大叔賣這廣西小吃,3個竹圓筐輪流上陣,生意火爆忙不贏
喜歡美食的人都知道,廣西的小吃是很出名的,這也吸引力很多外來的遊客,想必大家也都知道廣西的米粉,螺螄粉,豆腐釀等特別美味,但是小編下面要說的這種食物,相信你不會很熟悉,如果你不是廣西人,應該一點都不瞭解吧。
大叔賣這廣西小吃,經常是3個竹圓筐輪流上陣,尤其是在早上生意火爆的時候根本2個人都忙不贏,還供不應求,而且這種食物價格便宜,有不少網友表示,他可以吃上十條。
這種小吃一般都是賣家推著小車出去賣的,因此,外地人來遊玩也不一定能遇到,所以這種小吃只在當地比較盛行,外地人連這種小吃的名字都不知道,而且這種小吃一般只有早上的時候才有。小吃的做法也比較麻煩,需要三個竹圓筐輪流完成,但吃過這種小吃的人都表示,真的是人間美味呀。
聽當地人說,做這款小吃的食材是米漿,成本也是比較便宜,其中含量最多的物質就是澱粉了,也因此很受小孩子喜愛,事先準備好米漿,一大盆米漿可以做好多粉條,一根粉條只需要一勺米漿就足夠了,再加上特有的餡,相信你要是吃上一口,一定會讚不絕口的。
雖然這種小吃味道很好,但也只能在廣西才有,它也有數百年的歷史了,隨著時間的洗禮,這種小吃也在之前的基礎上不斷改良,味道也是越來越好,這也是這款小吃能維持數百年的原因吧。這種小吃本身的賣相也是很吸引人的,薄薄的一張餅,但卻能吃到陷,相信也是很難做到的。
當地人說,這種小吃是兩條在一起的,一條只需要2.5元,雖然價格便宜,但是吃的卻很實在,還表示,有時一個人可以吃上十條都是沒問題的。你吃過這種小吃嗎?又瞭解多少呢?
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