吃貨菌前兩天被diss了!事情的起因是這樣的:
所以,不爭饅頭爭口氣,到底能不能好吃到稱為網紅,吃貨菌一定要來一探究竟,結果吃完這頓,我覺得以前的海鮮燒烤都白吃了...
說起網紅店的態度,那無非就是人、人、人......吃貨菌沾了好友的光,提前預約沒有排隊,可六點多到店門口的時候發現,好多人站著排隊等號。
即使天還沒有完全黑,但店內也基本上座無虛席。店面不大,所以會顯得有些擁擠,但並不影響小夥伴們來網紅店的熱情。
這家店雖然不大, 但環境還挺有特色,很有深夜食堂的氛圍。
菜單簡潔明瞭,分三大類,燒烤、其他和酒水飲料。還標註了哪些是限量的,哪些是好評高的,供小夥伴們任意選擇。
作為一家海鮮燒烤店,海鮮才是店裡的重頭戲。一進門就能看見很多透明的玻璃缸裡養著又大又肥的活海鮮,所以端上桌的都是現撈上來的。
這道醬爆鮑魚螺,好吃的停不下來,味道鮮美,看見每桌都是必點。螺味道很足,螺也很大顆,當之無愧的招牌菜。
花甲王也是店裡的招牌菜之一,個頭也挺大的,味道很鮮美,但不是那種爆炒的花蛤,所以味道略顯清淡,可惜偶爾還會吃到一些細沙。
說到海鮮怎麼能少得了皮皮蝦呢?這家店的皮皮蝦分為兩種,一種炒出來的椒鹽皮皮蝦,點的人還是蠻多的,口味也是很不錯哦。
還有一種是穿在鐵簽上烤的皮皮蝦,和椒鹽的比起來,吃貨菌更喜歡這樣的吃法,這樣的蝦顯得更嫩一些,味道更加鮮美。
不得不說,這裡的烤魷魚好吃到不行,超級大個,所以菜單上叫魷魚皇,烤好之後會切成小份端上桌,吃起來很方便。
錫紙海捕大蝦,大蝦不僅新鮮,烤的也非常鮮,沒有加太多亂七八糟的作料,包裹在錫紙裡烤的,鎖住了全部的味道。
大蝦的個頭有多大,吃貨菌給小夥伴們找了個參考物,這個大蝦相當於吃貨菌整個手掌加食指的長度,所以好多好多肉,吃起來超級過癮。
扇貝一個要賣15元,價格雖然比普通燒烤攤要貴上一點,但這個分量可不止加了一點點,個頭大,肉厚實,一定要和著粉絲和蒜泥一口塞進嘴裡。
脆皮牛肉是限量的,每人限量5串。這牛肉肥瘦相間、外焦裡嫩、滿滿一層的孜然味,很香很新鮮,並且肉質酥脆,有嚼勁。
雞翅的口味也很不錯,吃貨菌推測可能是先煮熟之後再烤的,所以烤的很入味,外焦裡嫩。
這家的蔬菜大多都是用錫紙包裹著烤的,所以很入味。韭菜乃是燒烤必備菜,底下還有滷汁,蘸上滷汁味道很不錯。
因為金針菇特殊的英文名,有很多人粉轉黑了,但吃貨菌想說,金針菇真的好吃啊,軟軟脆脆的,配上蒜泥,一口塞進嘴裡,只能豎起大拇指了。
茄子很大個,除了蒜泥、蔥花、辣椒這些標配,上面還撒了少許的芝麻,不僅聞起來香,吃起來也是很讚的。
錫紙蘑菇的造型最吸引吃貨菌,一個一個的白蘑菇圓圓的超級可愛,咬一口還有汁水滲出來。
店裡的網紅爆款,非烤土司莫屬了,每桌必點,但每人限量2個,而且通常要等很久才會烤好送上桌,所以作為最後的收尾美食剛剛好。
吐司烤的外邊一圈酥酥脆脆,中間軟軟的,抹上煉乳,灑滿芝麻,香香甜甜。有人說,這是世界上最好吃的烤麵包,吃貨菌吃完默默的點點頭,雖然很撐,但還是忍不住吃了第二塊。
海鮮粥有一丟丟小貴,但裡面的料還是很足的。粥的濃稠度熬的剛剛好,加上海鮮的鮮味,還能稍微緩解一下燒烤的膩味。
燒烤配啤酒,絕對是宵夜的標配,店裡最特色的莫過於虎牌了,有瓶裝的,也有扎啤的杯裝或者一紮,保證讓你喝過癮,但莫要貪杯哦!
嬰兒肥茉莉花茶的啤酒,從包裝上就能感受到一股中國風,而且店家還配備了相應的杯子,瞬間覺得上升了一個bigger。
每次看到健力寶,吃貨菌都放佛回到小時候,那時候為了喝上一瓶健力寶,總是要跟爸媽撒足了嬌,才能換來。
在老虎灘喝北冰洋,才是女孩子吃燒烤的標配,吃上幾口肉,喝上一口北冰洋,不管是淑女還是女漢子,都不會有失自己的風格。
老虎灘大連海鮮燒烤
☆ 地址:雲錦路79號-1(集慶門大街)
♚ 人均:110元
☼ 時間:17:30-02:30