立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
今日立秋，夏未遠，秋已至，空氣中燥熱的氣息一下子就消失了大半，早上出門也有了點點涼意，節氣真是個神奇的存在，由此不得不佩服老祖宗的智慧。
天氣不那麼熱了，一日三餐就可以吃的更為舒心點，晚上下班回家，用半小時準備了家常的晚餐，都是清粥小菜，普通的食材，但味道卻是家人喜歡的。自己在家做，乾淨衛生，花費不多，孩子也喜歡，每次都吃的乾乾淨淨。比如今天這飯菜，成本也就十來塊錢，不超過20的樣子。咱們老百姓過日子就是如此，簡單、健康。
【青椒炒茄子】
立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
今日立秋，夏未遠，秋已至，空氣中燥熱的氣息一下子就消失了大半，早上出門也有了點點涼意，節氣真是個神奇的存在，由此不得不佩服老祖宗的智慧。
天氣不那麼熱了，一日三餐就可以吃的更為舒心點，晚上下班回家，用半小時準備了家常的晚餐，都是清粥小菜，普通的食材，但味道卻是家人喜歡的。自己在家做，乾淨衛生，花費不多，孩子也喜歡，每次都吃的乾乾淨淨。比如今天這飯菜，成本也就十來塊錢，不超過20的樣子。咱們老百姓過日子就是如此，簡單、健康。
【青椒炒茄子】
食材：茄子1個，青椒2個，小蔥1棵，色拉油10毫升，鹽適量，蠔油1勺，大蒜2粒。
青椒和茄子都是現在很便宜的蔬菜，一根茄子兩個青椒，去買的話不超過3塊錢，搭配著炒就是好吃的蔬菜，夏天我家每週都會吃上一兩次，做法簡單，家人也愛吃，就是它常常上桌的理由。
茄子吸油，所以切成絲後先用鹽殺去其中的水分，再漂洗一下去除大部分鹽分，擠幹水分，再來炒就完全不會費油的，好吃更健康，青椒炒的時候去掉裡面的筋和籽，先爆炒一下，再加入茄子絲，翻炒一會，等茄子也變軟，菜就熟了，簡單的加入一勺蠔油調味，就非常美味了。炒這個菜不要省略掉最後的蒜末，茄子和蒜是絕配，超好吃，記得出鍋前放入即可，好不好吃，誰吃誰知道。
【清炒冬瓜片】
立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
今日立秋，夏未遠，秋已至，空氣中燥熱的氣息一下子就消失了大半，早上出門也有了點點涼意，節氣真是個神奇的存在，由此不得不佩服老祖宗的智慧。
天氣不那麼熱了，一日三餐就可以吃的更為舒心點，晚上下班回家，用半小時準備了家常的晚餐，都是清粥小菜，普通的食材，但味道卻是家人喜歡的。自己在家做，乾淨衛生，花費不多，孩子也喜歡，每次都吃的乾乾淨淨。比如今天這飯菜，成本也就十來塊錢，不超過20的樣子。咱們老百姓過日子就是如此，簡單、健康。
【青椒炒茄子】
食材：茄子1個，青椒2個，小蔥1棵，色拉油10毫升，鹽適量，蠔油1勺，大蒜2粒。
青椒和茄子都是現在很便宜的蔬菜，一根茄子兩個青椒，去買的話不超過3塊錢，搭配著炒就是好吃的蔬菜，夏天我家每週都會吃上一兩次，做法簡單，家人也愛吃，就是它常常上桌的理由。
茄子吸油，所以切成絲後先用鹽殺去其中的水分，再漂洗一下去除大部分鹽分，擠幹水分，再來炒就完全不會費油的，好吃更健康，青椒炒的時候去掉裡面的筋和籽，先爆炒一下，再加入茄子絲，翻炒一會，等茄子也變軟，菜就熟了，簡單的加入一勺蠔油調味，就非常美味了。炒這個菜不要省略掉最後的蒜末，茄子和蒜是絕配，超好吃，記得出鍋前放入即可，好不好吃，誰吃誰知道。
【清炒冬瓜片】
食材：冬瓜200克，小蔥1棵，鹽2克。色拉油10毫升。
冬瓜消水腫，低脂肪，尤其適合女性朋友，現在市場上還只見到有小冬瓜在賣，雖然比起別的菜略微貴，但兩三塊的價格也屬正常了。我很喜歡吃冬瓜，因為吃了不長肉，心裡沒那大大負擔。
冬瓜去皮切片，小蔥切末。炒鍋放油燒熱後，下入蔥末炒出香味，再下入冬瓜片翻炒變透明，加入鹽和一勺生抽調味，最後再加入蒜末炒勻，這個菜就做好了，特別好吃。
【綠豆粥】
立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
今日立秋，夏未遠，秋已至，空氣中燥熱的氣息一下子就消失了大半，早上出門也有了點點涼意，節氣真是個神奇的存在，由此不得不佩服老祖宗的智慧。
