推薦
娛樂
遊戲
科技
養生
故事
文化
歷史
動漫
星座
搞笑
更多
汽車
圖片
家居
育兒
寵物
美食
時尚
用戶協議
聯繫我們
關於我們
祕製雞肉串的醃料需要哪些?家裡有這些調料,用平底鍋就能做~
麥兜家廚房
1
/
7
雞琵琶腿\/雞胸脯肉 1塊,洋蔥 適量,姜 適量,蒜 適量,生抽 適量,蠔油 適量,鹽 少許,料酒 適量,糖 少許,生粉 適量,蛋清 一個,蜂蜜 適量,黑胡椒碎 少許
2
/
7
洋蔥、生薑、大蒜頭都切成碎末。
3
/
7
將雞肉小塊放入碗內,加入生抽、蠔油、鹽、料酒、洋蔥末、生薑末、蒜頭末、糖、生粉、蛋清,拌勻,放入切好的雞肉塊,醃製大約1小時以上,冷藏過夜更佳。
4
/
7
將醃製好的雞肉串起來。
5
/
7
平底鍋加熱,加入色拉油,放入雞肉串,中小火慢慢加熱,煎至金黃色後,翻面,加蓋燜1分鐘至熟透。
6
/
7
雞肉串熟後,撒些黑胡椒碎,再小火煎一會。
7
/
7
裝盤,開吃。
2017-11-05
相關推薦
家裡有這5種調料,趕快扔!糖尿病人吃了,血糖別想好,為家人存
“用時方恨少”6個居家小物,家裡真都需要,第6個家中需常備
如果我有新房子,我一定要給家裡添置這些居家用品
有了這些家居時髦小物,家裡乾淨又方便
你家廚房有這些麼?特好用的十款居家好物,用過不後悔
備好這些料,自個在家也能做辣子雞
家裡有了這些玩意,家務就會輕鬆很多呢,是時候對自己狠一點了
這些滷料都知道叫什麼名有什麼作用嗎?下面這些菜都有哪些滷料?
更多精彩
'家庭版皮牙子孜然烤饢,有烤箱或者平底鍋就能做'
"饢是新疆維吾爾族別具特色的一種食品,歷史悠久,據考證“饢”字源於波斯語,流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞細亞各國。維吾爾族原先把饢叫做"艾買克",直到伊斯蘭教傳入新疆後,才改叫“饢”。饢也曾經被稱為胡餅、爐餅,饢的外形類似披薩,外沿一圈厚中間薄,中間部分會用饢戳子壓出不同的...
孜然
洋蔥
芝麻
維吾爾族
新疆
羊肉串
比薩餅
大盤雞
溫暖冬至
雞蛋
奶茶
2019-09-15
'別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤'
"牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!但是...
燒烤
牛排
關愛吃貨成長協會
烹飪技巧
青椒
蠔油
蔬菜
胡椒粉
和牛
2019-09-13
'香噴噴的生煎五花肉,在家用平底鍋就能做,配上生菜比烤肉還過癮'
"大家好,我是青豆媽,今天和大家分享生煎五花肉的做法;五花肉又叫三層肉,肥瘦相間,是平時最常見的食材之一,五花肉的吃法有很多,尤其是喜歡吃烤肉的朋友,對烤肉都有著不一樣的執著,烤肉最好的用料就是五花肉,但是平時出去吃烤肉價格比較高,在家做又不是很方便,今天青豆媽和大家分享一...
燒烤
萵苣
料酒
生抽
孜然
調味品
2019-09-11
'自制好吃的芋圓,Q彈爽滑有嚼勁,在家就能做,做法超簡單'
"對所有軟軟糯糯QQ彈彈的食物沒有任何抵抗力,尤其是芋圓!芋圓看上去好像很難做,實際上非常容易,只要掌握好原料和木薯粉的比例,你也可以輕鬆做出和鮮芋仙一樣好吃的芋圓。其實芋圓的做法並不能,在家就能輕鬆學會。自制好吃的芋圓,Q彈爽滑有嚼勁,在家就能做,做法超簡單。那麼這麼一道...
