鹹菜 - 資訊定製

主料茄子2斤蒜頭1頭香菜1把姜一小塊海鮮醬油適量小辣椒適量鹹菜的做法步驟1. 茄子洗淨，瀝乾水分。大蒜去帝，薑切片，香菜洗淨瀝乾水分。2. 煎辣椒，油要比...

醃菜鹹菜醬油芫荽嘴饞的豬 2017-09-03

在四十多年的人生旅程中，我品嚐過許多美味可口的小吃，可是唯獨我在念初中時吃的鹹菜肉包子讓我終生難忘。那香噴噴的獨特味道在我記憶裡嫋嫋不絕，永遠都揮之不去。我們念初中那陣，許多學生家裡經濟都比較拮据，基本沒有零花錢的概念，像我這樣的是兜裡連一個銅板都沒有。那時候在街上念初中，...

醃菜鹹菜小吃葵花籽閒看流雲 2017-10-06

教你做出清新爽口的鹹菜，45種醃鹹菜方法，愛吃鹹菜的你有福了

天冷了，稀飯熱粥喝起來了，作為最佳搭檔的醃鹹菜，肯定也少不了！自家醃的鹹菜，冬天吃起來也是美味至極！為你整理了史上最全醃鹹菜方法，分分鐘教你做出清新爽口的...

醃菜鹹菜烹飪技巧麻辣美食退休好時光 2017-10-03

中國鹹菜大集合——你家的鹹菜上榜了嗎？

雖說如今這一代已經少有頓頓鹹菜就饅頭的日子了，但由那代成長過來的爹媽們掌勺後，依舊對這種簡樸的菜式愛得不得了——就像長大後的我們仍在死命尋找小浣熊乾脆面...

醃菜雪裡蕻酸菜榨菜梅菜蕪菁粉條芥菜蘿蔔乾蒸肉餅蘿蔔粵菜花椒文蛤重慶溫暖冬至牛肉湯骨質疏鬆培根蝦仁潮州菜豆豉涪陵榨菜豆腐四川五香粉火鍋竹筍三寶捲心菜浙菜 2019-04-09

醃鹹菜，這樣醃鹹菜再也不會沒胃口了！

最近隨著天氣逐漸轉涼，人們開始醃製鹹菜，經過時間的祕藏，新鮮的蔬菜融進美味的料汁，變得酸爽可口，味道獨特，是很好的下飯佐粥小菜。需注意的是醃鹹菜一定要醃透...

醃菜鹹菜烹飪技巧生薑奔跑的小小馬 2017-10-15

醃鹹菜鹽的比例是多少醃各種鹹菜的做法大全

醃鹹菜鹽的比例是多少？今天，wed114結婚網小編為大家帶來醃各種鹹菜的做法大全。醃鹹菜的方法很簡單，但是關鍵的鹽的比例很重要，放少了鹹菜會壞掉，多了又太...

醃菜鹹菜烹飪技巧香油婚嫁百科 2017-09-25

'懷念母親醃的鹹菜'

"鄉村的女人都會醃鹹菜的，但做出來的口味卻不盡相同，可以說，一家鹹菜一家味；母親醃的鹹菜在我眼裡，永遠是世上最好吃的鹹菜，母親醃鹹菜給我留下了不可磨滅的印象。要想醃好鹹菜，必須要選好菜；每年春天，母親會把一個瓷壇洗刷乾淨，晾乾備用；一年四季，一個時節有一個時節的蔬菜，鮮辣...

醃菜不完美媽媽酸豆角酸菜蔬菜水煮魚雞蛋關愛吃貨成長協會白酒梅菜茄子味精辣椒醬油芥菜蘿蔔發現佩奇豆腐環境保護花生 2019-09-19

鹹菜怎麼做？

2019-05-17

兒時記憶：“鹹菜缸”

隨著年齡的增長，我似乎已經厭倦了那些喧囂的鬧市，而是更喜歡那種獨賞雲捲雲舒，靜看花落花開的境界，讓久違的往事隨思緒慢慢打開，喚起那段塵封的記憶。記得小的時...

醃菜農村蔬菜香油秦始皇大白菜胡蘿蔔 2019-04-06

豬心炒鹹菜

作者：獨愛你用料豬心半個鹹菜 150克雞精適量鹽適量油適量醃肉料：蠔油適量胡椒粉適量生抽適量料酒適量做法步驟1、準備好所有的材料2、豬心...

醃菜鹹菜料酒生抽香哈菜譜 2017-09-11

鹹菜炒青口(淡菜)

作者：有則改之無則加勉用料青口(淡菜) 750g鹹菜 100g油適量雞精適量做法步驟1、將鹹菜切片，泡水10分鐘去除多餘的鹹味，濾幹備用。2、青口去掉...

醃菜鹹菜青口貽貝香哈菜譜 2017-08-27

朝鮮族小鹹菜―沙蔘

作者：尹德勝用料沙蔘適量油適量蒜一頭蔥一棵辣椒麵適量十三香適量鹽少量海鮮醬油適量糖少量雪碧少量做法步驟1、先發一張成品圖2、取幹沙蔘適...

醃菜沙蔘鹹菜醬油 2017-06-07

'潮汕特色美食之鹹菜'

"聞名遐邇的潮汕鹹菜，素以金黃晶瑩，酸甜酥脆，香醇爽口，風味獨特而令人饞涎欲滴，飲譽海內外市場，廣受海內外潮人的青睞。作為潮汕三寶之一的潮汕鹹菜，其中最具代表作的當數現今汕頭金平區小公園一帶的老二鹹菜口，已有50年曆史。著名的愛國華僑莊世平吃過也對其豎起大拇指。老二鹹菜口遠...

醃菜芥菜我在宮裡做廚師滷水汕頭魚酸菜 2019-08-31

怎樣做蒜薹鹹菜？

2019-05-08

鹹菜目魚怎麼燒？

2019-04-04

蘿蔔小鹹菜

作者：雅楠吖用料綠蘿蔔 1個辣椒麵適量海鮮醬油適量鹽三勺大蒜半頭糖心蘋果一半油適量十三香適量雞精一勺糖適量做法步驟1、準備一根綠蘿蔔，並將蘿蔔用水洗淨2、蘿蔔切成絲，在案板上鋪開，晾一宿3、蘿蔔晾好後表皮是微乾的，看上去皺皺巴巴的，也沒有那麼翠綠了4、用水...

èè èå å¸è é±æ²¹ åä¸é¦ é¦åèè°± 2017-11-20

鹹菜怎麼做好吃？

2019-04-07

蘿蔔乾小鹹菜

作者：露露_nZKH用料鹹蘿蔔乾適量熟芝麻 1勺生抽 1勺自制辣椒油半勺芝麻油 1勺牛肉香辣醬半勺做法步驟1、準備鹹蘿蔔乾2、切丁3、加一勺生抽4、...

醃菜蘿蔔乾鹹菜辣椒油 2017-06-09

幹蘿蔔條鹹菜

作者：敏茹意用料青蘿蔔 1個鹽適量味達美 10克黃豆醬油 8克陳醋 10克辣椒油適量香油少許味精少許白糖 8克做法步驟1、將蘿蔔洗乾淨，切成條狀撒...

醃菜鹹菜蘿蔔香油 2017-06-07

"鹹菜"

姥爺炒鹹菜