這麼熱的天兒,那都別去了,還是待家乖乖喝湯吧!一週五靚湯!
別人家的小媳婦兒
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夏天的天氣真的是很熱,白天真是想喝水還想喝湯,沒看到湯就沒胃口吃飯了,都是要配湯的,孩子也跟我一樣,吃飯必須有湯,有湯就乖乖的吃一碗飯啦。
肉餅湯,那天沒做蒜油,提前用生蒜炸一下鍋下的水來做湯,也是很不錯的,孩子說很香呢,都喝完了
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番茄雞蛋湯,偶爾做道番茄雞蛋湯來喝也挺不錯的,就是有點微酸,這道湯家裡只有我和女兒喜歡
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冬瓜丸子肉餅湯,用蒜蓉炒下冬瓜再下水煲冬瓜,煲到冬瓜快透明時下肉餅丸子去煲會,調下鹽,雞精,最後下炸得黃黃的蒜油,和香菜就可以了,非常好吃
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這個叫豆腐豆,是我們老鄉開飲食店後發明的,他賣了這個湯幾十年,鄉里幾乎人人喝過這湯,下的骨頭,黃豆,豆腐,冬菜,香菜
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這是那天沒去市場,就單獨下了胡蘿蔔煮湯了,還真好喝,我熬湯喜歡用排骨邊,熬完湯的排骨邊吃著挺香的,家裡人都喜歡
2017-08-25
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