女人愛美是當然的了，尤其是到了這種夏天的時候，就更加的注重這種情況了。無論是在出門還是在家裡的時候一定都會特別注意皮膚的保養，夏天的時候最容易發生的一件事情就是晒黑，這也是很多女生擔心的事情，都想自己變得白白的，形象很重要。
今天嘟嘟就要給大家介紹一種美食，就是能夠幫助大家在夏天的時候能夠變白、保養的一道美食，很多朋友都不知道，但是是我們生活當中經常會吃到的一種美食，效果好，那就是我們所熟知的番茄，還有茄子，是夏天應季的蔬菜和水果而且嘟嘟也非常喜歡吃，別人一直都非常羨慕嘟嘟白嫩的皮膚，但是沒有和別人說過是吃這兩種搭配保養的。
最重要的就是味道還不錯，很多朋友應該沒有嘗試過這種做法，味道非常的下飯，而且這種搭配是屬於低脂搭配，營養又非常的全面，夏天多吃不僅能夠起到解暑的效果，還能接觸人們在夏天的時候疲勞感，是非常健康的一道蔬菜，對於女性而言，能夠降血脂、抗衰老，將這番茄和茄子做成酸甜茄汁茄子，吃著吃著就發現小肚子慢慢的消失了。
今天就要來教大家制作這種美食，做法非常的簡單，一般做出來的味道就很好吃，很適合女性朋友們在家裡稍微的研究一下就能做出美味的菜餚，簡單的食材：茄子、番茄、大蒜、香蔥、鹽、蠔油、番茄醬、雞精、玉米油。先把我們準備好的食材全部處理好，該切好的切好，該切段的切段，然後放置在順手的地方備用著就可以開始動手製作今天的美食了。
先把茄子放入鍋中加水悶熟，放涼。接著將已經去皮的番茄切成丁狀，把已經蒸熟的茄子去皮，也切成丁狀，起鍋燒油，先將大蒜下鍋爆香，接著把番茄醬加入適量均勻的翻炒，把番茄丁下鍋，炒出紅醬，加入鹽、蠔油調味拌勻，最後吧茄丁下鍋翻炒均勻雞精調味，撒蔥花出鍋，就製作完成了，夏天想皮膚變好要多吃。
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