天氣不那麼熱了，一日三餐就可以吃的更為舒心點，晚上下班回家，用半小時準備了家常的晚餐，都是清粥小菜，普通的食材，但味道卻是家人喜歡的。自己在家做，乾淨衛生，花費不多，孩子也喜歡，每次都吃的乾乾淨淨。比如今天這飯菜，成本也就十來塊錢，不超過20的樣子。咱們老百姓過日子就是如此，簡單、健康。
【青椒炒茄子】
食材：茄子1個，青椒2個，小蔥1棵，色拉油10毫升，鹽適量，蠔油1勺，大蒜2粒。
青椒和茄子都是現在很便宜的蔬菜，一根茄子兩個青椒，去買的話不超過3塊錢，搭配著炒就是好吃的蔬菜，夏天我家每週都會吃上一兩次，做法簡單，家人也愛吃，就是它常常上桌的理由。
茄子吸油，所以切成絲後先用鹽殺去其中的水分，再漂洗一下去除大部分鹽分，擠幹水分，再來炒就完全不會費油的，好吃更健康，青椒炒的時候去掉裡面的筋和籽，先爆炒一下，再加入茄子絲，翻炒一會，等茄子也變軟，菜就熟了，簡單的加入一勺蠔油調味，就非常美味了。炒這個菜不要省略掉最後的蒜末，茄子和蒜是絕配，超好吃，記得出鍋前放入即可，好不好吃，誰吃誰知道。
【清炒冬瓜片】
食材：冬瓜200克，小蔥1棵，鹽2克。色拉油10毫升。
冬瓜消水腫，低脂肪，尤其適合女性朋友，現在市場上還只見到有小冬瓜在賣，雖然比起別的菜略微貴，但兩三塊的價格也屬正常了。我很喜歡吃冬瓜，因為吃了不長肉，心裡沒那大大負擔。
冬瓜去皮切片，小蔥切末。炒鍋放油燒熱後，下入蔥末炒出香味，再下入冬瓜片翻炒變透明，加入鹽和一勺生抽調味，最後再加入蒜末炒勻，這個菜就做好了，特別好吃。
【綠豆粥】
食材：綠豆1把，大米半杯，水適量。
夏天了更適合綠豆熬的粥，清熱敗火還解暑，下午的時候早早熬上，晚餐時候已經晾至室溫，吃起來也清涼不少。做法很簡單，綠豆和大米洗淨，放入鍋裡或者養生壺，熬製粘稠即可，喜歡稀的就多放點水，
立秋了好好吃飯，都是家常食材，孩子豎大拇指：媽媽做飯最香
花半小時準備的晚餐，一家三口10分鐘光盤，還是喜歡在家吃
今日立秋，夏未遠，秋已至，空氣中燥熱的氣息一下子就消失了大半，早上出門也有了點點涼意，節氣真是個神奇的存在，由此不得不佩服老祖宗的智慧。
天氣不那麼熱了，一日三餐就可以吃的更為舒心點，晚上下班回家，用半小時準備了家常的晚餐，都是清粥小菜，普通的食材，但味道卻是家人喜歡的。自己在家做，乾淨衛生，花費不多，孩子也喜歡，每次都吃的乾乾淨淨。比如今天這飯菜，成本也就十來塊錢，不超過20的樣子。咱們老百姓過日子就是如此，簡單、健康。
【青椒炒茄子】
食材：茄子1個，青椒2個，小蔥1棵，色拉油10毫升，鹽適量，蠔油1勺，大蒜2粒。
青椒和茄子都是現在很便宜的蔬菜，一根茄子兩個青椒，去買的話不超過3塊錢，搭配著炒就是好吃的蔬菜，夏天我家每週都會吃上一兩次，做法簡單，家人也愛吃，就是它常常上桌的理由。
茄子吸油，所以切成絲後先用鹽殺去其中的水分，再漂洗一下去除大部分鹽分，擠幹水分，再來炒就完全不會費油的，好吃更健康，青椒炒的時候去掉裡面的筋和籽，先爆炒一下，再加入茄子絲，翻炒一會，等茄子也變軟，菜就熟了，簡單的加入一勺蠔油調味，就非常美味了。炒這個菜不要省略掉最後的蒜末，茄子和蒜是絕配，超好吃，記得出鍋前放入即可，好不好吃，誰吃誰知道。
【清炒冬瓜片】
食材：冬瓜200克，小蔥1棵，鹽2克。色拉油10毫升。
冬瓜消水腫，低脂肪，尤其適合女性朋友，現在市場上還只見到有小冬瓜在賣，雖然比起別的菜略微貴，但兩三塊的價格也屬正常了。我很喜歡吃冬瓜，因為吃了不長肉，心裡沒那大大負擔。
冬瓜去皮切片，小蔥切末。炒鍋放油燒熱後，下入蔥末炒出香味，再下入冬瓜片翻炒變透明，加入鹽和一勺生抽調味，最後再加入蒜末炒勻，這個菜就做好了，特別好吃。
【綠豆粥】
食材：綠豆1把，大米半杯，水適量。
夏天了更適合綠豆熬的粥，清熱敗火還解暑，下午的時候早早熬上，晚餐時候已經晾至室溫，吃起來也清涼不少。做法很簡單，綠豆和大米洗淨，放入鍋裡或者養生壺，熬製粘稠即可，喜歡稀的就多放點水，
主食是蒸的全麥饅頭，看著很粗糙，但是好吃有嚼頭，而且不長胖，是很健康的食材。
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