梅州：一座來了就要吃麵的城市！
醃面對於梅州人到底有多重要？
是早餐，是宵夜，是情懷，也是鄉愁。
顏色金黃，面香撲鼻，味道爽口香滑的梅州醃面，是許多梅州人的摯愛。正宗的梅州醃面不僅看起來頗具觀賞性，還常搭配三及第枸杞葉湯，或是牛肉番茄西紅柿湯一起食用。爽口的醃面搭配一大碗清新的湯水一咕嚕下肚，恩，滿足。
梅州人實在是太愛醃面了
不僅十年如一日地吃醃面
還搞了個梅州醃面大賽！
把梅州眾多製作醃面的商戶、愛好者集結在一起，
一起切磋，一起交流，
一起宣揚梅州的“醃面文化”和“醃面精神”。
感謝這些梅州醃面的愛好者和傳承者
讓更多人重新認識醃面
把梅州的客家麵食文化發揚光大
也希望這美好的“梅州遺產”
一份醃面一碗三及第湯
讓每個遊客記住世界客都
記住梅州！
點ZAN，為梅州醃面打call！
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