下雨、降溫、又下雨、又降溫
小夥伴們是不是也都經歷著
這樣崩潰的狀態
不少人翻箱倒櫃把厚衣服穿上了
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更難過的是
掐指一算,假期好像沒有了!
假期還沒出去吃點好吃的小夥伴
你們對得起自己嗎!
來來來,最後兩天
小檬在這裡等你
帶你去我鍾情的8家館子
不止好吃,還自帶暖心又暖胃的功效哦!
楊氏食樓
這麼冷的天,怎麼能不來點老洛陽的傳統美食!來這裡吃一頓,你一定會佩服回民同胞們的實在,這哪是水席啊,我就想喝口酸湯,結果吃牛肉吃到我懷疑人生!
除了單人份的蓮湯肉片,當然還有包桌用的宴席菜,滿滿一大盆。無論是例份還是宴席份,肉多的都各種刷新三觀..
在酸辣鮮香的湯裡,吃上一口紮實的牛肉片,口感很滑,牛肉的原香濃郁,也能吃出肉的紋理感,沒有人能抵擋這種誘惑。
地址:瀍河區啟明東路與啟明南路交叉口東北角
人均:30—45元
營業:11:00—14:00 17:00—21:00
提示:清真餐廳,外菜莫入
李記扣碗居
冷到想穿秋褲找媽媽,不如來碗扣碗實在!店裡的人均消費只有20左右,最貴的菜才22元錢,價格非常實惠,也是人氣爆棚的重要原因。
一塊黯然銷魂的肉是什麼樣子?腐乳肉給了你答案。選上豬肉肥瘦相間最合適的那一段,需要用蒸的方法把五花肉最完美的姿態xuan出來。
腐乳肉上的油脂經過長時間的高溫現蒸已經全部都被逼了出來,保留的只是最純粹的肉質,有句話叫入口即化用在這裡最恰當不過。
地址:唐宮東路與建安街交叉口西100米路北
電話:13525993953
人均:15—25元
營業:11:00—14:00 17:00—21:30
清真 翔記家家和燴麵
天氣驟降,來一碗暖心暖胃的面,真是再好不過了!湯頭選用上等牛骨長時間精心熬製而成。
一端上來,你就能看到泛著點點金光的牛骨湯頭在碗中靜靜飄蕩,味道超正,絕對是一口面一口湯的節奏!
一塊塊飽滿的牛肉,它不是說只有兩三塊,三四塊,而是很多很多塊!一大碗上來還沒吃,光是看到口水就已經止不住了。
地址:澗西店:太原路中段潤峰商廈對面 0379-69968808
西工店:九都路七一路東100米路南 0379-63237788
老城店:北大街丹尼斯斜對面 0379-63787788
營業:11:00—22:00
人均:12—25元
嘉灝米粉
來米粉店當然要吃米粉,吃米粉當然要吃牛腩粉,無論是牛腩粉牛腩面牛腩蓋澆飯,牛腩永遠是檢測一家店口味的標準。
牛腩的大小很講究,太小吃不過癮,太大影響口感,保持一個合適的比例,先吃上一口牛腩,你會決定要不要繼續吃下這碗粉。
豆角、蘿蔔乾,花生,這些平平無奇的東西,其實也沒什麼特殊的味道,但是與米粉搭配,立馬產生了化學反應,一口米粉的軟糯,一口蘿蔔乾的脆爽,兩種口感在嘴裡同時產生,爽到起飛。
地址:西工區凱旋西路與解放路交叉口150米路北
人均:10—20元
營業:11:00—14:00 17:00—21:00
勳哥燴餅
燴麵吃煩了一定要來這裡嚐嚐燴餅,完全不一樣的口感,而且湯裡的香味全部被餅絲吸收,每來一口餅絲就能吃進一口濃湯。
大火收汁兒,既要保證餅絲充分吸收湯汁,還要保證餅絲口感不會變的希軟,這是一個技術活兒。
燴餅裡面的配菜也很豐富,不僅僅是有湯味道就會變淡,加上海帶,香氣甚至比炒餅還要更加濃郁。
地址:老城區中州東路與文化街交叉口東南角
人均:10——15元
營業:11:00—14:00 17:00—03:00
提示:清真餐廳,外菜莫入
管記水席老店
管記水席老店,洛陽必吃榜的榜首,店面在巷子深處,能看到一大群人排隊,就證明你沒來錯地方。
小酥肉軟糯香濃,是新鮮的豬肉經過油炸、蒸制,口感嫩脆可口,香而不膩。
焦炸丸子是水席中的寵兒,半點毛病都挑不出來,滾熱的湯汁澆在丸子上,發出滋滋的聲音,瞬間就激起了食慾!
蜜汁紅薯和山楂酪是無數妹子喜愛的兩道菜品,沒辦法,女生天生就對甜味兒有著莫名的好感。
地址:老集菜市場向南200米仙果市街12號
人均:25—35元
宋園涮牛肚
左安街的宋園涮牛肚在洛陽可是出了名了美味,香香美食都介紹過它!很多人在這裡一吃就是幾十年,而且牛肚都是從砂鍋裡煮出來的哦!
來這涮牛肚必須帶上它的好搭檔:豆腐皮。牛肚Q彈有嚼頭,豆腐皮綿軟入味,再加上一鍋老湯,開涮!
每根簽字上都有一指長左右的牛肚,而且都是每天早上才取到的新鮮牛肚。切片和穿串也是開放式的,衛生看得見!
辣椒油香而不燥,把涮好的牛肚在碟子裡來回翻轉幾下,拿起時還滴著油,牛肚鮮嫩脆韌,一口下去三五串,別提有多過癮了。
地址:左安街11號
人均:30—40元
洛陽燴菜
燴菜,說白了其實就是大雜燴,跟東北亂燉是一個道理,滿滿一大碗裡有葷有素有河鮮,再配上饅頭或米飯。做法簡單,經濟實惠。
燴菜種類豐富,有家常、茄汁、海鮮等多種口味可以選擇。入口醇香不膩,鹹鮮可口。
海鮮燴菜裡面有魚丸、蝦丸和蝦,配菜是蘑菇、木耳和豆腐,湯白白的,喝起來特別鮮美。
店內還有改良健康版的油炸果子、涮牛肚、骨肉相連等特色小吃,著名的欒川豆腐、東北拉皮在這也能吃到哦。
地址:解放路新都匯步行街三樓西區
人均:15—35元
風雨裡,就算少了擁抱
也要有一段溫暖的美食體驗
這些暖胃小館的存在
簡直就是活著的意義!
點個告訴其他人吧!
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