農村小夥失業後想做一個小生意,在街邊去賣小吃,找親戚借錢,大家都不願意借錢給他,於是找了自己最好的朋友借了錢,然後和朋友一起在外地開了一個小吃店,說到這道小吃,很多人一定沒有吃過,一起來看看吧!
這道美食主要是烤肉加烙餅,烤肉也非常的特別,用一根大大的鐵籤把豬肉穿上,然後一邊轉一邊烤,看著就流口水,但做法還是非常的複雜,首先得把豬肉切成片,然後用調料醃製上,在穿在鐵簽上,還得把豬肉壓緊一點,再放在烤爐上烤。
烤爐是立著烤的,所以豬肉旋轉的時候就會烤熟,然後再拿出一張餅放在烤爐上面烤熱後,往裡面放入一些蔬菜,再用小刀切下一些烤肉。
蔬菜放好後,再放入切下來的烤肉,小夥把烤肉放得有一些多,所以大家都願意來他家買,每天都排滿了人。
然後再把餅裹起來,裡面滿滿都是烤肉,看著就讓人流口水,2年後,小夥回到家,給親戚們帶了許多的特產,親戚都尷尬了,畢竟誰沒有困難的時候呢!
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