'夏日記憶|沒有什麼不開心是一頓小龍蝦不能解決的'

西瓜 啤酒 調味品 知了 畢加索的獸 2019-09-08
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白色的陽光不知疲倦的烤著剛鋪好的柏油馬路,橡膠鞋底踩上去發出滋滋兒的聲音,彷彿石板上的烤肉,唯一不同的大概是那股子橡膠的臭味,薰的人越發沒了食慾。不知道是不是因為太晒了,世界安靜的彷彿被點了啞穴,不知疲倦的“知了知了”也被瞬間吞噬了。

阿囡熱得直跳腳,滿口抱怨:“討厭死夏天了”,阿黃耷拉著舌頭一動不動,即使跳腳的阿囡踩著了他的尾巴也懶得動上一動。

阿嬤將井水裡泡好的西瓜抱了出來,放在厚厚的榆木菜板上,輕輕的用菜刀砍了一下,它就迫不及待的裂開了,水汪汪的,紅汪汪的。一半放上勺子遞給阿囡,還有一半用保鮮袋裝好繼續放在井水裡。“乖阿囡,先吃西瓜涼快涼快,等阿公回來,阿嬤給你燒小龍蝦吃。”

阿囡頓時開心起來,抱著切好的西瓜吃得到處都是,不小心掉了兩塊到地上,也很快的被阿黃叼走了。

很快地,阿公回來了,手裡拎了一個竹簍,阿囡興奮的衝了過去,用沾滿西瓜汁的手打開了竹簍,滿滿得小龍蝦正張牙舞爪的試圖逃出竹簍。

“阿嬤,小龍蝦!小龍蝦!”

阿嬤接過阿公的竹簍,拿出刷子開始一個個的刷洗,把頭部排洩器官剪掉,抽出黑黑的蝦線,大鐵鍋油燒熱,加入蔥薑蒜八角花椒,。一下子嗆鼻的香味衝破了夏日陽光的封鎖線,路過的人忍不住嚥了咽口水,加快了回家的腳步。阿嬤接著把處理乾淨的小龍蝦扔進鐵鍋裡,翻炒,原本褐色的小龍蝦逐漸地變成了紅色。倒入一罐子本地啤酒,油鹽醬醋調味,再放入青紅椒,蓋上了鍋蓋。

“阿嬤,能吃了麼?”阿囡已經忘掉了西瓜,也忘掉了熱,和阿黃一起圍在灶臺旁轉過來轉過去。“乖乖,再等等,有的你吃。”

終於,小龍蝦做好了,一股嘮地倒進了鋼盆裡,紅紅綠綠的煞似好看。阿公的面前已經擺上了一盅白酒,夾上一筷子早上剩的苦瓜,美滋滋的啜著,看著滿手留油的小孫女笑眯眯道,“小阿囡,給阿公扒一個。”

茶几上擺著剛從某外賣平臺定的小龍蝦,吳菲菲看著完整的蝦頭,剛剛扒開的蝦肉裡黑色的蝦線若隱若現,再也沒了胃口。上週買的西瓜在冷藏櫃裡待了太久,竟然凍上了,好不容易化開,卻是一股子腐壞的酸氣。吳菲菲喝著孤零零的啤酒,惡狠狠的咒罵一聲:“這該死的生活。”一旁手機上閃現出一條信息:“阿嬤病危,速歸!”

#我,無條件寫作#

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