如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
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<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
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說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
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<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
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▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
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▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
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食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
▲步驟七：將拌好的蝦泥裝入裱花袋中，然後剪個小孔
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
▲步驟七：將拌好的蝦泥裝入裱花袋中，然後剪個小孔
▲步驟八：將蝦泥擠入準備好的絲瓜圈中
<<重點：蝦泥擠好後，用筷子戳一下，讓蝦泥擠得緊實一點
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
▲步驟七：將拌好的蝦泥裝入裱花袋中，然後剪個小孔
▲步驟八：將蝦泥擠入準備好的絲瓜圈中
<<重點：蝦泥擠好後，用筷子戳一下，讓蝦泥擠得緊實一點
▲步驟九：鍋中倒入清水，將擠好蝦仁的絲瓜上鍋蒸15分鐘
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
▲步驟七：將拌好的蝦泥裝入裱花袋中，然後剪個小孔
▲步驟八：將蝦泥擠入準備好的絲瓜圈中
<<重點：蝦泥擠好後，用筷子戳一下，讓蝦泥擠得緊實一點
▲步驟九：鍋中倒入清水，將擠好蝦仁的絲瓜上鍋蒸15分鐘
▲步驟十：蒸好後，取出，要當心燙手哦！然後切成小段
如果天天逛菜場還是不知道要買什麼食材做飯、做輔食，就買些應季的菜吧，既新鮮健康，價格也夠美麗，只要多變換些花樣，照樣天天吃不厭。
說到應季菜，夏天肯定少不了絲瓜，皮薄、多汁，可以清炒、做湯、煮粥、做煎餅等等，只有想不到，沒有做不到！
今天我們就用絲瓜給大家制作寶寶輔食——絲瓜釀蝦仁。我們常常建議寶媽們做輔食的時候將蔬菜和肉類搭配在一起吃，這樣營養更均衡，今天的這道輔食用到了絲瓜、蝦仁、小白菜、胡蘿蔔。蝦仁可以提供優質蛋白、鈣等營養元素，而且還能為整道輔食提鮮、提升口感，蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，都是寶寶生長髮育過程中不可缺少的營養素。而且這道輔食的做法有一點小特別哦，快來跟馨媽一起看看吧~
營養小貼士
食材營養價值：
1、絲瓜：絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸等，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助，而且它的含水量很高，很適合夏天用來補充水分。
2、蝦仁：蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，很適合寶寶食用。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、及鈣等多種礦物元素。對寶寶的健康發育大有益處。
4、小白菜：小白菜富含維生素、纖維素、泛酸、煙酸、鈣、磷、鉀等營養元素，除了能夠補充身體所需要的營養，還有助於舒緩精神。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：絲瓜釀蝦仁
食材清單
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將準備好的絲瓜洗淨去皮，然後切成小段，去掉絲瓜裡面的瓜籽，備用
<<重點：教大家一個去絲瓜籽的方法，用家裡的那種不鏽鋼勺子的手柄部分，戳幾下就可以了哦
▲步驟二：將準備好的蝦仁洗淨，剁成泥，然後用檸檬醃製一會，去去腥味
▲步驟三：將小白菜洗淨，然後切碎，備用
▲步驟四：將胡蘿蔔洗淨，切碎備用
▲步驟五：將醃製好的蝦泥、白菜碎末、胡蘿蔔碎倒入碗中，再加入少量油
▲步驟六：將所有的食材一起攪拌均勻
▲步驟七：將拌好的蝦泥裝入裱花袋中，然後剪個小孔
▲步驟八：將蝦泥擠入準備好的絲瓜圈中
<<重點：蝦泥擠好後，用筷子戳一下，讓蝦泥擠得緊實一點
▲步驟九：鍋中倒入清水，將擠好蝦仁的絲瓜上鍋蒸15分鐘
▲步驟十：蒸好後，取出，要當心燙手哦！然後切成小段
▲步驟十一：口感清爽、鮮美，還不腥
<<重點：給寶寶吃的時候一定要注意溫度哦，稍微涼一涼
參考月齡：11月+
製作成功率：95%
重點關照
1、如何選購蝦仁？
挑選新鮮蝦仁主要是區分有沒有進行泡水處理，可以從以下幾個方面來區分：
a、觀察表面，優質蝦仁的表面略帶青灰色或有桃仁網紋，前端粗圓，後端尖細，呈彎鉤狀，色澤鮮豔。而泡水的蝦仁體發白或微黃，輕度紅變，體半透明，露出的腸線較鮮蝦粗大或已散開。
b、問味道，捏彈性，優質蝦仁有蝦腥味，體軟透明，用手指按捏彈性小。泡水的蝦仁富有彈性，無蝦腥味或有鹼味，將蝦肉順腸線剝開，會有明顯的臭味。
c、看烹飪時的狀態，優質蝦仁在炒煮時，個體豐厚，有韌度，不皺縮，很少有水分釋出，且無泡沫。泡水的蝦仁入鍋煮炒時，即釋出許多水分，體縮成渣糊狀，有怪怪的味道。
如果是買凍蝦仁，記住質量上乘的凍蝦仁應是無色透明，手感飽滿並富有彈性，看上去比較大、色澤發紅的一般質量不是太高。 還是建議寶媽們購買新鮮的蝦，回來自己擠蝦仁，這樣比較保證質量。
2、輔食小想法
這道輔食中絲瓜，可以換成黃瓜、西葫蘆哦，蝦仁也可以換成豬肉、牛肉、雞肉，蔬菜也可以換成寶寶喜歡的其它蔬菜，如西蘭花、包菜等。
製作這樣的輔食，拌好的肉泥、蝦泥在裝進絲瓜裡面時，一定要裝的緊實一點，不然，蒸好了以後就沒有型了哦！