'南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛'

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


1、油炸蠶蛹。如果你去過東北,有東北朋友熱情的招待你喝酒,那麼這道油炸蠶蛹肯定是不會少的。它是一道極其過癮的下酒菜,就是將蠶蛹放進油鍋裡面油炸,將蠶蛹炸熟。油炸蠶蛹是高蛋白的下酒菜,吃起來很香脆,在南方,想吃到這樣的美食,是不太容易的。

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


1、油炸蠶蛹。如果你去過東北,有東北朋友熱情的招待你喝酒,那麼這道油炸蠶蛹肯定是不會少的。它是一道極其過癮的下酒菜,就是將蠶蛹放進油鍋裡面油炸,將蠶蛹炸熟。油炸蠶蛹是高蛋白的下酒菜,吃起來很香脆,在南方,想吃到這樣的美食,是不太容易的。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


2、荷包蛋,這荷包蛋可與南方的荷包蛋不一樣。它是用鴨蛋或者鵝蛋煮的,個頭很大。與雞蛋煮的荷包蛋相比,吃起來口感會比較粗糙,胃口小的人,也許吃一個就飽了,而且很久都消化不了。腸胃不好的人,甚至會便祕。

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


1、油炸蠶蛹。如果你去過東北,有東北朋友熱情的招待你喝酒,那麼這道油炸蠶蛹肯定是不會少的。它是一道極其過癮的下酒菜,就是將蠶蛹放進油鍋裡面油炸,將蠶蛹炸熟。油炸蠶蛹是高蛋白的下酒菜,吃起來很香脆,在南方,想吃到這樣的美食,是不太容易的。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


2、荷包蛋,這荷包蛋可與南方的荷包蛋不一樣。它是用鴨蛋或者鵝蛋煮的,個頭很大。與雞蛋煮的荷包蛋相比,吃起來口感會比較粗糙,胃口小的人,也許吃一個就飽了,而且很久都消化不了。腸胃不好的人,甚至會便祕。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


3、土豆燉茄子。這是一道極好的下飯菜,是用土豆和茄子燉熟煮融而成的。只不過,這菜看起來有些醜,不過,咋們東北人對於這道菜。可是不在乎它外觀,只管好吃即可。很多南方來的朋友,第一次看見這菜的時候是牴觸的。不過,吃了一口就停不下來,一口氣吃了一大碗呢!

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


1、油炸蠶蛹。如果你去過東北,有東北朋友熱情的招待你喝酒,那麼這道油炸蠶蛹肯定是不會少的。它是一道極其過癮的下酒菜,就是將蠶蛹放進油鍋裡面油炸,將蠶蛹炸熟。油炸蠶蛹是高蛋白的下酒菜,吃起來很香脆,在南方,想吃到這樣的美食,是不太容易的。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


2、荷包蛋,這荷包蛋可與南方的荷包蛋不一樣。它是用鴨蛋或者鵝蛋煮的,個頭很大。與雞蛋煮的荷包蛋相比,吃起來口感會比較粗糙,胃口小的人,也許吃一個就飽了,而且很久都消化不了。腸胃不好的人,甚至會便祕。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


3、土豆燉茄子。這是一道極好的下飯菜,是用土豆和茄子燉熟煮融而成的。只不過,這菜看起來有些醜,不過,咋們東北人對於這道菜。可是不在乎它外觀,只管好吃即可。很多南方來的朋友,第一次看見這菜的時候是牴觸的。不過,吃了一口就停不下來,一口氣吃了一大碗呢!

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


4、東北飯包。這是東北的傳統美食,也是東北人經常在家做來招待客人的美食。它是一道素食,而且,經常吃有著清場助消化的作用呢。

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美食是分地域性的,不同地方的美食文化是有一定差距的。就拿東北人的美食與南方人的美食來說吧,真的是千差萬別的。東北人的美食,講究的就是簡單,分量足,吃起來過癮。而南方的美食,比較注重外觀上的美觀,讓人看一眼就很有食慾是南方人對於美食很重要的追求。小編今天要說的這5道美食,可謂是東北最地道的美食了。不過,南方人卻表示無法理解,因為與南方美食實在是不一樣。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


1、油炸蠶蛹。如果你去過東北,有東北朋友熱情的招待你喝酒,那麼這道油炸蠶蛹肯定是不會少的。它是一道極其過癮的下酒菜,就是將蠶蛹放進油鍋裡面油炸,將蠶蛹炸熟。油炸蠶蛹是高蛋白的下酒菜,吃起來很香脆,在南方,想吃到這樣的美食,是不太容易的。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


2、荷包蛋,這荷包蛋可與南方的荷包蛋不一樣。它是用鴨蛋或者鵝蛋煮的,個頭很大。與雞蛋煮的荷包蛋相比,吃起來口感會比較粗糙,胃口小的人,也許吃一個就飽了,而且很久都消化不了。腸胃不好的人,甚至會便祕。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


3、土豆燉茄子。這是一道極好的下飯菜,是用土豆和茄子燉熟煮融而成的。只不過,這菜看起來有些醜,不過,咋們東北人對於這道菜。可是不在乎它外觀,只管好吃即可。很多南方來的朋友,第一次看見這菜的時候是牴觸的。不過,吃了一口就停不下來,一口氣吃了一大碗呢!

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


4、東北飯包。這是東北的傳統美食,也是東北人經常在家做來招待客人的美食。它是一道素食,而且,經常吃有著清場助消化的作用呢。

南方人無法理解的5道東北菜,特別是最後一道,東北人的最愛


5、血腸,這可謂是東北最地道,每家每戶只過年的時候都會製作的美食了。就如南方某些地方的臘腸一樣,在過年宰殺豬的時候,用淡鹽水接住豬血,加入各種美味調味料攪拌均勻。待豬血凝固後,將豬血灌裝進豬腸裡面。想要吃的時候,放鍋裡煮熟就可以吃了。這道菜,是東北人的最愛了,平時都吃不到,只有在過節的時候才能吃呢!

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