春梢、秋梢都是柑橘的主要結果母枝,不同種類品種,不同樹齡,春梢、秋梢結果母枝所佔比例不同。根據管理技術不同和栽培的需要,也可採用春梢或秋梢單一母枝結果。
1.春梢、秋梢結果母枝的特性
(1)春梢結果母枝特性柑橘春梢年生長週期長,枝梢生長充實健壯,節間短,葉片厚實,芽發育好,花芽分化完全,坐果率高,是各個柑橘種類的主要結果母枝。品種、樹齡不同,春梢結果母枝所佔比例不同,幼年結果樹約佔50%,成年結果樹佔80%以上。柑橘種類不同,春梢結果母枝長短粗細也不一樣,溫州蜜柑以長10-20釐米,粗0.35~0,40釐米為好,甜橙以長10~15釐米,粗0.3-0.35釐米結果為最好。
(2) 秋梢結果母枝特性秋梢是僅次於春梢的柑橘結果母枝,尤其是幼年結果樹,秋梢結果母枝數量多,結果好,是幼樹高產的前提。柑橘進入結果期,通過控夏梢為秋梢生長積貯了養分,使秋梢生長健壯,花芽分化好。由於柑橘秋梢生長梢齡短,葉片製造養分有限,枝梢未端發育不夠充實,芽的發育也欠健全,頂端無葉花多,坐果率不高,因養分不足,果形小。這種特性不利於甜橙果實生長,可對溫州蜜柑有利用價值。果形小,果皮薄,商品品質好,售價高。柑橘秋梢結果母枝較長,甜橙秋梢結果母枝長15~20釐米,粗0.4~0.45釐米為好;溫州蜜柑秋梢結果母枝長20~30釐米,粗0.4~0.5釐米為好,尤其是7月中下旬生長的早秋梢,是溫州蜜柑最優良的結果母枝,發育充實,坐果率高。
2.春梢與秋梢結果母枝的應用
春梢和秋梢結果母枝都是好的結果母枝,一般相橘生產也不加控制,任其自然生長,多少不限。但在柑橘j栽培中,曾成兩種完全不同的結果母枝技術體系,一是採用春梢母枝結果,一是採用秋梢母枝結果,其管理技術完全不同
(1)春梢母枝結果技術
柑橘進入盛果期後,秋梢生長逐漸減少,秋梢母枝減少,而春梢結果母枝增加,以至完全利用春梢母枝結果。
1) 春梢母枝結果的優點
利用春梢母枝結果優點很多,果形大,大小均勻,小果少,皮薄細滑,無日灼,商品性好:利用春梢掛果,控夏梢,不放秋梢,葉梢無潛葉蛾為害,病蟲防治成本低,用工少;利用春梢掛果,結果均勻,穩產,無大小年,利用春梢掛果,不放夏梢、秋梢,葉片稀疏,光合功能強,養分集中長果,利用率高。
2)利用春梢結果的管理技術
利用春梢結果最重要的管理工作是枝梢修剪與調控,並配合相應的肥水管理技術
A:抹春梢抹除樹冠中上部5葉以上的全部春梢營養枝,從基部剪除15釐米以上的所有秋梢結果母枝,疏除細弱密集春梢母枝,在結果枝組上均勻配置2~5葉的結果枝。
B:控夏、秋梢利用春梢掛果,不需夏梢、秋梢母枝、夏秋梢生長也就沒有必要,一定要控制抽生。如果生長了要及時抹除,夏梢一根不留,秋梢在空隙處留一部分15釐米以下的。
C:控制施肥,保持中庸樹勢利用春梢,不放夏梢、秋梢,樹體養分有效利用率高,故每年只施兩次肥,一是保果肥,謝花後撒施複合肥,按結果量施,每株0.5~1千克;二是採後肥,包括採果後即時撒施尿素0.25千克,越冬基肥施菜餅2.5千克,鈣鎂磷肥0.5千克,這樣可保持中庸樹勢,夏梢秋梢生長少。
D:利用營養素保果利用春梢掛果技術的,保果只噴營養素微肥,不能使用激素保果,以抑制春梢生長,加速葉片轉綠。
(2)秋梢母枝結果技術
