前幾天去了一個家庭小農場做的很雅緻,做休閒農業其實不太容易掙錢,但是家庭小農場就要好的多,至少投入沒那麼大。除了一些休閒設施,採摘各種蔬菜是小農場裡必不可少的一部分,而種植有特色的蔬菜必然會成為這個小農場的亮點。
一、各種爬牆蔬菜
大部分爬牆蔬菜都是容易種植的,也是裝飾性很強的蔬菜,比如絲瓜、扁豆、葫蘆等,有很強的農村特色。這類蔬菜產量大,抗性強,基本上不用過多的追肥和噴藥,很適合採摘。
二、各種老品種蔬菜
如果你的小農場集合了各種地方品種的蔬菜,那麼一定會讓人印象深刻。地方蔬菜口感很好,只是因為抗性差或者不適合長季節運輸導致的只在小範圍的區域種植,自給自足的蔬菜。比如只有在農村才有的菜瓜、面甜瓜、秋瓜、蛇瓜、洋冬瓜、北瓜、莙薘菜以及各種葉菜等。
三、各種新奇特蔬菜
家庭小農場也少不了要種植一些新奇蔬菜來博眼球,不用種很多,只有幾棵就可以代表你對蔬菜新品種的一個瞭解。大致可以種這些:各種顏色的小西紅柿(紅、黃、綠、黑、彩色等)、彩椒(有些自認為品味很高的人,很喜歡吃彩椒),草莓一定要種品質好的,草莓更適合採摘,現摘的口感要好太多。
小農場的蔬菜種植可以按照上面的這三個思路來,幾年前有人讓我給他做一個小農場,那個時候真的沒有思路。大家如果還有什麼好的意見,咱們一起討論啊。
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