秋季氣候多變，是一些疾病的高發季節，人們的情緒會不穩定，所以有“多事之秋”一說。秋季可分初秋、中秋、晚秋三個階段，每個階段的氣候各有特點，所以養生保健也應隨氣候的變化而採取不同的對策。
初秋：防暑防溼
初秋時期，盛夏的餘熱未消，天氣仍然十分炎熱。俗語說，“熱在三伏。”第三伏般在立秋之後，故又有“秋老虎”之說。中醫將這個時期稱為“長夏”，而長夏“六淫”之邪的主氣就是“溼”。這段時期大多雨綿綿，溼度較高，天氣以溼熱並重為特點。因此，這個時期的養生，要繼續防暑降溫，同時特別注意防止溼熱、溼寒的侵襲。不可仍像夏季那樣，在外乘涼和露宿，或涉水淋雨、冷水澆頭衝身。晚間睡眠腹部要注意蓋毛巾被或涼被，避免溼熱、溼寒引發的四肢沉重、肌肉痠痛。剛入秋時，人體消化功能下降，腸道抗病能力減弱，稍不慎很容易發生菌痢、食物中毒、霍亂、傷寒等腸道傳染病，出現急性感染性腹瀉，故須嚴加防範。飲食上要注意清潔衛生，避免病從口入，保護脾胃，以免溼熱、溼寒內蘊，毒滯腸中。由於人體消化功能較差，因此不能大量攝入肉食，可多食豆類及薏苡仁等利溼之品。且要注意“秋瓜壞肚”，對西瓜等宜少食，以免損壞脾胃。同時，還應注意補充水分，多喝淡鹽水、綠茶、綠豆湯以及酸梅湯等各種清涼飲料。
中秋：養陰防燥
“白露”過後，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼，這個時期的氣候特點是“燥”邪當令。燥邪最容易傷肺傷胃，養生的重點是養陰防燥，潤肺益胃。這個時期人的汗液蒸發快，常出現皮膚乾燥，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脫落和大便祕結等。因此，室內要保持一定溼度，注意飲水喝湯補充水分，避免劇烈運動、過度勞累耗散精氣津液。在飲食上應少吃辛辣刺激、燻烤等類食品，適當多吃些有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、蘿蔔、番茄等新鮮果蔬，以便養陰潤燥。秋燥者還可用中醫名方“增液湯”（以生地、麥冬、玄蔘、甘草各10g煎水）代茶飲。由於燥易傷肺，而肺主皮毛，肺氣虛弱則毛髮不固，所以在此時節還要注意養髮、護髮。此外，還應塗擦脣膏、護膚霜，保護口脣皮膚，防止乾裂。
晚秋：防寒防鬱
俗語說，“一場秋雨一場寒”。中秋節過後，秋風蕭殺，天氣漸涼，甚至會氣溫突降，寒潮來臨。此時最容易引發支氣管炎、肺炎、肺氣腫、風寒痺溼關節疼痛，心腦血管疾病也容易在這個時期誘發與加重。故養生重點除仍需預防燥邪損傷外，還要注意防止寒邪傷人，重視耐寒鍛鍊。老年人和平素患有各種慢性宿疾者，應該注意防寒保暖，防止“凍”出病來。此外，這個時期秋雨綿綿，秋風瑟瑟，氣壓較低，人們心情容易感到沉悶抑鬱，無精打采，意志消沉。特別是老年人和在外遊子，在陰雨天更容易感到沮喪萎靡。因此，這一階段要特別注意調整情志，保持內心寧靜，培養樂觀情緒，避免不良精神刺激。注意豐富飲食，與親朋好友一起外出旅遊，登高賞景，
感受秋高氣爽，有益於身心健康。晚秋時節還是調理脾胃，為冬季進補做“底補”的最佳時期。做“底補”可選用芡實、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服用，或用芡實燉牛肉食用。經過“底補”，脾胃健運，入冬之後便可放心進補以抵禦嚴寒了。