芋圓
南瓜
美食
烹飪技巧
芋頭
煉奶
紅豆
紅薯
米酒
牛奶
美食傑
薯片
鮮芋仙
文章
2019-09-11
'僅用三種調料就能做出不同的味道 家裡都可以做'
"陳醋汁適合範圍 製作蘿蔔皮。口味 酸甜鮮複合味用料 蠔油70克,老陳醋25克,白糖35克。製作 調勻即可。這款味汁更突出蠔油味。"
蠔油
蘿蔔
山西老陳醋
2019-09-06
'有沒有僅用家常調味品就能做出來的好吃掛麵呢?當然有,不信你看'
"每次看到有教程說:今天咱們來吃麵!然後拿出肉、蔬菜、蛋和N種調味品的時候,我就開始覺得腦殼痛。因為,我想吃的是那種,就算冰箱裡什麼都沒有,也能10分鐘就做好的簡單的面呀!所以不如我自己來研發吧!說是研發,估計已經是很多人家裡餐桌上的常客了,桌兒今天把自己經常吃的方法po出...
掛麵
調味品
生抽
麵條
蒜茸
美食
花生
芝麻
涼皮
蔬菜
2019-09-02
'用這些祕方醃製炸串食材,口味遠超大品牌,再也不用買半成品了'
"專業研發商用餐飲技術,學會就能開店,節省數萬元加盟費,歡迎私信索要更多配方!! 1.無骨雞柳的醃製 雞肉切絲20斤 奧爾良醃料{微辣}500克 泡打粉100克 小蘇打40克 燒烤醃料{香辣}100克 雞蛋1個 澱粉500克 水6斤{水可以根據實際情況} 2.雞腿類的醃製 ...
雞蛋
雞腿
味精
料酒
溫暖冬至
茄子
薯片
蘑菇
魷魚
燒烤
2019-08-28
'在家自己就能做的牙籤牛肉串,味道比起小吃店裡的也是不遑多讓'
"嗨嘍,大家好,我是大寶哥,歡迎來到大寶哥做美食,大寶哥將帶大家一起走進美食世界!牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有"肉中驕子"的美稱。而且牛腿肉脂肪的含量極少,如果將其周圍的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力...
美食
生抽
料酒
老抽
辣椒
2019-08-16
你家裡用什麼鍋做飯?央視都曝光了,這些鍋是有問題的
隨著生活質量的提升,現在家庭都用電飯鍋或不粘鍋來做飯,但還有很多人認為電飯鍋、不粘鍋做出來的菜餚味道總是差了那麼一點,覺得還是以前的鐵鍋做出來的味道更好一...
中國中央電視臺
醬油
電飯鍋
烹飪技巧
化學
西紅柿
原汁原味的德系SUV
2019-07-10
夜市上的炒飯特別香,用的是啥“調料”?配方教給你,在家就能做
夜市上的炒飯特別香,用的是啥“調料”?配方教給你,在家就能做!夏天的天氣炎熱,很多人都不願意下廚做飯,於是夜市攤和大排檔就成了很多人晚飯的選擇。我就是其中...
炒飯
豆豉
醬油
胡椒粉
豆瓣醬
小茴香
蝦仁
蠔油
跳槽那些事兒
臘腸
雞蛋
雞精
胡蘿蔔
豌豆
草果
豆芽
白酒
4月吃什麼
2019-06-26
炒菜用什麼調料好?炒菜常用的調料有哪些
美味的菜餚離不開各種調料,眾所周知,鹽最好要晚放,然而糖、醋、料酒等調料應該什麼時候放入,才能做到美味與營養兼得呢?炒菜常用的調料有哪些:香油,食用油、色...
