28日，河北省食藥監局通報承德百純有限公司生產的2批次天然飲用水檢出銅綠假單胞菌。
據悉，本次共抽檢糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，飲料，餅乾，罐頭，酒類，蔬菜製品，水果製品，炒貨及堅果製品，糕點，豆製品，餐飲食品，食用農產品等15類食品119批次樣品，檢出合格樣品117批次，合格率為98.3%。
不合格食品分別為石代冰泉天然飲用水、天然飲用水，均來自承德百純食品有限公司，這2批次飲用水均檢出銅綠假單胞菌。
資料顯示，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分佈於各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮溼的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。飲用水中檢出銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到汙染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
對抽檢中發現的不合格產品，河北省食藥監局已責成相關設區市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定依法處理。公眾發現食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
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