利用秋梢母枝結果主要是在溫州蜜柑上應用,是20世紀90年代逐漸形成的,利用秋梢掛果極易出現大小年,或隔年結果近年來各地也嘗試採用了隔年結果這一技術。
2.秋梢掛果的優點和隔年結果的形成
秋梢是柑橘優良的結果母枝,尤其是7月早秋梢,生長充實,花芽分化好,坐果率高,果實大小均勻,皮薄,果形扁平,風味濃,商品性好。溫州蜜柑秋梢掛的果,均為無葉果和1~2葉果,春梢生長少,梢果生長養分矛盾少,有利坐果和果實生長,抹梢、控梢、保果花工少,但利用秋梢掛果,當年春、夏、秋三梢生長都少,沒有預備結果母枝,第二年就成了小年,有時小得沒有商品產量。因為是小年,結果少,且大多是大果、泡果,果大皮厚無商品價值,這種情況果農就會放棄管理,變成無產年,由於小年結果少,樹體通過春、夏季的恢復生長,積累了一定的養分,秋梢生長健壯,又成了結果大年,這樣循環形成了秋梢隔年結果。零陵柑橘示範場幾個承包戶的橘園,1991年冰凍後連續10多年都是利用秋梢隔年結果的,大年畝產5000~6000於克,小年只有1000千克,大部分還是等外果。
2)秋梢均衡結果的管理技術
採用秋梢結果關鍵是要能放出秋梢,還要能長好秋梢,才能分化花芽,成為優良結果母枝,所以在管理上要通過修剪、控梢和肥水管理等措施,平衡掛果調節樹勢,才能穩產
①平衡掛果,調節樹勢
採用以秋梢母枝結果為主,必須每年都要培養出優良的秋梢,過量掛果就不可能發出秋梢,只有通過各種管理措施把產量控制在一定的範圍內,使樹體既能結果又能發出秋梢。栽培中這種情況有,可要有意控制全園都能每年均衡掛果,比較難
②夏季修剪,以果控梢
在7月上旬對掛果過量的樹採取夏季修剪,一是對強壯枝序留基樁短截回縮,促發秋梢。一定要短截中上部強枝,短截衰弱枝序作用不大,甚至無用;二是剪除樹冠中上部外圍大泡果,留果梗枝換髮秋梢
③增施秋肥,灌水促梢
秋季湖南常有乾旱天氣,嚴重影響秋梢生長,放秋梢前要肥水充足,才有可能發出秋梢。在修剪的同時,要及時灌水,促使萌芽,發芽後再及時施肥,這就是“以水促芽,以肥壯梢”的秋梢培養技術
(樹脂病、砂皮病發生的一個重要原因就是凍害,月底連續低溫霜凍之後,春季會普遍發生樹脂病,表現皮部壞死或流膠。為防止其影響樹勢、來年果品,建議果農們可以在修剪後及早噴一次殺菌劑,如(咪鮮胺1000~1200倍液,或吡唑▪醚菌酯1200倍液)
2) 秋梢隔年結果技術
以秋梢母枝結果的橘樹,掛果往往總是特別好,果農不忍心剪掉,有多得不如現得的近利思想,產量控制不了,這就使秋梢掛果變成了隔年結果,並形成了相應的管理技術
①結果年管理技術
枝梢管理:春梢任其自然生長,一般不抹,個別叢生狀細弱春梢有勞動力時抹除,無勞動力也可不抹;夏梢全部控制,及時抹除;秋梢不促不控,發出的留,長得好的留,病蟲為害的抹除或剪除
冬季修剪:採果時帶枝採果,將秋梢結果母枝從基枝或從好的營養枝處剪除,疏除、回縮衰退結果枝組;調整大枝,硫除密枝
肥水管理:重施保果肥,謝花後追施速效性肥,佔全年總施肥量的40%,果實膨大期7月施20%,採果後施10%,冬肥以有機肥為主,佔總肥量的30%。夏秋幹早及時灌水,採果前一個月控水
病蟲害防治等按常規管理進行,重點是防治鏽壁蝨。
②非結果年管理技術
