從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
5、蛋液中如何分辨芹菜葉的多少?放入芹菜葉後,蛋液還是清澈的狀態;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
5、蛋液中如何分辨芹菜葉的多少?放入芹菜葉後,蛋液還是清澈的狀態;
6、煎雞蛋,強烈推薦大家用不粘鍋,這樣會非常簡單,鍋中多放一點色拉油,微微加熱後,放入我們攪拌均勻的芹菜蛋液;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
5、蛋液中如何分辨芹菜葉的多少?放入芹菜葉後,蛋液還是清澈的狀態;
6、煎雞蛋,強烈推薦大家用不粘鍋,這樣會非常簡單,鍋中多放一點色拉油,微微加熱後,放入我們攪拌均勻的芹菜蛋液;
7、蛋液入鍋後,轉動炒鍋,讓蛋液儘量鋪滿整個鍋底,小火慢煎,鍋中的蛋液會慢慢凝固;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
5、蛋液中如何分辨芹菜葉的多少?放入芹菜葉後,蛋液還是清澈的狀態;
6、煎雞蛋,強烈推薦大家用不粘鍋,這樣會非常簡單,鍋中多放一點色拉油,微微加熱後,放入我們攪拌均勻的芹菜蛋液;
7、蛋液入鍋後,轉動炒鍋,讓蛋液儘量鋪滿整個鍋底,小火慢煎,鍋中的蛋液會慢慢凝固;
8、蛋液逐漸凝固,看不到明顯的蛋液時,用鍋鏟快速將雞蛋滑散,多多翻炒,如果喜歡吃老一點的可以多煎一會,喜歡吃嫩點的,蛋液凝固後翻炒均勻即可出鍋;
從小到大,家中的芹菜都是吃莖不吃葉,問老媽,老媽說:這是習慣使然,誰家吃芹菜葉子?就這樣,老媽說不能吃,老媽也不做,所以我一直認為芹菜葉子不能吃;
老媽在老年大學認識了新的同學,也住在我們小區,隔著好幾棟樓房,雖不常見,但也是鄰居,一日,這位張大媽來家中串門,碰巧遇見老媽在擇菜,將芹菜葉子都丟進了垃圾桶,張大媽激動的拉著老媽的手,將垃圾桶內的芹菜葉子又都拿出來,一本正經的對老媽說,芹菜葉的營養比芹菜莖高很多,吃莖不吃葉,實在太浪費;
芹菜葉的味道濃郁,濃濃的芹菜香味,只要搭配得當,簡單炒一下,也能做成美味,比如,最簡單、快手的的做法,將鮮嫩的芹菜葉子浸泡在清水中,反覆清洗乾淨,切碎後放入蛋液中攪拌均勻,採用青椒斬蛋的做法,在鍋中將芹菜蛋液煎至色澤金黃後,一盤讓人慾罷不能、既有芹菜的清香,又有雞蛋美味的芹菜葉煎蛋就做好了;
【芹菜葉煎蛋】
【食材】:芹菜葉一把、雞蛋3個、色拉油少許、食鹽小半勺、清水少許;
【具體做法】:
1、擇洗芹菜的時候,將鮮嫩的芹菜葉收集起來,在清水中浸泡後,反覆沖洗乾淨;
2、將清洗乾淨的芹菜葉,在菜板上切碎,我覺得可以稍微切得碎一下,這樣的口感會更好,同時,在切芹菜葉的時候,濃郁的芹菜香味就讓人食慾大開;
3、將3個雞蛋依次打入大碗中,放入少許的食鹽調味、之後放入少許的清水,用筷子往一個方向攪打,將蛋液攪拌均勻;
4、將切碎的芹菜葉子放入蛋液之中,多多攪拌,如果您是第一次這樣吃,可以少放點芹菜葉子,將雞蛋煎好後試試,儘量減少雞蛋的浪費,萬一吃不慣了?
5、蛋液中如何分辨芹菜葉的多少?放入芹菜葉後,蛋液還是清澈的狀態;
6、煎雞蛋,強烈推薦大家用不粘鍋,這樣會非常簡單,鍋中多放一點色拉油,微微加熱後,放入我們攪拌均勻的芹菜蛋液;
7、蛋液入鍋後,轉動炒鍋,讓蛋液儘量鋪滿整個鍋底,小火慢煎,鍋中的蛋液會慢慢凝固;
8、蛋液逐漸凝固,看不到明顯的蛋液時,用鍋鏟快速將雞蛋滑散,多多翻炒,如果喜歡吃老一點的可以多煎一會,喜歡吃嫩點的,蛋液凝固後翻炒均勻即可出鍋;
【囉嗦幾句,關於芹菜葉煎蛋有幾點想說】:
如果喜歡芹菜葉子的濃郁味道,大家可以試試,生活中不要再把芹菜葉子當垃圾扔掉,芹菜葉子營養價值超高,但是,這也因人而異,喜歡吃的人認為十分美味,不喜歡吃的人會感覺氣味難聞,如果擔心芹菜葉子有苦澀的味道,可以通過焯水來去除;
關於芹菜葉,如果有不同的看法,大家可以在評論區給我們留言,最後感謝大家的閱讀,我們在評論區等您;
我們儘量做到恰如合適、通過原創圖文,在文字與圖片之間為您分享一道道菜餚,它們美味、漂亮、營養,您要什麼樣的美食,在這裡希望我們能夠給您!
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