物以稀為貴。芋頭原本是一種很家常的土特產，在膠東地區種植很廣泛，豐收之後的價格通常在一塊錢到兩塊錢之間（根據個頭大小和品相不同，價格有所不同）。不過，這段時間在煙臺萊陽農村的集市上，攤位上的芋頭卻賣到了四塊錢一斤。
在膠東地區，萊陽屬於農產品大縣，芋頭種植尤其出名，也是大宗出口的產品。因為種植廣、產量大，當地的價格通常比較實惠一些。因此在萊陽能賣到這個價錢，說明今年的芋頭的確是貴了，這是為什麼呢？
物以稀為貴。芋頭原本是一種很家常的土特產，在膠東地區種植很廣泛，豐收之後的價格通常在一塊錢到兩塊錢之間（根據個頭大小和品相不同，價格有所不同）。不過，這段時間在煙臺萊陽農村的集市上，攤位上的芋頭卻賣到了四塊錢一斤。
在膠東地區，萊陽屬於農產品大縣，芋頭種植尤其出名，也是大宗出口的產品。因為種植廣、產量大，當地的價格通常比較實惠一些。因此在萊陽能賣到這個價錢，說明今年的芋頭的確是貴了，這是為什麼呢？
（萊陽譚格莊集市上的芋頭攤位）
其實“物以稀為貴”這句話已經解釋出芋頭價格貴的原因，那麼，為何家常的芋頭，又為何出現了“物稀”的情況呢？
物以稀為貴。芋頭原本是一種很家常的土特產，在膠東地區種植很廣泛，豐收之後的價格通常在一塊錢到兩塊錢之間（根據個頭大小和品相不同，價格有所不同）。不過，這段時間在煙臺萊陽農村的集市上，攤位上的芋頭卻賣到了四塊錢一斤。
在膠東地區，萊陽屬於農產品大縣，芋頭種植尤其出名，也是大宗出口的產品。因為種植廣、產量大，當地的價格通常比較實惠一些。因此在萊陽能賣到這個價錢，說明今年的芋頭的確是貴了，這是為什麼呢？
（萊陽譚格莊集市上的芋頭攤位）
其實“物以稀為貴”這句話已經解釋出芋頭價格貴的原因，那麼，為何家常的芋頭，又為何出現了“物稀”的情況呢？
（芋頭是在膠東很受歡迎的農產品）
這主要有兩方面的原因，其一，芋頭收穫的高峰期是在秋後，眼下剛剛立秋，夏意未盡，成熟的芋頭數量比較少。其二，今年膠東半島天氣比較幹，而芋頭是喜水的作物，這樣的氣候對芋頭種植不利，勤澆水的地塊長勢還可以，但稍微偏遠的地塊，就不如人意。膠東半島以果樹種植為主業，在果樹和芋頭之間，農民們通常優先保障果樹的灌溉，取捨之下，長勢不佳的芋頭地就不在少數。前幾天雖然下過大雨，但多數芋頭的長勢已定，雨水的影響不太大。
物以稀為貴。芋頭原本是一種很家常的土特產，在膠東地區種植很廣泛，豐收之後的價格通常在一塊錢到兩塊錢之間（根據個頭大小和品相不同，價格有所不同）。不過，這段時間在煙臺萊陽農村的集市上，攤位上的芋頭卻賣到了四塊錢一斤。
在膠東地區，萊陽屬於農產品大縣，芋頭種植尤其出名，也是大宗出口的產品。因為種植廣、產量大，當地的價格通常比較實惠一些。因此在萊陽能賣到這個價錢，說明今年的芋頭的確是貴了，這是為什麼呢？
（萊陽譚格莊集市上的芋頭攤位）
其實“物以稀為貴”這句話已經解釋出芋頭價格貴的原因，那麼，為何家常的芋頭，又為何出現了“物稀”的情況呢？
（芋頭是在膠東很受歡迎的農產品）
這主要有兩方面的原因，其一，芋頭收穫的高峰期是在秋後，眼下剛剛立秋，夏意未盡，成熟的芋頭數量比較少。其二，今年膠東半島天氣比較幹，而芋頭是喜水的作物，這樣的氣候對芋頭種植不利，勤澆水的地塊長勢還可以，但稍微偏遠的地塊，就不如人意。膠東半島以果樹種植為主業，在果樹和芋頭之間，農民們通常優先保障果樹的灌溉，取捨之下，長勢不佳的芋頭地就不在少數。前幾天雖然下過大雨，但多數芋頭的長勢已定，雨水的影響不太大。
（不認識芋頭的朋友，可能會誤認為是荷葉）
四塊錢一斤的芋頭是什麼概念？在同一個集市上，玉米賣一塊錢一根，桃子兩塊、秋葵兩塊、黃瓜一塊多。也就說是要比絕大多數農產品都要貴，跟大姜成為一個級別（同樣是四塊錢一斤）。
物以稀為貴。芋頭原本是一種很家常的土特產，在膠東地區種植很廣泛，豐收之後的價格通常在一塊錢到兩塊錢之間（根據個頭大小和品相不同，價格有所不同）。不過，這段時間在煙臺萊陽農村的集市上，攤位上的芋頭卻賣到了四塊錢一斤。
在膠東地區，萊陽屬於農產品大縣，芋頭種植尤其出名，也是大宗出口的產品。因為種植廣、產量大，當地的價格通常比較實惠一些。因此在萊陽能賣到這個價錢，說明今年的芋頭的確是貴了，這是為什麼呢？
（萊陽譚格莊集市上的芋頭攤位）
其實“物以稀為貴”這句話已經解釋出芋頭價格貴的原因，那麼，為何家常的芋頭，又為何出現了“物稀”的情況呢？
（芋頭是在膠東很受歡迎的農產品）
這主要有兩方面的原因，其一，芋頭收穫的高峰期是在秋後，眼下剛剛立秋，夏意未盡，成熟的芋頭數量比較少。其二，今年膠東半島天氣比較幹，而芋頭是喜水的作物，這樣的氣候對芋頭種植不利，勤澆水的地塊長勢還可以，但稍微偏遠的地塊，就不如人意。膠東半島以果樹種植為主業，在果樹和芋頭之間，農民們通常優先保障果樹的灌溉，取捨之下，長勢不佳的芋頭地就不在少數。前幾天雖然下過大雨，但多數芋頭的長勢已定，雨水的影響不太大。
（不認識芋頭的朋友，可能會誤認為是荷葉）
四塊錢一斤的芋頭是什麼概念？在同一個集市上，玉米賣一塊錢一根，桃子兩塊、秋葵兩塊、黃瓜一塊多。也就說是要比絕大多數農產品都要貴，跟大姜成為一個級別（同樣是四塊錢一斤）。
（這塊芋頭地長勢不錯，看來主人平時澆水很勤）
不過，聽有經驗的農民說，到了收穫高峰期之後，隨著供應量的增大，芋頭的價格應該能回落，但是否能回落到往年的平均水平（一塊至兩塊之間），也不好說。
芋頭平時一般作為家常菜，自己吃沒問題，招待客人有點拿不上臺面，但如果今年價格維持在高位的話，說不定下半年膠東人的宴席上，芋頭會成為一道搶手菜。
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