每一個上班上學的早晨
都需要一頓元氣滿滿的早餐
來解鎖一天好心情
然而起床第一件叫人煩惱的事
就是想今天吃什麼
上海人的早餐品種多樣
普通的“四大金剛”
已經滿足不了大眾的口味
魔君就給大家整理
上海15家傳奇早餐鋪子
吃過10家以上,敬你是個吃貨
為民點心店
這家為民點心店已經開了26年了,做的是正宗上海鍋貼。剛出爐的鍋貼有點燙口,湯汁鮮美,肉質很鮮。
老客人很會吃,貳兩生煎配一碗牛肉湯,就是完美的早晨。
人均:11元
地址: 惠民路62號(近楊樹浦路)
雞蛋餅攤
雞蛋餅是多少人小時候讀書時的早餐?有沒有人和魔君一樣,總是很想念小時候吃的雞蛋餅味道。
雞蛋餅裡有油條、脆餅、火腿腸,看著大叔嫻熟的舀了一勺麵粉在鍋上一個360度一轉,雞蛋餅就成型了。熱氣騰騰的拿到手一口咬下去,絕對淚流滿面!
人均:9元
地址:華陽路172弄門口
真圓粢飯糰
前身就是南陽路上的傳奇早飯鋪——南陽路粢飯糰,現在上海已經擁有70家門店,在浙江和江蘇也有分店。
沈阿姨粢飯糰好吃的一大祕訣就在這個肉糜醬,這味道可是別家模仿不來的!虎皮蛋加肉糜醬,美味絕對升級!
人均:9元
地址:南陽路94號(西康路口)
煎餅黃
他們家的煎餅登過報紙、上過新聞,還獲得了外國友人的喜愛,據說老闆有“煎餅第一人”之稱。
很多食客都表示他家的煎餅量絕對夠,餅脆脆的非常好吃,餅皮用四種雜糧製成,金黃酥脆,但醬料是根據上海人的口味改良特製的,難怪這麼誘人!
人均:11元
地址:銅仁路329號(同仁路南陽路口)
昇陽小籠館
不起眼的門頭、露天的廚房、上世紀八十年代的標語,無一不透露著老上海的味道。
還有一樣消失20多年的糯米油墩子,外脆裡糯包裹著豆沙,現在又重新供應咯!
人均:17元
地址:石門一路51號(近大沽路)
蒲石小點
如果你時間充足,想在環境好點早餐店來個舒適早餐的話,千萬別錯過這家。光看店內的裝修你以為是一家咖啡館,但其實賣的都是上海人喜歡的四大金剛、湯包、鍋貼等十幾種早餐。
尤其是鍋貼,餡料的量比一般鍋貼多出三分之一,還會加入大明蝦,絕對值得一嘗!
人均:46元
地址:長樂路339弄18號(襄陽北路)
小桃園
小桃園的前身是老牌子早點鋪:張記油條。順應時代的潮流和發展,重新裝修後一改往日的陳舊和傳統,變身年輕且文藝清新。
他家的蛋餅據說是上海灘排名前五的蛋餅,做法完全沿襲了老上海傳統蛋餅的製作過程,保證讓你一口吃到當年的味道。
人均:15元
地址:凌雲路363號
王記蔥油餅
蔥油餅可以說是上海人很喜歡的小吃之一了,這家小店從每天早上六點到晚上七點,總是排滿長隊,收錢都忙不過來。
這開了20年的老店,老闆的手法和用料都是最傳統的做法,油酥、豬板油用料十足,尤其是蔥的份量,是他們家一大特色。
人均:5元
地址:愚園路666號(鎮寧路口)
繆氏粽子專賣店
這家小有名氣的粽子店,平均每天能賣2000個粽子,想吃它們家的粽子你可能還要早點起哦~
一共有8種口味,不僅個大,糯米都是足足蒸了9個小時的,可以說糯到了骨子裡~最貴的蛋黃肉粽也才5塊錢,可是說是非常實惠了!
人均:9元
地址: 平涼路2058號(近隆昌路)
胖子煎餅店
胖子老闆做手工煎餅15年了,鋪子是和老闆娘兩個人共同經營的,一個負責攤餅,一個負責配料,分工明確。
多達13種配料,鹹蛋黃、烤腸、肉鬆、裡脊肉、芝士……一些市面上不大看到的食材這裡也有,如果第一次來不知道該如何搭配,絕對海派倒是建議可以來一套“全家福”,一次吃個心滿意足!
人均:11元
地址:欽州南路261號(中國中學旁)
弘興餐廳
這裡的菜包的價格是外頭的一倍!比手掌還大!物超所值是肯定的,“大包大包”,有料才好!人工剁餡、菜芯充足,面軟順口。
除此之外,本幫面、飯和點心更是應有盡有。悄悄告訴你哦,老闆是蘇州百年麵館的下面師傅,調湯方面更是一絕~
人均:19元
地址:魯班路193號丙(近麗園路)
濤哥梅乾菜扣肉餅
小店比較簡陋,但是門庭若市,5塊錢一張餅,火得嚇人,不管是不是飯點,永遠都是長長的隊伍。
很大很薄的一張餅,需要對摺才能裝進袋裡,麵糰中夾的梅乾菜也很足,其中加入粗粒砂糖,味甜解膩,咬上一口,香酥脆都不差。
人均:6元
地址:文匯路櫻花廣場旁(近上視北大門)
大王鍋貼
這裡可是高人氣,幾度登上人氣美食專欄,只因為那幾個小小的鍋貼,還有那無止盡的排著隊爭相購買的食客。
大王鍋貼可以稱得上鍋貼中的“教科書”,它家的湯汁清爽不油膩,輕輕咬開外皮,湯汁會迅速流出,你需要使勁吸上一大口,才不會浪費難覓的鮮美。
人均:10元
地址: 東安路424號
柴板餛飩
主營大四喜、小餛飩、辣肉面和炸豬排。餛飩乾乾淨淨的都是現包。店裡餛飩的湯喝著很舒服,大四喜裡的豬肉玉米餡一定要嚐嚐!
從推開門的那刻起就能感受到濃濃的老上海風情,餐具用的也是小時候的搪瓷碗、搪瓷杯。連小時候常喝的麥乳精都有。
人均:19元
地址: 茅臺路486號(芙蓉江路)
左阿婆崇明餛飩
一如既往的爆棚,飯點過來需要有耐心!餛飩手工包,湯裡放了豬油,吃一碗大餛飩比吃啥大餐都舒服!
崇明餛飩一直都是以大出名,但是這家餛飩也忒大了,緊實飽滿,一份全家福共十個餛飩,女生肯定撐的慌!
人均:16元
地址:寶林路275號
魔都好吃的早點鋪又何止這15家
你們有經常光顧的早餐鋪嗎?