'中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...'

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...


Top3雲南折耳根

折耳根的學名叫魚腥草,聽名字就自帶一股腥臭味,常年霸佔最難吃蔬菜榜第一名,也是第一個上了《舌尖》反而銷量下滑的食物。嗆人的死魚味、溼泥土味……無數惡毒的詞語集於一身,讓沒吃過的人望而生畏。

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...


Top3雲南折耳根

折耳根的學名叫魚腥草,聽名字就自帶一股腥臭味,常年霸佔最難吃蔬菜榜第一名,也是第一個上了《舌尖》反而銷量下滑的食物。嗆人的死魚味、溼泥土味……無數惡毒的詞語集於一身,讓沒吃過的人望而生畏。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top4安徽 臭鱖魚

和臭鹽豆一樣聞著臭吃著香的,還有安徽黃山的臭鱖魚。

有人用八個字概括徽菜:輕度腐敗,嚴(鹽)重好色。

臭鱖魚真的很徽菜了,據說吃了一次正宗的臭鱖魚之後聞到啥都是一股臭味,這就是所謂真臭警告吧!

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...


Top3雲南折耳根

折耳根的學名叫魚腥草,聽名字就自帶一股腥臭味,常年霸佔最難吃蔬菜榜第一名,也是第一個上了《舌尖》反而銷量下滑的食物。嗆人的死魚味、溼泥土味……無數惡毒的詞語集於一身,讓沒吃過的人望而生畏。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top4安徽 臭鱖魚

和臭鹽豆一樣聞著臭吃著香的,還有安徽黃山的臭鱖魚。

有人用八個字概括徽菜:輕度腐敗,嚴(鹽)重好色。

臭鱖魚真的很徽菜了,據說吃了一次正宗的臭鱖魚之後聞到啥都是一股臭味,這就是所謂真臭警告吧!

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top5蘇北 臭鹽豆

如果你不知道臭鹽豆是什麼味,腦補一下煮了300只臭襪子的味道就明白了!千萬不要在溫暖又不透風的環境下和臭鹽豆共處一室,小編只能幫你到這兒了。

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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...


Top3雲南折耳根

折耳根的學名叫魚腥草,聽名字就自帶一股腥臭味,常年霸佔最難吃蔬菜榜第一名,也是第一個上了《舌尖》反而銷量下滑的食物。嗆人的死魚味、溼泥土味……無數惡毒的詞語集於一身,讓沒吃過的人望而生畏。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top4安徽 臭鱖魚

和臭鹽豆一樣聞著臭吃著香的,還有安徽黃山的臭鱖魚。

有人用八個字概括徽菜:輕度腐敗,嚴(鹽)重好色。

臭鱖魚真的很徽菜了,據說吃了一次正宗的臭鱖魚之後聞到啥都是一股臭味,這就是所謂真臭警告吧!

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top5蘇北 臭鹽豆

如果你不知道臭鹽豆是什麼味,腦補一下煮了300只臭襪子的味道就明白了!千萬不要在溫暖又不透風的環境下和臭鹽豆共處一室,小編只能幫你到這兒了。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top6北京 豆汁兒

同樣是豆製品,北京的豆汁兒和臭豆腐根本不是一個量級的,外地人一口就能喝到心率失常!

——服務員,我要的豆汁兒,你怕是給我舀了一碗刷鍋水吧?

汪曾祺評價豆汁說:“這東西是綠豆發了酵的,有股子酸味。不愛喝的說是像泔水,酸臭。愛喝的說,別的東西不能有這個味兒——酸香!”


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說起吃,全世界都會把目光投到中國來。對於吃,每個中國人從不認輸!從早吃到晚,從東吃到西,酸甜苦辣樣樣嚐遍。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

中國人對吃的一直有一種蜜汁天分,天上飛的,地上跑的,海里遊的,只要能吃,最後都會變成餐桌上的佳餚,下面這些“惡臭”美食也備受追捧,你吃過幾個呢?

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top1浙江臭莧菜


誰想吃臭屆的扛把子,竟然是精緻講究的浙江人?

在寧波有句老話“無臭不下飯”。外省人走進喜食臭菜的寧紹人家裡,會誤以為自己走進了茅房。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

臭莧菜是紹興、寧波一帶的美食,用莧菜老莖來泡臭滷,最妙的地方在於,中間的莖肉一吸,口感像果凍一樣,只是氣味熏天。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

莧菜梗滷出來的那一罈水都是“寶貝”。各種蔬菜在罈子裡泡一泡、蒸一蒸,就能幻化出無窮滋味。正宗的紹興臭豆腐,也是用莧菜梗的滷水泡出來的。


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top2廣西柳州螺螄粉

螺絲粉的臭味並不來自於螺絲,而是來自於酸筍。同樣愛吃酸筍的還有福建人。廈門人就很愛吃酸筍面,味道嘛,跟螺螄粉有的一拼。

一碗螺螄粉裡已經集齊了鮮、酸、爽、辣、臭這幾種滋味。如果你懂得欣賞它,就會知道,臭只是它的“前調”,鮮和爽才是永恆的特色,雖然每次經過聞之想跑,但幾天沒吃就會想之流涎。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...


Top3雲南折耳根

折耳根的學名叫魚腥草,聽名字就自帶一股腥臭味,常年霸佔最難吃蔬菜榜第一名,也是第一個上了《舌尖》反而銷量下滑的食物。嗆人的死魚味、溼泥土味……無數惡毒的詞語集於一身,讓沒吃過的人望而生畏。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top4安徽 臭鱖魚

和臭鹽豆一樣聞著臭吃著香的,還有安徽黃山的臭鱖魚。

有人用八個字概括徽菜:輕度腐敗,嚴(鹽)重好色。

臭鱖魚真的很徽菜了,據說吃了一次正宗的臭鱖魚之後聞到啥都是一股臭味,這就是所謂真臭警告吧!

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top5蘇北 臭鹽豆

如果你不知道臭鹽豆是什麼味,腦補一下煮了300只臭襪子的味道就明白了!千萬不要在溫暖又不透風的環境下和臭鹽豆共處一室,小編只能幫你到這兒了。

中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

Top6北京 豆汁兒

同樣是豆製品,北京的豆汁兒和臭豆腐根本不是一個量級的,外地人一口就能喝到心率失常!

——服務員,我要的豆汁兒,你怕是給我舀了一碗刷鍋水吧?

汪曾祺評價豆汁說:“這東西是綠豆發了酵的,有股子酸味。不愛喝的說是像泔水,酸臭。愛喝的說,別的東西不能有這個味兒——酸香!”


中國六大惡臭美食,第一個我就受不了...

豆汁喝的就是陳腐的味道,它似腐非腐,用正常人的味覺體驗來評價,基本可以用兩個字概括——難喝。


你還吃過哪些臭美食?歡迎留言討論!

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