學習2分鐘,裝逼兩小時,品酒師速成大法

葡萄酒 紅酒 白葡萄酒 我的美食控 2017-05-24

,這幾個知識你必須知道

2017-05-22 16:47

學習2分鐘,裝逼兩小時,品酒師速成大法

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學習2分鐘,裝逼兩小時,品酒師速成大法

工欲善其事必先利其器

品酒第一步,先選好合適的酒杯

假如一個mm拿錯了杯子

這時你可以侃侃而談了

順便聯絡下感情

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2.醒酒,強勁的葡萄酒在飯前3小時開瓶

記得聚會前在桌子上擺好醒酒工具,我們要專業

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3.白葡萄酒可以有效清除紅葡萄酒留下的汙漬

看準時機在朋友面前露一手

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4.開香檳,記得一定要旋轉酒瓶,不要直接拔瓶塞

啵的聲音大小決定了我們是否專業優雅

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5.倒酒時不要超過酒杯的三分之一

這不是感情深一口悶

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6.陳年老酒需要潷酒,使酒液與沉澱物分離

不然82年拉菲也是浪費的

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7.跟女神男神約會,最好和白葡萄酒,紅葡萄酒會把牙齒染黑

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8.白葡萄酒飲用溫度8-13°,紅葡萄酒為13-18°

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9.點餐時切記油醋沙司不適合搭配葡萄酒喝,及時制止身邊的人

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10.喝酒順序:從酒體輕盈的慢慢過渡酒體濃厚的,記住前戲很重要

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11.準備一把鹽在口袋,葡萄酒需要快速降溫時

向水桶中導入涼水和冰塊時加把鹽

別人問,你就神祕的笑一下就行

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12.低溫會掩蓋酒香,突出單寧的酸澀感,高溫會使口感厚重,黏膩

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13.手不要碰到杯壁,以免影響酒體,去調教下朋友

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14.喝完回家避免宿醉,睡前需要大量飲水

是不是很簡單,2分鐘解決問題·~~

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