在中國人眼裡，生物總共分成兩種：可食用，和不可食用。只要吃了死不了人的，就能吃。即使是吃了會死人的，去掉有毒的部分，也要吃。味道好的要吃，味道不好的，添加作料煎炒烹炸去除不好的味道，還要吃！中國吃貨的殺傷力，細思恐極。
一些世界公認的入侵物種，在許多國家被視為生態災難。然而入侵到中國之後，卻上了餐桌，下了油鍋，另入侵者顏面掃地。
【小龍蝦】
也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。小龍蝦原產於美國南部路易斯安那州，腐食性動物，生命力極其頑強。一旦進入某個水域，會對原有生態造成毀滅性的影響，被稱為生態殺手。20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。然後麼，味道還不錯。。
入侵的結果是，野生小龍蝦在中國已經瀕臨滅絕，需要靠人工養殖才勉強保持物種存活。不知道那隻最早提議挺進中國的小龍蝦，會不會成為龍蝦界的千古罪蝦。
【牛蛙】
獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類。因為恐怖的外表和生腥的味道讓他在歐美一些國家橫行霸道。
很顯然，牛蛙沒有因為相貌醜陋而受到不公正的待遇。你有千軍萬馬，我有饞嘴一張。來多少吃多少。
【亞洲鯉魚】
又稱為銀鯉，可以長成重量超過100磅的大魚，最初，引進它是為了清理美國南部鯰魚池的海藻。由於數量增多，一些鯉魚溜進了密西西比河及其支流，在這裡，它們迅速氾濫成災。在美國許多州的生態保護組織看來，鯉魚的恐怖程度不亞於中國霧霾。
在中國，鯉魚能夠做成極其美味的佳餚，但由於過度捕撈，野生鯉魚幾乎絕跡。所以在美國中部，有許多漁民開始捕撈銀鯉，經過加工處理後賣往中國。能把這樣的一種魚吃到近乎滅絕……壯哉我大吃貨帝國。
【緬甸蟒】
也稱緬甸巖蟒，是世界上最巨型的六種蛇類之一。在美國佛羅里達州，有3萬多條緬甸蟒蛇出沒於沼澤地國家公園，而且這個數字還在增長。這種外來的蟒蛇天敵很少，而且當地許多瀕臨滅絕的動植物時常受到它們的侵害。
在中國，蟒蛇也被端上餐桌。以至於緬甸蟒屬於瀕危保護物種。
【羅非魚】
俗稱非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等。有很強的適應能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田裡能夠生長，且對溶氧較少之水有極強之適應性。
羅非魚吸取了其他物種的失敗教訓，放棄農村，轉戰城市，目前已經成功入駐全國上千家烤魚店。
【蛇頭魚】
因為這種魚的頭部外形和蛇非常類似，因此西方人稱之為“蛇頭魚”。一旦蛇頭魚在池塘或湖泊出現，它們將吞噬掉任何它們可以找到的東西。外國政府為了毒死一條蛇頭魚，不惜汙染整座湖。
這個魚在中國叫什麼？是的，你沒看錯，叫黑魚！我們經常用它做酸菜魚。
【斑馬貽貝】
是一種貝殼上具有斑馬花紋形條紋的水生軟體動物，原產於黑海地區，而現在這種軟體動物已經遍佈英國、西歐、加拿大和美國的水系。由於繁殖很快影響整個水體的生態平衡，造成嚴重的經濟損失。
西方政府每年花費巨大，來處理斑馬貽貝。
在中國，斑馬貽貝是一種叫海虹的海鮮，味道鮮美。晒乾了叫淡菜，主要靠人工養殖。