一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
提到紅薯葉很多人就會笑了，紅薯葉有什麼稀奇的，在農村到處都是，以前常用來餵豬餵羊吃的，吃多了還容易拉肚子，常被丟棄沒人要，但殊不知紅薯葉卻被譽為“蔬菜皇后”。
一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
提到紅薯葉很多人就會笑了，紅薯葉有什麼稀奇的，在農村到處都是，以前常用來餵豬餵羊吃的，吃多了還容易拉肚子，常被丟棄沒人要，但殊不知紅薯葉卻被譽為“蔬菜皇后”。
小時候在農村，紅薯葉是人們非常常見的東西，農村人對紅薯葉的處理方式一般有兩種，一種是直接用來餵給家裡的豬羊吃，還有一種是採摘一小部分回家用來做成醃菜，還記得地瓜葉做成的野菜是黑色的，味道特別香，外觀和現在的橄欖菜有點像，但是比橄欖菜吃起來更加有嚼勁。很多小孩子都特別喜歡吃。除了這兩樣用途，還有些小孩子會把地瓜葉一節一節的撕開，然後掛在耳朵上當成耳環玩兒。這些都是以前地瓜葉的用途，除了這些用途外，地瓜葉的葉子常被丟棄沒人要。
一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
提到紅薯葉很多人就會笑了，紅薯葉有什麼稀奇的，在農村到處都是，以前常用來餵豬餵羊吃的，吃多了還容易拉肚子，常被丟棄沒人要，但殊不知紅薯葉卻被譽為“蔬菜皇后”。
小時候在農村，紅薯葉是人們非常常見的東西，農村人對紅薯葉的處理方式一般有兩種，一種是直接用來餵給家裡的豬羊吃，還有一種是採摘一小部分回家用來做成醃菜，還記得地瓜葉做成的野菜是黑色的，味道特別香，外觀和現在的橄欖菜有點像，但是比橄欖菜吃起來更加有嚼勁。很多小孩子都特別喜歡吃。除了這兩樣用途，還有些小孩子會把地瓜葉一節一節的撕開，然後掛在耳朵上當成耳環玩兒。這些都是以前地瓜葉的用途，除了這些用途外，地瓜葉的葉子常被丟棄沒人要。
其實，紅薯葉具有很高的營養價值，經過檢測表明，紅薯葉富含有豐富的蛋白質、葡萄糖、鈣、磷等營養物質，且都高於紅薯塊莖。
其中蛋白質是人體的構成基礎，有助於人體維持機體正常的功能，維持肌膚彈性與細胞結構，紅薯葉正能幫助人體補充蛋白質，減緩肌膚衰老，幫助增強體質，保持身體健康。它含有的維生素A，能幫助改善視力，預防夜盲症。
一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
提到紅薯葉很多人就會笑了，紅薯葉有什麼稀奇的，在農村到處都是，以前常用來餵豬餵羊吃的，吃多了還容易拉肚子，常被丟棄沒人要，但殊不知紅薯葉卻被譽為“蔬菜皇后”。
小時候在農村，紅薯葉是人們非常常見的東西，農村人對紅薯葉的處理方式一般有兩種，一種是直接用來餵給家裡的豬羊吃，還有一種是採摘一小部分回家用來做成醃菜，還記得地瓜葉做成的野菜是黑色的，味道特別香，外觀和現在的橄欖菜有點像，但是比橄欖菜吃起來更加有嚼勁。很多小孩子都特別喜歡吃。除了這兩樣用途，還有些小孩子會把地瓜葉一節一節的撕開，然後掛在耳朵上當成耳環玩兒。這些都是以前地瓜葉的用途，除了這些用途外，地瓜葉的葉子常被丟棄沒人要。
其實，紅薯葉具有很高的營養價值，經過檢測表明，紅薯葉富含有豐富的蛋白質、葡萄糖、鈣、磷等營養物質，且都高於紅薯塊莖。
其中蛋白質是人體的構成基礎，有助於人體維持機體正常的功能，維持肌膚彈性與細胞結構，紅薯葉正能幫助人體補充蛋白質，減緩肌膚衰老，幫助增強體質，保持身體健康。它含有的維生素A，能幫助改善視力，預防夜盲症。
此外，紅薯葉還有很多保健作用，能提高人體免疫力，預防便祕，有助於降低膽固醇，降低血糖等。
沒想到紅薯葉還有這麼多作用吧？下次看到紅薯葉的話，記得別把它丟棄掉了，可帶些嫩莖回家，無論是清炒還是煮湯，都是一道美味的佳餚。
一提到紅薯肯定人人都知道，而且估計沒人沒吃過紅薯，一到冬天烤紅薯在大街小巷都能見到。今天我要講的這個東西和紅薯有很大關聯，它就是紅薯葉。
提到紅薯葉很多人就會笑了，紅薯葉有什麼稀奇的，在農村到處都是，以前常用來餵豬餵羊吃的，吃多了還容易拉肚子，常被丟棄沒人要，但殊不知紅薯葉卻被譽為“蔬菜皇后”。
小時候在農村，紅薯葉是人們非常常見的東西，農村人對紅薯葉的處理方式一般有兩種，一種是直接用來餵給家裡的豬羊吃，還有一種是採摘一小部分回家用來做成醃菜，還記得地瓜葉做成的野菜是黑色的，味道特別香，外觀和現在的橄欖菜有點像，但是比橄欖菜吃起來更加有嚼勁。很多小孩子都特別喜歡吃。除了這兩樣用途，還有些小孩子會把地瓜葉一節一節的撕開，然後掛在耳朵上當成耳環玩兒。這些都是以前地瓜葉的用途，除了這些用途外，地瓜葉的葉子常被丟棄沒人要。
其實，紅薯葉具有很高的營養價值，經過檢測表明，紅薯葉富含有豐富的蛋白質、葡萄糖、鈣、磷等營養物質，且都高於紅薯塊莖。
其中蛋白質是人體的構成基礎，有助於人體維持機體正常的功能，維持肌膚彈性與細胞結構，紅薯葉正能幫助人體補充蛋白質，減緩肌膚衰老，幫助增強體質，保持身體健康。它含有的維生素A，能幫助改善視力，預防夜盲症。
此外，紅薯葉還有很多保健作用，能提高人體免疫力，預防便祕，有助於降低膽固醇，降低血糖等。
沒想到紅薯葉還有這麼多作用吧？下次看到紅薯葉的話，記得別把它丟棄掉了，可帶些嫩莖回家，無論是清炒還是煮湯，都是一道美味的佳餚。
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