枝梢管理:春梢任其自然生長,控制夏梢,重點是放好秋梢,放秋梢前,一是對春梢上長了夏梢的二次梢進行短截回縮,促使春梢基枝發秋梢; 二是摘除樹冠中上部外圍大泡果,以果換梢;三是回縮部分枝組換髮秋梢。及時抹除晚秋梢和冬梢
冬季修剪:在不結果的年份,冬季修剪主要是疏剪過密的秋梢或枝組,不調整大枝,不更新回縮結果枝組。
肥水管理:不結果年施肥總量為結果年的50%,並集中在秋梢和越冬期施。春季施壯梢肥,佔總量的20%;夏季不施肥,秋梢施促梢肥(7月下中旬),佔10%,壯梢肥(8月中下旬)佔20%;越冬基肥佔50%,以有機肥為主
病蟲害防治:採取潛葉蛾低峰期放梢,搞好藥劑防治,嚴格控制潛葉蛾為害,培養優良秋梢結果母枝,這是秋梢隔年結果高產的關鍵。
(樹脂病、砂皮病發生的一個重要原因就是凍害,月底連續低溫霜凍之後,春季會普遍發生樹脂病,表現皮部壞死或流膠。為防止其影響樹勢、來年果品,建議果農們可以在修剪後及早噴一次殺菌劑,(咪鮮胺1000~1200倍液,或吡唑▪醚菌酯1200倍液)
3. 春梢、秋梢母枝結果技術應用討論
春梢、秋梢均是柑橘的優良結果母枝,一個地區,一個品種,不同樹齡,兩種母枝結果都有,可在生產中,現在出現了有的專用春梢,而有的又專用秋梢,是哪種好?還是都好,還是不好?在這裡進行討論。
(1) 春梢、秋梢母枝結果是柑橘自然結果習性
柑橘種植後,到一定年齡,完成了營養生長過程,樹冠大,分枝級數多,就開花結果了。根橘一年會生長3~4次梢,春梢、秋梢是柑橘的主要結果母枝。因品種、樹齡不同,多少不一樣。同一品種,一般是幼年結果樹,營養生長旺,秋梢結果母枝多。隨著樹齡增大,樹勢由旺到穩,春梢結果母枝增多。進入盛果期後,樹勢逐漸衰弱,秋梢很少抽生,春梢就是柑橘的主要結果母枝,佔80%以上。所以,不加人為干預,柑橘的自然結果習性是春梢秋梢都有,只是多少不同
(2)單用春梢或秋梢母枝結果,梢果調整成本高
單用春梢或秋梢母枝結果,都要通過人為調控梢果生長來完成的。採用春梢母枝結果,要剪除生長健壯的所有秋梢,尤其是掛果不多,養分過剩的樹,生長秋梢會多,全部抹除費工多,長了的全剪除浪費大。就算有的秋梢生長不多,剪除數量少,也會造成浪費。完全採用秋梢母枝結果,管理更難,由於相橘個體的差異及氣候影響,有的年份,有的植株秋梢就是發不出來,或達不到一定的數量和質量,會影響第二年結果。同時,單採用一種母枝掛果,人工抹梢控梢工作量大,成本高,柑橘價格不高,是不划算的
(3) 氣候影響,梢果調控無法實現
利用春梢或秋梢母枝結果,一般情況下春梢掛果容易做到,只是抹梢控梢用工多,抹除秋梢浪費大。可單用秋梢母枝果,受氣候影響有時就很難做到。一是秋旱嚴重,沒有很好的灌溉條件。有時灌了水,秋梢也發得不理想,生長不一致,達不到高產要求;二是春季開花坐期,天氣變化大,坐果率不高,造成結果年產量不高,導致本不該要秋梢的而秋梢生長多,打亂了隔年結果的正常循環。
(4) 適當調控,充分利用各類母枝掛果
對相橘實行人性化管理,因樹制宜,分別進行不同的調控,使每株樹都能充分發揮自身各種枝梢的生長和結果優勢。春梢母枝生長好的,以春梢結果為主,秋梢母枝生長好的,以秋掛果為主:當年開花少的就不抹春梢,不控夏銷,充分長樹,放好秋梢,來年結果。這樣把每一段農時,每一根枝梢都能得到充分利用,不浪費農時,不白消耗養分,管理花工也少。