1橙皮去水垢。
還在為水壺中的難以清除的水垢煩惱不堪嗎？以後吃剩下的橙皮就可以發揮作用了。用橙皮加入水壺中，與水同煮，煮開後，水垢很容易就能擦掉。
2白蘿蔔擦料理臺。
切開的白蘿蔔搭配清潔劑擦洗廚房檯面，將會產生意想不到的清潔效果，也可用切/的小黃瓜或胡蘿蔔代替，不過白蘿蔔的效果最佳。
3自制瓷磚清潔劑。
半瓶礦泉水，一瓶蓋肥皂粉，兩瓶蓋醋，三瓶蓋酒精，再加入半瓶蓋麵粉，用力搖晃均勻。噴到瓷磚上一擦，油汙輕鬆搞定，都不用花大價錢買啥 去油汙產品了。
4白酒除餐桌油汙。
吃完飯後，餐桌上總免不了有油跡，用熱抹布也難以拭淨。如用少許白酒倒在桌上油跡處，用乾淨的抹布來回擦幾遍，油跡即可除盡。
5一招清理油煙機油盒。
油煙機油盒積攢的油很厚膩，清洗乾淨後在油盒內塗一層洗潔精，下次再清理就毫不費力。
6酒精去灶臺油汙。
我們可以倒些啤酒或米酒在廚房的操作檯上。因為酒精具有很強的去油汙功能，再用清水清洗，操作檯就能光亮如新。
7小蘇打洗地磚。
廚房的地磚也常常因為烹飪而被沾滿了油汙，這時，我們可以先倒些小蘇打在這些油漬上，再加一點水溶解，最後再用清水拖地，油漬很快沒了。
8茶葉巧除鍋底油。
底鍋用完若不及時清潔，鍋底層就會積起厚厚的油垢，可在一定程度上影響火候。所以在洗鍋的時候，你可以用除油效果極好的茶葉來擦洗，以保 證你的炒鍋裡裡外外都乾淨。
9去除菜刀異味。
菜刀沾上魚腥味或蔥蒜味，先用精鹽擦一擦，清水沖洗後放到火上烘烤/刻。用鮮生薑/抹擦，也能消除菜刀腥味。
10蘋果核去油汙。
廚房裡的水池常常附著一層油汙，剛吃完的蘋果果核就能將油垢擦洗掉，這是因為果核中含有果膠，而果膠去除油垢的作用很好。
11茶葉水除鏽。
衝幾壺濃點的紅茶，放涼，然後將生鏽的工具浸泡其中，幾小時後拿出來用布擦拭即可去鏽。
12蘇打水洗不鏽鋼器具。
不鏽鋼器具髒了時，可用布蘸蘇打水擦拭，然後再用一塊乾布抹乾即可。