味精
胡蘿蔔
料酒
香油
芹菜
醬油
蔬菜
紅酒
白酒
白糖
黃酒
白葡萄酒
調味品
魚
花椒
枸杞
糖醋鯉魚
豆芽
2019-06-18
喜歡幹鍋的吃貨有口福了,在家自制幹鍋雞,料足成本低,超過癮
導語:在家自制幹鍋雞,食材豐富成本低,花錢少吃得好,再也不用點外賣幹鍋菜是屬於川菜的一種,以麻辣鮮香為特點,湯少料足,食用方便,被流傳開來後,受到了廣泛的...
幹鍋
胡蘿蔔
薯片
花生
雞腿
烹飪技巧
排骨
辣椒
調味品
西藍花
料酒
捲心菜
川菜
蠔油
胡椒粉
芝麻
蔬菜
2019-06-03
出現消化不良有哪些表現?這些情況需要注意下
消化不良一般是由於進食了一些不易消化的食物,或者精神狀態不佳引起的。如果自己出現了消化不良的症狀,可以通過自查的方法改變不好的生活習慣來進行治療。那麼,...
南瓜
西紅柿
酸奶
排骨
腹瀉
便祕
吃在四海八方
藥品
番茄醬
料酒
調味品
2019-05-22
去必勝客吃披薩太貴了,我在家用個平底鍋就能做,好吃得很!
去外面吃一次披薩,少則30多,多的要100多,像必勝客的披薩有多貴大家其實都清楚的!別以為貴的東西就有多難做,披薩這種快餐食品,在家也能做出來,雖說步驟繁...
比薩餅
必勝客
美食
洋蔥
麵條
西紅柿
胡蘿蔔
奶酪
生抽
蝦仁
豌豆
酵母
麵包機
快餐
番茄醬
胡椒粉
文章
2019-05-07
雞絲涼麵這樣做才好吃!用家常的調料就能做,看著太有食慾了
最近天氣越來越熱啦!吃太熱的食物會覺得沒有胃口,來碗涼拌麵即簡單又美味,簡單地配上點菜,吃起來十分爽口。尤其酷愛雞絲涼麵,葷素搭配,簡單的同時還能保證營養...
麵條
美食
豆芽
胡蘿蔔
芝麻醬
油潑辣子
烹飪技巧
蒜茸
黃瓜
文章
黑芝麻糊
2019-04-30
自從學會了這些家常菜,老婆說,再也不怕家裡來客人了,倍有面子
現在越來越多的人喜歡在家吃飯,尤其是家裡親戚朋友來了,想露一手,這樣吃的好,而且氛圍也好,關係也會更加親切,今天小編就給大家推薦幾道家常菜,做法比較簡單,...
蒜茸
青椒
味精
排骨
牡蠣
花椒
料酒
辣椒
菜椒
千張
豆芽
生抽
醬油
胡蘿蔔
豆卜
大黃魚
油潑辣子
豆瓣醬
芫荽
黃酒
魚
牛肉麵
豬大腸
2019-04-18
餡餅不用買著吃,在家用平底鍋就能做,餡多皮薄還酥脆,全家愛吃
圖文/小談食刻有一句歇後語想必大家都知道:天上掉餡餅—坐享其成。其實天上掉餡餅的意思比較簡單,是指天空中降落類似餡餅那樣的既免費又好吃的食物,當然現在大家...
花椒
生抽
洋蔥
蠔油
蒸肉餅
煎餅
美食
蔥油餅
2019-04-06
燒烤配方全套、醃製、撒料、燒烤汁、醃製、商用家用均可
燒烤汁:一、《大蒜500克》《海天生抽金標1.6L一瓶》《芝麻油15克》《花椒油15克》《雞粉15克》《十三香3克》《味精30克》《辣椒油30克》如果是開...
烹飪技巧
生抽
蒜茸
胡椒粉
洋蔥
2018-11-28
這道用農家大瓷甕醃製的菜,只用鹽和花椒,城裡人吃不到
9圖
2017-11-01
家裡有這5種調料,趕快扔!糖尿病人吃了,血糖別想好,為家人存
7圖
2017-10-29
推薦中...