農村老舅掙錢蓋了棟小樓，請所有親戚來吃大餐，每一道都是硬菜 - 資訊定製

農村老舅掙錢蓋了棟小樓，請所有親戚來吃大餐，每一道都是硬菜

農村老舅掙錢蓋了棟小樓，請所有親戚來吃大餐，每一道都是硬菜

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歐陽的奇異世界

1/16 從農村走出來掙錢甚至蓋樓並不是一件簡單的事，我的老舅就是如此，十多年前他才開始外出打工，從一個普通工人到如今的小老闆經歷過了太多辛酸苦辣，前陣子老舅在老家的樓房終於蓋好了，和大多數地方的習俗一樣，他也請了我們所有親戚過去一起吃喝熱鬧一下，而且還一分錢紅包都不肯收。圖為老舅家的樓房，一共有三層，比起以前破破舊舊的房子真的變化太多了。

2/16 圖為老舅新家的正門，門上的對聯是村裡的一個老書法家寫的，當然說他是老書法家也只是在這個村裡有名，據說幾十年來他就靠著這個手藝過生活，因為在當地名氣大所以接的活也特別多。

3/16 圖為正在忙活的農村大廚們。雖然這樣的環境比不上五星級酒店，甚至你可以說不乾淨，但這些農村大廚的手藝可不比那些高級酒店的廚師差多少，相信各地的大多數農村人都是這樣辦酒席的。

4/16 圖為還沒上完的一桌菜，看起來並沒有多高級，但每一道菜的口味和原料都非常不錯。這裡面有烤乳豬、膏蟹、炸鴿子、蒜蓉墨魚仔、燜羊肉、白切雞、甜面和頭盤菜等美味。

5/16 圖為正在烤的乳豬，因為本來從小生活在沿海，所以烤乳豬甚至比那些海鮮更讓我嘴饞，光看著口水都有點流了。

6/16 圖為切好放在盤子裡的烤乳豬，真正的外焦裡嫩，脆脆的豬皮特別好吃。

7/16 圖為蒜蓉墨魚仔，這還是生的。其實我當時是第一次看到墨魚仔可以這樣做，但感覺用蒜蓉蒸出來的海鮮貌似都挺好吃，這應該也不會差。

8/16 圖為蒸好的蒜蓉墨魚仔，吃法非常的直接，直接夾起一整個就下口，那感覺簡直爽得不要不要的，太好吃了，當然你得注意別被燙到了。

9/16 圖為幾隻肥美的膏蟹，這東西在我們這邊非常貴，肉厚膏多，也是我最愛的海鮮之一。

10/16 圖為對半掰開的膏蟹，可以看到紅色的膏非常厚實，寫著寫著我的口水又流了。

11/16 圖為最常見的頭盤菜，這道菜在我們這邊是必有的，而且還必須是第一道上桌的菜，就算在酒店擺宴席也一樣，具體的原因我也不知道。

12/16 圖為一份甜面，就是面上淋了一些花生末和糖水，我不咋愛吃甜食所以就沒去試。

13/16 圖為一盤炸鴿子，也算是我們這邊很常見的一道菜了，小孩子最喜歡吃這個。

14/16 圖為一些切好的白切雞，無雞不成宴，這個習俗在南方非常的普遍。

15/16 圖為附近的椰子樹，口渴了可以直接摘幾個椰子來喝，這東西在農村裡真的太多了，而且一般都是無主的，摘一兩個沒人管你。

16/16 圖為正在吃飯的親戚們，當然了小編我肯定不在裡面啦，因為我正在拍照。

2017-08-27

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