'豬肉價格暴漲至32.44元/公斤，要不換條魚吃一吃？'
數據顯示，上週全國集貿市場豬肉平均零售價格上漲到了32.44元/公斤，創下歷史新高。隨著中秋節、國慶節日益臨近，豬肉價格更是居高不下。消費者們紛紛表示，豬肉價格漲得太快，快要吃不起了；一些餐飲行業也不得不調整菜單、更換菜品來應對高漲的豬肉價格。
“豬肉自由”雖然“飛”走了，但是消費者的選擇依舊很多，可以尋找豬肉的替代品來滿足自身的營養和膳食需求，如雞、鴨、鵝、禽蛋等，價格相對較低，營養也和豬肉類似。
至於牛、羊肉，雖然品質、營養接近豬肉，但是市場價格昂貴，也屬於居高不下的“貴”肉，普通消費者一般很少經常購買。
魚肉類也是非常受消費者歡迎的替代品之一，或者說它不是替代品，而也是一種熱門肉類。魚肉所含的營養物質比豬肉要豐富得多，且老少皆宜。
魚肉含有非常優質的氨基酸、不飽和脂肪酸和蛋白質等人體必需的營養元素，補腦益智，對保護眼睛視力、預防骨質疏鬆、促進人體的消化吸收等都大有裨益。
數據顯示，上週全國集貿市場豬肉平均零售價格上漲到了32.44元/公斤，創下歷史新高。隨著中秋節、國慶節日益臨近，豬肉價格更是居高不下。消費者們紛紛表示，豬肉價格漲得太快，快要吃不起了；一些餐飲行業也不得不調整菜單、更換菜品來應對高漲的豬肉價格。
“豬肉自由”雖然“飛”走了，但是消費者的選擇依舊很多，可以尋找豬肉的替代品來滿足自身的營養和膳食需求，如雞、鴨、鵝、禽蛋等，價格相對較低，營養也和豬肉類似。
至於牛、羊肉，雖然品質、營養接近豬肉，但是市場價格昂貴，也屬於居高不下的“貴”肉，普通消費者一般很少經常購買。
魚肉類也是非常受消費者歡迎的替代品之一，或者說它不是替代品，而也是一種熱門肉類。魚肉所含的營養物質比豬肉要豐富得多，且老少皆宜。
魚肉含有非常優質的氨基酸、不飽和脂肪酸和蛋白質等人體必需的營養元素，補腦益智，對保護眼睛視力、預防骨質疏鬆、促進人體的消化吸收等都大有裨益。
家裡如果有老人、小孩或是孕婦，那魚肉就更可以經常霸佔你家的餐桌了。除了媽媽的口頭禪“經常吃魚就會變聰明”外，越來越多的研究也表明，多吃魚還可以改善睡眠質量。經常吃魚還有助於家人改善營養，調整膳食結構，提高身體素質。
有些寶媽可能會擔心，家裡孩子年紀較小，怕魚刺卡著孩子；可能有些大人也害怕魚刺卡著喉嚨，而選擇不吃魚。其實有很多魚魚刺較少，比如三文魚、金槍魚、銀鱈魚、黑魚、黃魚等，肉質鮮嫩又營養全面，非常適合怕魚刺卡喉嚨的人食用。
數據顯示，上週全國集貿市場豬肉平均零售價格上漲到了32.44元/公斤，創下歷史新高。隨著中秋節、國慶節日益臨近，豬肉價格更是居高不下。消費者們紛紛表示，豬肉價格漲得太快，快要吃不起了；一些餐飲行業也不得不調整菜單、更換菜品來應對高漲的豬肉價格。
“豬肉自由”雖然“飛”走了，但是消費者的選擇依舊很多，可以尋找豬肉的替代品來滿足自身的營養和膳食需求，如雞、鴨、鵝、禽蛋等，價格相對較低，營養也和豬肉類似。
至於牛、羊肉，雖然品質、營養接近豬肉，但是市場價格昂貴，也屬於居高不下的“貴”肉，普通消費者一般很少經常購買。
魚肉類也是非常受消費者歡迎的替代品之一，或者說它不是替代品，而也是一種熱門肉類。魚肉所含的營養物質比豬肉要豐富得多，且老少皆宜。
魚肉含有非常優質的氨基酸、不飽和脂肪酸和蛋白質等人體必需的營養元素，補腦益智，對保護眼睛視力、預防骨質疏鬆、促進人體的消化吸收等都大有裨益。
