隨著中高考臨近，為確保廣大考生飲食安全，有效預防食物中毒事故和食源性疾病的發生，讓廣大學生家長放心，日前，嶽西縣食品藥品監督局早謀劃早佈署中高考專項檢查。一是對學校食堂、以往接待考生食宿及考場周邊餐飲單位進行全方位檢查，以許可情況、量化分級、風險分級等級、人員培訓健康管理、加工製作、庫房食品質量、設施設備維護等為重點檢查內容。對檢查出的問題，向經營戶提出整改意見，並囑其將整改落實情況報縣食藥局。縣食藥局還針對現場檢查和餐飲單位整改後情況彙總分析，整理出可以准許接待中考生就餐餐飲單位名單，供學校和考生家長選擇就餐單位；二是對擬接待考生的餐飲單位和學校食堂進行集體談話。要求他們切實履行第一責任職責，按餐飲服務食品安全管理規範要求規範經營，落實好各項管理制度，確保考生飲食安全；三是在中高考期間，派員進駐賓館酒店安保，並對考場周邊餐飲單位進行巡查。
到目前為止，已檢查7家餐飲單位，提出整改意見11條，下達責令改正通知書1份。
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