'專家講堂 |培養優良結果母枝——秋梢、春梢以提高花質花量'

莫健生，廣西特色作物研究院推廣研究員，中國柑橘學會會員，廣西園藝學會會員，國家現代農業產業技術體系廣西柑橘創新團隊栽培功能專家崗位成員。主要從事柑橘品種選育及栽培技術研究與推廣工作。不僅是科研理論型專家，也是實戰技術型專家。

近年來，沙糖橘因其外觀靚麗、味道鮮美、經濟價值高，果農爭相種植，成為了廣西熾手可熱的“明星果”、“致富果”。但是，隨著果農的盲目擴種，產量急劇增加。2018年年底，廣西進入連續的陰雨期，導致沙糖橘品質下降。因此，在2018/2019柑橘銷售季，1.8元/斤的沙糖橘賣價讓果農欲哭無淚。

但是，廣西各地也紛紛傳來沙糖橘賣價3元/斤、4元/斤的好消息，究其原因，記者發現其果品較好，這也驗證了“好果賣好價”的道理。新的一年開始，如何幫助果農種出高品質沙糖橘，莫健生分享了沙糖橘優質優產技術。

沙糖橘的結果母枝主要是秋梢和春梢，莫健生認為沙糖橘優質優產應從培養優良結果母枝開始。而培養優良結果母枝，是提高優質花量的關鍵。所以要做到適時攻放秋梢-分層放梢。

分層放梢的原理：有核品種種子合點紫色環顯現、無核品種(後期種子退化)種子由乳白色變暗(褐色)時表示柑橘第二次生理落果結束，此時果橫徑約為2.3cm左右，此時放晚夏梢不會造成正常果實脫落。不同的柑橘品種、地區和年份，紫色環顯現的時間不同，尤其是春夏雨水多、光照少的年份，幼果生長受影響，時間推後。

分層放梢採用先下後上的原則。

下層—樹冠中、下部及內堂放晚夏梢。7月初，剪除當年落花落果枝、弱枝和重疊枝，留樁長1-2寸，結果過多的樹，剪除樹冠外圍部分單生果實。7月上旬，樹冠下層任由新梢萌發，抽梢早，新梢養分充足，此時潛夜蛾較少，枝梢生長粗壯而長，培養長的秋梢結果，著果率高。至放秋梢前，採用人工抹梢或藥物控梢或新梢嫩梢打頂等方法，控制樹冠上部嫩梢，不會引起正常的果實脫落。

上層—樹冠上部適時放秋梢。7月下旬，對樹冠上部落花落果枝、粗壯枝和光禿枝進行短截。結果過多的樹，疏剪部分樹冠外圍頂生單果，減緩梢果矛盾，促發新梢。8月中旬前，萌發新梢，有葉花序花和有葉單花明顯增加，這是提高株產的關鍵技術。

通過對樹冠中下部先放晚夏梢、樹冠上部後放秋梢分層放梢，形成上小下大的圓頭型樹形，達到立體掛果和連年穩產、豐產的目的。

豐產樹型

修剪後，及時淋施水肥，肥料以有機肥(腐熟麩肥等)為主，增施磷、鉀肥，補充微量元素，結果樹適當控制氮肥，促進結果母枝老熟，還可壯梢、壯果。注意氮肥不宜過多，否則易萌發冬梢，致果實不耐貯運。此時為果實膨大期，又是秋梢生長期，肥水不足，影響果實品質。

此後及時施攻梢肥、壯梢肥、壯果肥：攻梢肥以高氮肥料為主；促梢肥以氮肥為主；壯梢、壯果肥以磷肥和鉀肥為主。（鉀肥增加單果重，增產提質；鉀肥不足易產生冬季落果。磷肥利於成花。）

秋梢老熟後，10月中、下旬噴15%多效唑500倍+複合肥250倍，控制冬梢萌發

結合防治果柄炭疽病，保葉過冬，減少老葉脫落，積累養分有利於提高優質花。

果實著色期，為促進果皮著色、提高糖度、促花、防病，地面可覆蓋反光、防水、透氣的白色無紡布。

地面覆蓋白色無紡布（防水透氣、反光、防病）

文 | 農財網柑桔通記者徐巖