家裡如果有老人、小孩或是孕婦，那魚肉就更可以經常霸佔你家的餐桌了。除了媽媽的口頭禪“經常吃魚就會變聰明”外，越來越多的研究也表明，多吃魚還可以改善睡眠質量。經常吃魚還有助於家人改善營養，調整膳食結構，提高身體素質。
有些寶媽可能會擔心，家裡孩子年紀較小，怕魚刺卡著孩子；可能有些大人也害怕魚刺卡著喉嚨，而選擇不吃魚。其實有很多魚魚刺較少，比如三文魚、金槍魚、銀鱈魚、黑魚、黃魚等，肉質鮮嫩又營養全面，非常適合怕魚刺卡喉嚨的人食用。
就拿三文魚來說，一直以低脂、高蛋白、高營養著稱的三文魚，其營養價值比其他魚類更高。三文魚魚肉中還含有多種不飽和脂肪酸，能幫助保護心臟、腦部、眼睛，降低心臟病、高血壓、中風的患病風險。經常食用不僅不會增重，還能夠降低血脂、降低膽固醇。
三文魚肉質細膩、口感獨特，喜歡這種口感的人恨不能天天吃，但也有少部分人不喜歡生食三文魚的口感。其實，目前國內對三文魚食用方式的瞭解還比較侷限，主要是刺身，即生食的食用方式，但是實際上三文魚的吃法還有很多種。
在歐洲，20-30歲的年輕一代受眾受到日本飲食文化的影響，更喜愛吃三文魚刺身；40歲以上人群則普遍更喜歡香煎和煙燻三文魚。
除了生食、香煎、煙燻，三文魚魚頭湯、三文魚沙拉、三文魚意麵等也是大受消費者歡迎的菜式。
數據顯示，上週全國集貿市場豬肉平均零售價格上漲到了32.44元/公斤，創下歷史新高。隨著中秋節、國慶節日益臨近，豬肉價格更是居高不下。消費者們紛紛表示，豬肉價格漲得太快，快要吃不起了；一些餐飲行業也不得不調整菜單、更換菜品來應對高漲的豬肉價格。
“豬肉自由”雖然“飛”走了，但是消費者的選擇依舊很多，可以尋找豬肉的替代品來滿足自身的營養和膳食需求，如雞、鴨、鵝、禽蛋等，價格相對較低，營養也和豬肉類似。
至於牛、羊肉，雖然品質、營養接近豬肉，但是市場價格昂貴，也屬於居高不下的“貴”肉，普通消費者一般很少經常購買。
魚肉類也是非常受消費者歡迎的替代品之一，或者說它不是替代品，而也是一種熱門肉類。魚肉所含的營養物質比豬肉要豐富得多，且老少皆宜。
魚肉含有非常優質的氨基酸、不飽和脂肪酸和蛋白質等人體必需的營養元素，補腦益智，對保護眼睛視力、預防骨質疏鬆、促進人體的消化吸收等都大有裨益。
家裡如果有老人、小孩或是孕婦，那魚肉就更可以經常霸佔你家的餐桌了。除了媽媽的口頭禪“經常吃魚就會變聰明”外，越來越多的研究也表明，多吃魚還可以改善睡眠質量。經常吃魚還有助於家人改善營養，調整膳食結構，提高身體素質。
有些寶媽可能會擔心，家裡孩子年紀較小，怕魚刺卡著孩子；可能有些大人也害怕魚刺卡著喉嚨，而選擇不吃魚。其實有很多魚魚刺較少，比如三文魚、金槍魚、銀鱈魚、黑魚、黃魚等，肉質鮮嫩又營養全面，非常適合怕魚刺卡喉嚨的人食用。
就拿三文魚來說，一直以低脂、高蛋白、高營養著稱的三文魚，其營養價值比其他魚類更高。三文魚魚肉中還含有多種不飽和脂肪酸，能幫助保護心臟、腦部、眼睛，降低心臟病、高血壓、中風的患病風險。經常食用不僅不會增重，還能夠降低血脂、降低膽固醇。
三文魚肉質細膩、口感獨特，喜歡這種口感的人恨不能天天吃，但也有少部分人不喜歡生食三文魚的口感。其實，目前國內對三文魚食用方式的瞭解還比較侷限，主要是刺身，即生食的食用方式，但是實際上三文魚的吃法還有很多種。
在歐洲，20-30歲的年輕一代受眾受到日本飲食文化的影響，更喜愛吃三文魚刺身；40歲以上人群則普遍更喜歡香煎和煙燻三文魚。
除了生食、香煎、煙燻，三文魚魚頭湯、三文魚沙拉、三文魚意麵等也是大受消費者歡迎的菜式。
豬肉價格水漲船高，或許也是一次讓你可以重新認識三文魚的機會？