'不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃'

4月吃什麼 雞蛋 香油 蝦皮 美食 調味品 蔬菜 小柒美食坊 2019-08-31
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不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

韭菜盒子是我們日常餐桌上經常吃的食物,把它當早餐或者做主食都是很不錯的選擇。韭菜盒子看似很難簡單,但想要做成皮薄大餡,還需要掌握幾個關鍵點。今天就給大家分享這款最節省時間的韭菜盒子新做法,皮薄餡多,一學就會,容易掌握。喜歡吃的親們一定試試看哦!


詳細製作方法

食材:麵粉300克,開水180毫升(80度),韭菜一把,雞蛋3個,蝦皮一把,香油適量。

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不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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詳細製作方法

食材:麵粉300克,開水180毫升(80度),韭菜一把,雞蛋3個,蝦皮一把,香油適量。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

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韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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韭菜盒子是我們日常餐桌上經常吃的食物,把它當早餐或者做主食都是很不錯的選擇。韭菜盒子看似很難簡單,但想要做成皮薄大餡,還需要掌握幾個關鍵點。今天就給大家分享這款最節省時間的韭菜盒子新做法,皮薄餡多,一學就會,容易掌握。喜歡吃的親們一定試試看哦!


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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

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詳細製作方法

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

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第九步:取出一個小面劑,按扁後擀成中間厚四邊薄的圓餅,做這款餅麵皮不要太厚。

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食材:麵粉300克,開水180毫升(80度),韭菜一把,雞蛋3個,蝦皮一把,香油適量。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

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第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

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第九步:取出一個小面劑,按扁後擀成中間厚四邊薄的圓餅,做這款餅麵皮不要太厚。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十步:擀好的麵皮上面放上適量的韭菜餡,然後捏折封口。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

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第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第九步:取出一個小面劑,按扁後擀成中間厚四邊薄的圓餅,做這款餅麵皮不要太厚。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十步:擀好的麵皮上面放上適量的韭菜餡,然後捏折封口。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十一步:像包包子一樣捏合收口,然後用虎口收攏的方法把多餘的面揪下了,餅的中心就不會太厚。

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韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

韭菜盒子是我們日常餐桌上經常吃的食物,把它當早餐或者做主食都是很不錯的選擇。韭菜盒子看似很難簡單,但想要做成皮薄大餡,還需要掌握幾個關鍵點。今天就給大家分享這款最節省時間的韭菜盒子新做法,皮薄餡多,一學就會,容易掌握。喜歡吃的親們一定試試看哦!


詳細製作方法

食材:麵粉300克,開水180毫升(80度),韭菜一把,雞蛋3個,蝦皮一把,香油適量。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第九步:取出一個小面劑,按扁後擀成中間厚四邊薄的圓餅,做這款餅麵皮不要太厚。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十步:擀好的麵皮上面放上適量的韭菜餡,然後捏折封口。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十一步:像包包子一樣捏合收口,然後用虎口收攏的方法把多餘的面揪下了,餅的中心就不會太厚。

不發麵,不餳面,15分鐘就能出鍋的韭菜盒子做法,一頓8個不夠吃

第十二步:封口朝下,用擀麵杖輕輕擀成圓餅,擀的時候一定要上下面慢慢擀,因為皮薄很容易擀破。

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韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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韭菜盒子是我們日常餐桌上經常吃的食物,把它當早餐或者做主食都是很不錯的選擇。韭菜盒子看似很難簡單,但想要做成皮薄大餡,還需要掌握幾個關鍵點。今天就給大家分享這款最節省時間的韭菜盒子新做法,皮薄餡多,一學就會,容易掌握。喜歡吃的親們一定試試看哦!


詳細製作方法

食材:麵粉300克,開水180毫升(80度),韭菜一把,雞蛋3個,蝦皮一把,香油適量。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第三步:把面絮揉成麵糰,取出放在面板上揉至表面比較光滑,如果覺得黏手可以在手上蘸點麵粉。

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第四步:把揉好的麵糰搓成長條,分8等分大小均勻的的小劑子,每個大約62克左右。

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第五步:把小面劑整理成圓球,防止幹皮,蓋上保鮮袋或籠布。

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第六步:把韭菜切成細末,防止韭菜出水,倒上適量的香油,用筷子攪拌均勻。

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第七步:把炒好的雞蛋粒和蝦皮放碗裡,蝦皮有鹽味,可以根據個人口味少加一點鹽調味。

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第八步:把韭菜餡攪拌均勻,接下來我們就可以包餡了。

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第十步:擀好的麵皮上面放上適量的韭菜餡,然後捏折封口。

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第十二步:封口朝下,用擀麵杖輕輕擀成圓餅,擀的時候一定要上下面慢慢擀,因為皮薄很容易擀破。

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第十三步:電餅鐺裡倒少許油,餅鐺預熱後放入生胚,餅的上面刷點油,這樣餅皮就不會幹了,蓋上蓋子上下火烙2分鐘。

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第一步:把雞蛋打碗裡,攪拌成雞蛋液,鍋裡倒適量的油,油熱倒入雞蛋液用筷子快速攪拌成顆粒狀,關火晾涼備用。

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第二步:麵粉放入大碗裡,分次倒入開水,一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮,80度的開水燙麵,麵糰不會太黏手,使餅涼了也不會硬。

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第十四步:打開蓋子翻面,烙至兩面金黃,用鏟子在邊沿壓一壓,快速回彈,餅就熟了,盛出後再烙下一鍋。

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韭菜盒子有很多種做法,但要說哪一種做法最節約時間,而且涼了也不會硬,那就是燙麵製作麵皮。這樣做韭菜盒子放三天也不會硬,我們全家都愛吃。韭菜的營養價值很高,含有大量的粗纖維和維生素,可以促進胃腸道的蠕動,可以緩解便祕,抗炎殺菌,保護肝臟,是一種營養價值很高的蔬菜。

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以上是分享朋友們韭菜盒子新做法,不有發麵也不用餳面,柔軟好吃,放三天也不會硬,咬一口皮薄餡大,很受全家人的喜歡。

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