！好不容易將這些我本來就不太喜歡的東西吃了，你還要想讓我撐死啊？當然袁克文可不敢說出來，只好接過來藏在自己的衣袖裡，等到袁世凱不再注意他的時候，熱氣騰騰的大饅頭已經給他燙傷了。這下大家該知道，為什麼袁世凱兒子們都不喜歡跟他吃飯了吧。
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